Il est temps de faire de la place au nouveau millésime ! Les dernières bouteilles disponibles se trouvent ci-dessous et en quantités très limitées ! Ne ratez pas l'occasion de remplir votre cave à petits prix !
La cuvée Sur le Fil Blanc Riesling de Jeff Carrel est un blanc droit et cristallin, où la fraîcheur citronnée du Riesling s’équilibre avec une belle tension minérale. Élégant et désaltérant, il séduit par sa pureté et son intensité, parfait compagnon des fruits de mer et des plats frais et raffinés.
La cuvée À Vue de Nez Sans Soufre de Jeff Carrel est un rouge naturel, gourmand et spontané, aux arômes explosifs de fruits rouges. Frais, digeste et convivial, c’est le vin de copains par excellence, qui séduit par sa pureté et son authenticité.
La cuvée La Tire de Jeff Carrel est un rouge généreux et convivial, aux arômes éclatants de fruits noirs et d’épices. Souple, gourmand et plein de fraîcheur, c’est le vin de copains par excellence, idéal pour accompagner vos repas simples et vos moments de partage.
La cuvée La Remontada de Jeff Carrel est un rouge méditerranéen gourmand et expressif, aux arômes de fruits mûrs et d’épices. Souple, juteux et convivial, il incarne un vin de partage, idéal pour accompagner vos repas généreux et vos moments festifs.
La cuvée Sensuelle avec une grosse majorité de Grenache, est un vin tout en gourmandise avec ses arômes de fruits bien mûrs, ses tanins soyeux et un très bon équilibre. Un vin idéal avec la cuisine méditerranéennes. Un régal !
Un vrai rosé de gastronomie ! Sur l’appellation prestigieuse de bandol, Cédric gravier nous présente un vin complexe ou les notes de fruits rouges d’agrumes confits se mêlent aux épices douces. Un Bandol rosé d’une grande finesse, fruité et puissant à la fois.
Issu du cépage emblématique : le Grolleau, c’est une cuvée juteuse aux notes de baies rouges soutenues par une pointe d’épices et une note florale. Mené en biodynamie c’est un vin avec des tanins fins avec une belle fraîcheur et une longueur salivante.
Issue du cépage emblématique du Cabernet Franc, c’est une cuvée juteuse aux notes de baies rouges plus confits soutenues par une pointe d’épices et une note florale. Mené en biodynamie, cet Anjou est un vin avec des tanins fins avec une belle fraîcheur et une longueur salivante.
C’est une cuvée gourmande, juteuse et la promesse d’un plaisir immédiat ! Pourquoi 27/36 et bien parce qu’Erika avait 27 ans et Benoit 36 ans pour ce millésime. Un superbe vin d’assemblage, ou se mêle le grenache, la Syrah et le Carignan. Tout en fruits noirs, de garrigue et d’épices, c’est un vin de soif dans le bon sens du terme.
Le vin à siroter et à contempler tant le vin est gourmand et sa robe orange hypnotisant ! Un vin blanc de macération sur des notes d’écorces d’agrumes, d’abricot frais, de litchi. La bouche est ample avec une belle fraîcheur et une finale sur de jolies amers et d’agrumes plus confits.
Un côtes du Roussillon tout en gourmandise. Riche et complexe, il garde une belle fraîcheur. Ses arômes de fruits noirs compotés et ses notes d’épices douces en font une délicieuse potion issue d’une grande Incantation !
Un petit clin d’œil au monde Grolandais ! Si le Zapoï de Groland est une satire de notre société, autant dire que cette cuvée est un pied de nez aux dégustateurs d’étiquettes. Un vin d’une très belle structure, du fruit et avec le premier élevage long du domaine. La bouche est ample, fraîche avec un boisé élégant. La très belle référence du domaine en très petite quantité.
La cuvée Carignan 1910 sur des vignes centenaires est un vin gourmand, puissant contrebalancé par une belle fraîcheur. La bouche est juteuse avec de jolis fruits noirs, la réglisse et une belle longueur. Un bon compagnon pour des viandes en sauce et autres gibiers. Un très beau Carignan pour un très beau domaine !
Un Saint-Chinian Roquebrun de haut vol ! Un terroir exceptionnel et une vinification méticuleuse font de cette cuvée un moment d’exception. Les fruits compotés, les épices douces, la réglisse et les notes empyreumatiques viennent parfaire le tableau. Un grand vin pour un beau domaine !
Issue du Terret blanc et gris, cette cuvée est un blanc de dégustation. Riche, florale et pleine de fruits, ce flacon est soutenu par une belle tension et une belle fraîcheur. Il sera le compagnon idéal de vos apéritifs, fruits de mers et autres poissons de rivière. Un vin plaisir !
On ne présente plus le domaine tant il a réussi au fil des années à nous rendre accroc. Produite uniquement sur les millésimes exceptionnels et en quantité limité, ce Ventoux saura vous étonner par sa palette aromatique, sa puissance, ses tanins soyeux et élégants et cette fraîcheur incroyable. Un grand vin pour un grand domaine ! Merci Nanou et Sébastien pour cette incroyable magie.
Véritable cépage de dégustation le Riesling est un cépage qui révèle particulièrement bien le terroir auquel il est associé. Sur des notes d’agrumes et de fleur blanche, cette cuvée est une belle réussite de précision et d’équilibre. Un excellent Riesling qui saura donné pleine satisfaction sur des plats traditionnels alsaciens, fruits de mer, etc.
Cette cuvée Lune Blanche est un vin gourmand, qui garde une grande élégance. Son nez tout en fruits à chairs blanches et des notes plus florales avec de jolis amers en font un très beau vin de gastronomie. Il saura vous contenter lors de vos apéritifs, mets à base de poissons ou encore des recettes sucrés-salées.
