2018
14,90 €
Un vin incontournable ! « Un vin qui a une âme !» C’est un vin qui n’est pas forcément représentatif de l’appellation, tant sa complexité, son gras et sa vivacité suggéreraient une appellation plus prestigieuse. Avec son nez complexe mélangeant le fruit, le floral, les notes beurrés, briochés et sa bouche ample et d'une belle longueur, ce vin nous laisse une impression d'une réussite totale !
Blanc
Bourgogne
Domaine Michel
2018
17,90 €
Un vin incontournable de l'appellation Viré-Clessé ! Avec son nez complexe mélangeant le fruit, le floral, les notes beurrés, briochés et sa bouche ample et d'une belle longueur, ce vin nous laisse une impression d'une réussite totale !
Blanc
Bourgogne
Domaine Michel
2017
19,90 €
Un vin remarquable comme le domaine. Franck Michel réalise son fleuron en appellation Viré-Clessé. Une gourmandise qui évoque des fruits mûrs avec un velouté exceptionnel. Cette cuvée Quintaine, du nom du lieu-dit, est un appel au plaisir et pourra donner pleine satisfaction en apéritif ou accompagné de poissons nobles ou volailles de fêtes.
Blanc
Bourgogne
Domaine Michel
2017
22,50 €
Un vin de haute volée. Issu des plus belles et vieilles vignes (60 ans) du domaine, ce Viré-Clessé est une pure merveille. Un vin d'une richesse aromatique exceptionnelle. Des notes de beurres frais et de café soutenue par du fruit qui apporte de la fraîcheur et de la gourmandise. La bouche est ample, crémeuse et d'une longueur inégalable...
Blanc
Bourgogne
Domaine Michel
2018
9,50 €
Au nez, l'abricot domine, un arôme qui ne laisse peu de place au doute sur l'origine du cépage : Le Viognier. On a l'impression de se balader dans les vergers d'abricotier du Roussillon.
Blanc
Languedoc-Roussillon
Domaine de Mingraut
2015
15,30 €
Un modèle d'équilibre entre gras, fruits mûrs, fleurs blanches (aubépine et muguet) et tension. Les notes fumées et miellées apportent également de la structure. Une très belle longueur.
Blanc
Savoie
Domaine Eugène Carrel & Fils
2018
8,50 €
Olivier Carrel nous propose encore un vin d'une belle justesse et d'un bon équilibre entre gras et tension. Une superbe Roussette, tout en fraîcheur et en fruité ! Un régal pour les papilles !
Blanc
Savoie
Domaine Eugène Carrel & Fils
2017
11,90 €
Cette cuvée est une des plus belles de Savoie. Situé à Jongieux, Olivier Carrel produit un Cru Marestel exceptionnel plein de finesse et d'élégance. Un modèle d'équilibre entre gras et acidité. Une merveille !
Blanc
Savoie
Domaine Eugène Carrel & Fils
2019
6,90 €
Une Jacquère tout en fraîcheur avec de belles notes fruités telles que les agrumes et la poire bien mûrs ! Un régal pour les papilles ! A servir sur les fromages de Savoie, les coquillages mais aussi en apéritif.
Blanc
Savoie
Domaine Eugène Carrel & Fils
2017
33,90 €
Christophe Pichon nous propose un vin complexe et élégant. Le Viognier y est le principal acteur. Les notes florales (violette) et de fruits jaunes rendent cette cuvée extrêmement agréable. C'est un vin exceptionnel ! Christophe laisse un flacon encore une fois immanquable.
Blanc
Rhône
Domaine Pichon
2017
10,50 €
Un Gewurztraminer ou les fruits et notamment exotique sont bien présents. Une belle longueur et un bon équilibre en font une valeur sûre de son appellation.
Blanc
Alsace
Domaine Albert Ziegler
2018
9,90 €
Véritable fer de lance du domaine, c'est une belle réussite tant dans l’équilibre et la structure. Fruité avec des arômes fumés typiques du cépage, c'est un vin gourmand qui pourra s'apprécier tant à l'apéritif que sur un plat sucré-salé, un fromage (pâte persillé) ou en dessert.
