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2018
Grand Prestige Cahors  - Photo 1

Grand Prestige Cahors

Rouge
14,90 € 12,70 €
Réf.SO-CS-PR-75
Ce Cahors est une force de la nature ; puissant et aromatique, cette cuvée est un bel exemple d’un Cahors réussi !
Issue des cépages Malbec et Tannat, cette cuvée vous accompagnera idéalement sur des gibiers, viandes rouges, magrets, et autres viandes en sauce. Un vin solaire !

Arômes : Fruité Puissant Boisé
Conservation : A boire et à garder
Format : 0,75 l
Cépages : 90% Malbec, 10% Tannat
Culture : Sulfites raisonnés
Terroir : Argilo-Calcaire
Appellation : AOC Cahors

* Contient des sulfites

-14%
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les 6
Qté
La Vieille Vigne de MALBEC « Milloune » située sur la troisième terrasse rive droite du Lot, raconte une histoire délicate et élégante murie après deux ans de repos en demi-muid. Depuis 2000, Caroline est revenue à la propriété pour élaborer d'autres cuvées et apporter diverses méthodes. L'exploitation est située à Prayssac, dans le cœur du vignoble du CAHORS (vallée du Lot). Le terroir du vignoble est argilo-calcaire, situé sur les troisièmes terrasses du Lot. Leur mode de culture est la lutte raisonnée avec un rang travaillé et un rang raisonné. Ils vinifient en cuve inox et le vieillissement se réalise, soit en foudre de chêne, soit en fut de chêne.
picto_Vigneron

“L'avis du Sommelier”

L’assemblage du malbec (90%) et du Tannat confère à ce vin une puissance et des tanins qui n’auront pas de mal à s’assouplir avec quelques années. L’élevage en barriques de 12 mois lui aussi permettra de renforcer cette garde en donnant un boisé encore plus élégant après quelques années.

+ sur le domaine
picto_LeDomaine

Vignoble et vinification

Château La Coustarelle

La Vieille Vigne de MALBEC « Milloune » située sur la troisième terrasse rive droite du Lot, raconte une histoire délicate et élégante murie après deux ans de repos en demi-muid. Depuis 2000, Caroline est revenue à la propriété pour élaborer d'autres cuvées et apporter diverses méthodes. L'exploitation est située à Prayssac, dans le cœur du vignoble du CAHORS (vallée du Lot). Le terroir du vignoble est argilo-calcaire, situé sur les troisièmes terrasses du Lot. Leur mode de culture est la lutte raisonnée avec un rang travaillé et un rang raisonné. Ils vinifient en cuve inox et le vieillissement se réalise, soit en foudre de chêne, soit en fut de chêne.

Les vins du domaine


picto_CommentServir

Comment le servir

“Les Accords”

Viande
Viandes rouges grillées, Gibier en sauce, Caneton aux figues, Oie rôtie aux marrons et aux pommes, etc.

“Tout sur le Vin”

Température :
Entre 16 et 18°C
Service :
Peut être carafé ou aéré
Région :
Sud-Ouest
Appellation :
AOC Cahors
Cépages :
90% Malbec, 10% Tannat
Culture :
Sulfites raisonnés
Format :
0,75 l
Degrés alcool :
14% vol.
à boire :
Aujourd'hui à 2028
Millesime :
2018
Rouge

“Degustation”

Oeil :

Robe foncé et dense.

Nez :

Nez puissant, note de fruits noires très mûrs (pruneau, cassis, mûre). Des notes vanillées et d’épices douces viennent compléter ce nez tout en gourmandise.

Bouche :

Tanins fermes, bien typés de la région. Une bouche volumineuse et souple.

Circuit Court
Circuit court
Proche des vignerons, proche des consommateurs ! La proximité, le partage, la confiance font partie de notre ADN c’est pourquoi nous limitons les intermédiaires et privilégions les nos achats en direct du domaine.
Dégustés approuvés
Dégustés, approuvés
Nos palais ont dégusté et approuvé toutes les bouteilles sélectionnées, alors oui ça fait beaucoup mais nous sommes des amoureux-exigeants du vin.
Artisans vignerons
Artisans vignerons
Ils cultivent leurs vignes tout en respectant leur terroir, iIs aiment tellement leurs vins qu’ils le gardent précieusement dans leur propre cave et surtout ils partagent leur passion avec nous.
Expedition sous 48h
Expédition sous 48h
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