Issue du Carignan, du grenache et de la Syrah, cette cuvée Cantus Vitis est un Minervois d’une grande qualité. Gourmand, avec ses arômes de fruits rouges et noirs, il présente des notes de chocolat, de café et d’épices douces. En bouche, la matière est de velours, les tanins enrobés et élégant. Un régal sur vos viandes grillées ou autres cuisines méditerranéennes.
Le Tertre Roteboeuf est un vin renversant, exceptionnel ! Ce bouquet complexe, délirant et si élégant. D’une incroyable intensité et d’un parfait équilibre, ce nectar est simplement inoubliable et signe la signature du style Mitjavile !
Cette cuvée Flaveur est issue des côtes du Rhône villages de la commune de Valréas. Les fruits rouges, des notes d’épices douce et de chocolat avec un magnifique équilibre donnent une cuvée juteuse avec des tanins fins et pourra satisfaire tous les amateurs de vins puissants, gourmands et de boisés élégants.
Un Saint-Chinian avec un fruit énorme à condition de l’aérer. Sur un terroir de schistes, ce flacon en biodynamie est sur le fruits noirs bien mûrs, des notes de réglisse et d’épices douces. Un vin suave avec une belle fraîcheur et une finale sur l’eucalyptus.
Une côtes catalanes tout en gourmandise. Riche et complexe, il garde une belle fraîcheur. Ses arômes de fruits noirs compotés et ses notes d’épices douces en font un super flacon de dégustation de copains. Un régal en biodynamie et à prix tout doux !
Un nom qui claque, une cuvée qui envoie ! Née sur les hauteurs ensoleillées de Valréas, Carelette allie la fougue du Grenache à la noblesse de la Syrah, pour un rouge qui fait vibrer le palais. Au nez, c’est un feu d’artifice de fruits mûrs, de garrigue et d’épices. En bouche, une caresse veloutée, des tanins bien fichus et une finale qui s’accroche… comme un bon souvenir. Idéale pour les grandes tablées, les viandes qui mijotent, les plats qui chantent… et les copains qui trinquent. Reconnaissance : noté 89/100 au Decanter World Wine Awards 2022 et récompensé 2 étoiles dans le Guide Hachette des Vins 2024.
Issue de 7 cépages, cette cuvée mythique : Pétale de Rose est un rosé de Provence exceptionnel ! Créatrice de ce flacon, Régine Sumeire a crée un nectar aux notes de fraise, de silex mais aussi de réglisse après aération. Un rosé de dégustation ! Une grande cuvée pour un grand domaine !
Issue en majorité de la Syrah, cette cuvée Noir & Or est un vin exceptionnel de complexité, de puissance, de fruits et de notes empyreumatiques. Avec une bouche ample et suave, les tanins sont soyeux avec des notes de fruits noirs confits, de chocolat et d’épices. Un grand Côtes de Provence en série limité !
Cette cuvée Petite étoile est un vin avec de jolis amers, une belle fraîcheur et une belle gourmandise. Son nez tout en fruits à chairs blanches et des notes plus florales en font un très beau vin de gastronomie. Il saura vous contenter lors de vos apéritifs, mets à base de poissons ou encore de viandes blanches.
Riche avec une structure soyeuse, cette cuvée Lentisque est tout en gourmandise avec sa note de cerise confit et d’épices douces. Ce flacon se mariera parfaitement avec vos viandes grillées. Une boutanche à déguster et redéguster (avec modération bien-sûr).
Riche avec une structure soyeuse, cette cuvée Garance est tout en gourmandise avec sa note de cerise sur-mûrie, de cassis et de notes mentholées. Ce flacon se mariera parfaitement avec un gigot d’agneau ou un pavé de bœuf grillé. Une boutanche à déguster et redéguster (avec modération bien-sûr).
Yohann Widemer produit ce merveilleux chardonnay issu, sur un terroir argileux et sableux. Une cuvée avec des notes d’agrumes, de fleurs et de fruits secs. Un vin d’une très belle complexité qui peut se déguster aussi bien sur des volailles rôties, un poisson grillé ou tout simplement à l’apéritif. Un régal !
Yohann Widemer produit un merveilleux assemblage du chardonnay et du Savagnin. Une cuvée avec une large palette aromatique. Les notes d’agrumes, de fleurs et de fruits secs se mêlent aux notes de pain grillé. La bouche est suave et d’une très belle complexité qui peut se déguster aussi bien sur des volailles rôties, un poisson grillé ou tout simplement à l’apéritif. Un régal !
Yohann Widemer produit un merveilleux Savagnin. Un Savagnin magnifique sur des notes de curry, de noix de fruits et d’épices. En bouche c’est charnu, épicés avec une belle tension. Un grand Savagnin pour un beau domaine !
Les vignes de cette cuvée Le Marin sont baignées des embruns et du vent marin. Avec une majorité de Bourboulenc, c'est un vin gourmand, qui garde une grande élégance. Son nez tout en fruits frais et sa bouche ample et fraîche en font un très beau vin du quotidien. Il saura vous contenter lors de vos apéritifs, mets à base de poissons. Un régal !
issue du Muscat à petit grain , cette cuvée est un vraie gourmandise, frais et aérien. Son nez est tout en fruits frais et sa bouche est sur des notes de pamplemousse, ananas et litchis et légèrement perlant, en font un très beau vin d'apéritif. Super rapport prix plaisir !
L’abus d’alcool est dangereux pour la santé. À consommer avec modération
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