Blanc
Alsace
Domaine Albert Ziegler
2016
15,50 €
Cette cuvée Elodie est issue du terroir inférieur du Pfingstberg. C'est un vin qui est un réel plaisir pour les papilles. Un Gewurztraminer ou les fruits surmaturés, des arômes floraux et épicés nous exprime toute sa richesse. Un excellent Gewurztraminer pour un magnifique domaine.
Blanc
Alsace
Domaine Albert Ziegler
2015
7,90 €
Un Beaujolais-villages avec de belles notes exotiques et florales. Le velouté et sa belle longueur en fait un vin qui procure beaucoup de plaisir. Il sera un compagnon apprécié lors de vos apéritifs ou tout simplement autour d'un fromage de chèvre ou d'une volaille. Un plaisir simple !
Blanc
Beaujolais
Domaine Ruet
2018
14,90 €
Cette cuvée est un bel exemple du savoir-faire du domaine. Un Chardonnay avec de belles notes exotiques et florales. Le velouté et sa belle longueur en fait un vin qui procure beaucoup de plaisir. Il sera un compagnon apprécié lors de vos apéritifs ou tout simplement autour d'un fromage de chèvre ou d'une volaille.
Blanc
Beaujolais
Domaine Ruet
2017
9,50 €
Tout en délicatesse, elle révèle toutefois sa note minérale et de fruit frais. En bouche, beaucoup de finesse et de fraîcheur. Un blanc de Provence comme on les aime ! Un vrai régal à partager !
Blanc
Provence
Château Les Mesclances
2015
34,90 €
Un magnifique Chenin tout en pureté et d’une grande palette aromatique. C’est un grand vin sur un bouquet discret de fruits blancs, de fleurs blanches, de notes de fougère, de thé et d’une pointe de minéralité. La bouche est tout en finesse, suave et bien équilibrée avec une jolie finale sur le fruit et la minéralité.
Blanc
Loire
Domaine Bellivière
2017
59,00 €
C'est tout simplement un vin exceptionnel ! Aude & Guillaume Lavolée nous dévoile un Chassagne-Montrachet 1er cru Les Vergers d'une incroyable richesse aromatique et d'une élégance qui le place directement dans la cour des très grands vins. Une vinification d'orfèvre et non interventionniste. Il pourra accompagner un foie gras, fruits de mers et vos crustacés, etc. Tout simplement splendide !
Blanc
Bourgogne
Domaine Génot-Boulanger
2018
30,90 €
Un vin incontournable ! « Un vin qui a une âme !» C’est un vin qui n’est pas forcément représentatif de l’appellation, tant sa complexité, son gras et sa vivacité suggéreraient une appellation plus prestigieuse. Avec son nez complexe mélangeant le fruit, le floral, les notes beurrés, briochés et sa bouche ample et d'une belle longueur, ce vin nous laisse une impression d'une réussite totale !
Blanc
Bourgogne
Domaine Michel
2017
29,90 €
Aude & Guillaume Lavolée nous dévoile un Savigny-Lès-Beaune
Vieilles vignes tout en gourmandise et en délicatesse. Situé sur 3 parcelles
dans Savigny sur un terroir assez complexe entre les hauts de parcelles et
celle plus basses. Cette richesse favorise la palette aromatique et l’élégance
d’un grand de l’appellation.
Blanc
Bourgogne
Domaine Génot-Boulanger
2019
16,50 €
Une petite bombe aromatique crée par le domaine les Bruyères
et sont plus fidèles représentant David Reynaud. Issue de la Marsanne et un
peu de Roussanne, cette cuvée Les Petites Bêtises saura vous faire saliver sur
une volaille ou un fromage de la région. Un régal à déguster dès
aujourd'hui.
Blanc
Rhône
Domaine Les Bruyères
2019
22,50 €
A majorité Marsanne et complétée par la Roussanne, ce Crozes-Hermitage
est la quintessence de cette appellation. David Reynaud nous réserve dans cette
cuvée Aux Bêtises tout son talent. Ses notes florales et fruité en font un
grand vin qui saura vous sublimer les volailles et autres poissons
nobles.
Blanc
Rhône
Domaine Les Bruyères
2018
13,90 €
Très
fier de présenter cette Roussette qui est une des plus belles de Savoie. Situé
à Frangy, Florent Héritier produit une Roussette en biodynamie exceptionnelle
pleine de fruit, de finesse et d'élégance. Un modèle d'équilibre entre
gras et acidité. Une merveille !
Blanc
Savoie
Domaine Florent Héritier
2017
16,90 €
Cette cuvée Altessima en biodynamie est un flacon unique.
Florent Héritier produit une Roussette exceptionnelle pleine de fruits mûrs, de
finesse et d'élégance. L'élevage se fait en cuve ovoïde pour le brassage des
lies et apporter gras, volume et persistance aromatique.
Blanc
Savoie
Domaine Florent Héritier
2019
16,90 €
Luc Tardy nous présente cette cuvée du nom de sa fille
Marine. Bien entendu, il a porté un soin tout particulier à ce vin. Elevé 6
mois en cuve béton ovoïde, c'est un vin d'une belle concentration aromatique
telle que des notes florales et de fruit jaune. C'est un vin plaisir à déguster
dès aujourd'hui ou dans les 4-5 prochaines années.
Blanc
Rhône
Domaine du Murinais
2019
12,50 €
Le domaine Chêne nous présente une cuvée magnifique issue du
Chardonnay. Cette cuvée prestige est un grand moment de dégustation. Ses arômes
de fruits exotiques de type ananas et ses notes florales en fait un vin rond,
fruité et d'un très bon équilibre. Ce vin gourmand pourra se servir en
apéritif, un veau à la crème ou encore un poisson.
Blanc
Bourgogne
Domaine Chêne
2019
13,90 €
Le domaine Chêne nous présente une magnifique cuvée issue de l'incontournable Chardonnay. Cette cuvée Saint-Véran La Grande Vigne est un vin gourmand ou l'équilibre entre la tension et le gras s'harmonise parfaitement. Ses arômes
de fruits frais, ses notes florales et ses notes de fruits sec en font un vin complexe avec une belle fraîcheur, une bouche ronsde et vineuse.
Blanc
Bourgogne
Domaine Chêne
2017
29,90 €
Paul Garaudet est un personnage incontournable de la
Bourgogne. Situé à Monthelie entre Meursault et Volnay, il nous propose la cuvée Paul issue de vignes âgées de 50 ans. Quand la finesse s'associe à une magnifique concentration
aromatique. Le nez de fruits frais et la bouche avec une structure tannique souple en fait un bourgogne à déguster dès à présent.
Blanc
Bourgogne
Domaine Paul Garaudet
2017
45,90 €
Paul Garaudet est un personnage incontournable de la
Bourgogne. Une cuvée juste fantastique par sa complexité et sa finesse. C'est
un grand vin qui mériterait un genou à terre avant de le déguster. Son bouquet évoque les notes de fruits secs, les notes plus florales et minérales. Un vin
plaisir et de bonne garde.
Blanc
Bourgogne
Domaine Paul Garaudet
2017
16,90 €
Paul Garaudet est un personnage incontournable de la
Bourgogne. Situé à Monthelie entre Meursault et Volnay, il nous propose une
magnifique Chardonnay avec des arômes typiques du cépage ! D'une incroyable
concentration aromatique, d'une belle longueur, c'est un vin d'une belle
finesse. Un vin plaisir !
Blanc
Bourgogne
Domaine Paul Garaudet
2015
16,90 €
Cette cuvée La Gaudine est un vin tout en finesse et en
fruit. Ses arômes de fleurs blanches, de fruits et sa note de miel est un appel au
plaisir. C'est un vin qui pourra se suffire à lui-même ou pourra vous
accompagner tout au long d'un repas.
Blanc
Bourgogne
Domaine de l'Ecette
2016
16,50 €
Cette cuvée Maizières est un vin tout en finesse et en
fruit. Ses arômes de fleurs blanches, d'agrumes et sa note de miel est un appel au
plaisir. C'est un vin qui nous fait saliver ! Un très beau Rully qui pourra se sublimer sur une volaille, un poisson de rivière.
Blanc
Bourgogne
Domaine de l'Ecette
2018
33,90 €
Subtile et élégante, cette Roussette est un appel au deuxième
verre ! Matthieu Goury a parfaitement réussi à valoriser un terroir unique
de la Combe de Savoie. Cette Roussette très équilibrée entre le gras et l'acidité développe un subtil bouquet d’agrumes et de notes plus florales et finis sur une note presque saline. Une très grande Roussette !
Blanc
Savoie
Domaine de Chevillard
2018
13,90 €
Une très belle Jacquère avec une belle tension et des notes
citronnées. Un vin idéal pour l’apéritif, parfait pour se désaltérer (avec
modération) mais aussi pour les traditionnels plats de Savoie à base de fromage.
Blanc
Savoie
Domaine de Chevillard
2019
22,50 €
Un vin droit ou la Roussette apporte sa richesse, sa structure et son
fruit et la délicatesse de la Jacquère. Avec un nez fuité sur les agrumes les
fruits exotiques, des notes florales et crayeuses. Une finale salivante avec de
jolis amers.
Blanc
Savoie
Domaine de l'Aitonnement
2019
39,00 €
Une belle Roussette avec beaucoup de précision, sur des
notes de fruits jaunes, des notes tirant sur le miel. En bouche, le volume est
là avec un bon équilibre entre l’acidité et le gras et une finale avec beaucoup
de fraîcheur.
Blanc
Savoie
Domaine de l'Aitonnement
2019
26,00 €
Une très belle Jacquère avec une belle tension et d’une très
grande pureté. Un vin idéal pour l’apéritif, parfait pour se désaltérer (avec
modération) mais aussi pour les traditionnels plats de Savoie à base de
fromage.
Blanc
Savoie
Domaine de l'Aitonnement
2019
19,90 €
Un cépage oublié que Philippe Grisard remet au goût du jour
(plus que 5 ha dans le monde). C’est un vin élégant et tout en gourmandise. Les
arômes d’abricots, de mirabelles côtoient celles de la noisette. En apéritifs
ou sur des mets fins et raffinés, cette cuvée saura satisfaire les palais les
plus exigeants.
Blanc
Savoie
Maison Philippe Grisard
2018
16,90 €
Une Roussette revisitée grâce à l'apport du fût de chêne. Un
vin bien équilibré sur des notes de miel et de vanille. Un vin qui pourra vous
accompagner lors de vos apéritifs ou un foie gras ou encore des poissons en
sauce. Un régal qui vous surprendra pour les habitués du cépage !
Blanc
Savoie
Maison Philippe Grisard
2019
10,90 €
Un vrai coup de cœur pour le domaine mais aussi pour cette
cuvée ! Mené de main de maître par Frédéric, accompagné par Lydie, sa compagne,
cette cuvée mélange des arômes de fruits de type agrumes, de fleurs et une note
minérale. C'est un vrai plaisir pour les papilles d'autant que sa persistance
en bouche est interminable, comme-ci cette cuvée voulait nous envoûter à
jamais!
Blanc
Languedoc-Roussillon
Château de Stony
2019
14,50 €
Un Crozes-Hermitage Flatteur sur les fleurs blanches et les fruits
à chair jaune. Rond, gras et avec une belle fraîcheur, c’est un vin gourmand à
déguster dans sa jeunesse. En apéritif avec les copains ou sur une volaille ou
un poisson. Vous l’aurez compris, c’est le vin facile à sortir et qui plaira à
coup sûr.
Blanc
Rhône
Domaine des Rémizières
2019
45,00 €
Un Hermitage blanc issu 100% de la Marsanne et qui donne un
vin incroyable de richesse et de complexité. Clin d’œil à la fille de Philippe,
la cuvée Emilie nous renverse avec ses arômes de fleurs blanches, ses épices et
tend vers les notes plus miellées avec les années. Un très grand vin blanc !
Blanc
Rhône
Domaine des Rémizières
2018
23,50 €
Un bourgogne avec une belle structure, bien équilibré avec
des arômes floraux, mais aussi d’agrumes confits et soutenues par une belle
tension. Un modèle d’équilibre qui saura vous satisfaire tant sur les crustacés
que sur les poissons gras ou les fromages doux ou à pâte molle.
Blanc
Bourgogne
Domaine Pataille
2018
55,90 €
Le prince de l’AOC Marsannay, Sylvain Pataille nous présente
sa cuvée emblématique ! Un nez sur des notes de miel, une belle
minéralité, un beau jus sur les agrumes et la poire et une finale presque
mentholée et sur une belle tension. Un grand blanc de gastronomie !
Blanc
Bourgogne
Domaine Pataille
2018
29,90 €
Le prince de l’AOC Marsannay, Sylvain Pataille nous présente
cette magnifique cuvée ! Un nez sur des notes de miel, une belle
minéralité, un beau jus sur les agrumes soutenu par une belle tension. Un grand
Marsannay !
Blanc
Bourgogne
Domaine Pataille
2019
14,50 €
Le prince de l’AOC Marsannay, Sylvain Pataille nous présente
un magnifique Bourgogne aligoté ! Un cépage bien trop souvent dénigré. Et
comme Sylvain transforme tout ce qu’il touche en cru incroyable, laissez-vous
tenter. Mêlant les notes grillées, les agrumes et les fleurs blanches, cette
cuvée est soutenue par une tension qui fait saliver.
Blanc
Bourgogne
Domaine Pataille
2018
27,90 €
Sur le lieu-dit historique de la viticulture à Saint-Péray,
Hongrie (qui a perdu son « H » après la révolution française), est vin
tout en maîtrise. Cette cuvée Ongrie est un parfait équilibre entre acidité et
gras. Les notes florales se mêlent aux fruits à chair jaunes et blancs, le tout
soutenu par une belle fraîcheur.
Blanc
Rhône
Domaine Alain Voge
2019
20,00 €
Créée en 2001 cette cuvée est l’Harmonie des 3 parcelles
nécessaires à sa création. Les vignes trentenaires révèlent un très joli Saint-Peray
tout en générosité et finesse. Les agrumes et les notes plus florales sont
soutenus par une belle fraîcheur. Un grand Saint-Peray véritable fer de lance
du domaine !
Blanc
Rhône
Domaine Alain Voge
2018
12,90 €
Grâce à un procédé de fermentation unique ou le vin est
partiellement vinifié sous la mer à 15 mètres de profondeur dans la baie de
Saint-Jean-de-Luz. La notion de millésime fait place à la date d’immersion. Le
bouquet est riche et complexe sur des notes citronnées, goyave et fruits de la
passion. En bouche, le jus est bien structuré avec sur une note saline et minérale,
le tout soutenu par une belle fraîcheur renforcée par son léger perlant.
Blanc
Sud-Ouest
Domaine Egiategia
2016
24,00 €
Un grand chenin pour un grand domaine. Mené en Bio, cette
cuvée est un exemple de minéralité et d’équilibre. Les notes d’agrumes et de
noisettes laissent place en bouche à un jus fin, de belle structure et finale tout
en tension qui fait merveilleusement saliver.
Blanc
Loire
Domaine Charles Joguet
2019
8,20 €
C'est d'abord une belle rencontre avec Jean-Baptiste et
Elise Trilles. Situé sur la commune de Tresserre, le terroir des Aspres, le
domaine de 40 ha bénéficie de plaine ensoleillée. Cette cuvée Initiation est un
appel à la gourmandise, tant sa structure suave et fruité nous invite à le
déguster et le redéguster ! Il saura vous contenter lors de vos apéritifs et
autres mets à base de poissons.
Blanc
Languedoc-Roussillon
Domaine Trilles