2020
14,90 € 14,20 €
+ Livraison en relais colis de 3.90€
(SANS ENGAGEMENT)
Yohann Widemer produit ce merveilleux chardonnay issu, sur un terroir argileux et sableux. Une cuvée avec des notes d’agrumes, de fleurs et de fruits secs. Un vin d’une très belle complexité qui peut se
déguster aussi bien sur des volailles rôties, un poisson grillé ou tout
simplement à l’apéritif. Un régal !
Blanc
Jura
Domaine Les 5WY
2018
16,90 € 15,90 €
+ Livraison en relais colis de 3.90€
(SANS ENGAGEMENT)
Yohann Widemer produit un merveilleux assemblage du chardonnay et du Savagnin. Une cuvée avec une large palette aromatique. Les notes d’agrumes, de fleurs et de fruits secs se mêlent aux notes de pain grillé. La bouche est suave et d’une très belle complexité qui peut se
déguster aussi bien sur des volailles rôties, un poisson grillé ou tout
simplement à l’apéritif. Un régal !
Blanc
Jura
Domaine Les 5WY
2018
23,90 € 22,50 €
+ Livraison en relais colis de 3.90€
(SANS ENGAGEMENT)
Yohann Widemer produit un merveilleux Savagnin. Un Savagnin magnifique sur des notes de curry, de noix de
fruits et d’épices. En bouche c’est charnu, épicés avec une belle tension. Un
grand Savagnin pour un beau domaine !
Blanc
Jura
Domaine Les 5WY
2021
32,00 €
+ Livraison en relais colis de 3.90€
(SANS ENGAGEMENT)
Rougissime est l’assemblage du jura par excellence : un
assemblage raffiné de Trousseau, Pinot Noir et Poulsard, élevé neuf mois en
fûts puis trois en cuve, sans filtration et avec très peu de soufre. D’un rubis
lumineux, il déploie un bouquet floral de rose et violette, des fruits rouges
frais, et en bouche une belle salinité et des tanins fins. Un vin élégant,
vivant, prêt à séduire dès maintenant mais promis à une belle évolution, parfait
pour accompagner viandes blanches, champignons et charcuteries fines.
Rouge
Jura
Domaine Guillaume Overnoy
2018
69,00 €
+ Livraison en relais colis de 3.90€
(SANS ENGAGEMENT)
Le Côtes du Jura Chardonnay “Montferrand” d’Anne &
Jean-François Ganevat est un vin rare et précis, né d’un terroir de marnes et
calcaires. Pur Chardonnay élevé longuement sur lies, il offre un nez d’agrumes,
de fruits blancs et de craie, une bouche tendue et profonde, une finale saline
et persistante. Un grand blanc jurassien, à la fois gourmand et minéral, idéal
pour les amateurs de finesse et de garde.
Blanc
Jura
Domaine Anne & Jean-François Ganevat
2016
12,90 €
+ Livraison en relais colis de 3.90€
(SANS ENGAGEMENT)
Jean-Luc Mouillard nous réserve un Côtes du Jura avec le
cépage Trousseau d’une très belle intensité. Avec ses notes de griottes, de
petits fruits rouges, des épices et fumée. Cette cuvée du cépage jurassien est
un bel exemple d'harmonie et d'équilibre. Un régal, à découvrir ou à
redécouvrir !
Rouge
Jura
Domaine Jean-Luc Mouillard
2014
19,50 €
+ Livraison en relais colis de 3.90€
(SANS ENGAGEMENT)
Un Savagnin magnifique sur des notes de curry, de noix de
fruits et d’épices. En bouche c’est charnu, épicés avec une belle tension. Le vin
a été élevé en fût pendant minimum deux ans et demi et il est également élevé sous
voile. Un
grand Savagnin pour un beau domaine !
Blanc
Jura
Domaine Jean-Luc Mouillard
2015
12,90 €
+ Livraison en relais colis de 3.90€
(SANS ENGAGEMENT)
Un
magnifique Chardonnay élevé en fût de chêne pendant 12 mois. Cette superbe
cuvée donne des note vanillées, grillées et de beurre. Un vin d’une très belle
complexité qui peut se déguster aussi bien sur des fruits de mer que sur une
volaille. Un régal !
Blanc
Jura
Domaine Jean-Luc Mouillard
2015
14,50 €
+ Livraison en relais colis de 3.90€
(SANS ENGAGEMENT)
Une appellation magnifique ou se côtoie le chardonnay et le savagnin.
Avec deux ans d'élevage, ce vin est tout en complexité avec des notes de curry,
de noix, d'amande vertes et d’épices. En bouche c’est charnu, épicés avec des
accents de pierre à fusil. Un très beau vin pour un beau domaine !
Blanc
Jura
Domaine Jean-Luc Mouillard
2020
32,00 €
+ Livraison en relais colis de 3.90€
(SANS ENGAGEMENT)
Clos de Jerminy est un Chardonnay jurassien de haute volée :
pur, expressif, mêlant finesse fruitée, minéralité saline et gras maîtrisé.
Issu d’une vieille parcelle de 2 hectares sur marnes bleues, élevé deux années
sur lies dans des barriques mûres, il offre un équilibre vibrant et complexe.
Une cuvée de prestige à servir sur des plats nobles, un vin qui capte l’âme du
Jura avec élégance.
Blanc
Jura
Domaine Guillaume Overnoy
2021
23,90 €
+ Livraison en relais colis de 3.90€
(SANS ENGAGEMENT)
Jean-Michel Petit & son fils Léo nous réserve un Ploussard
d’une très belle intensité. Un flacon aux notes de petits fruits rouges sauvages et d’épices.
Cette cuvée du cépage jurassien est un bel exemple d'harmonie et d'équilibre.
Un régal, à découvrir ou à redécouvrir !
Rouge
Jura
Domaine de la Renardière
2022
38,90 €
+ Livraison en relais colis de 3.90€
(SANS ENGAGEMENT)
Jean-Michel & Léo, son fils, nous réserve un Pinot noir d’une très belle intensité. Un flacon aux notes de griottes, de petits fruits
rouges et d'épices douces. Cette cuvée est un bel exemple
d'harmonie et d'équilibre. Un régal, à découvrir ou à redécouvrir !
Rouge
Jura
Domaine de la Renardière
2021
33,50 €
+ Livraison en relais colis de 3.90€
(SANS ENGAGEMENT)
Un superbe Chardonnay ! Ce vin de Valentin Morel a de
l’élégance à revendre et un sacré tempérament ; avec une vivacité qui vous
réveille les papilles et des amers qui vous font un clin d’œil en fin de
bouche. Autant dire qu’il va faire des heureux, que ce soit avec des plats bien
crémés ou lors de la bataille finale... le moment du fromage !
Blanc
Jura
Domaine Les Pieds sur Terre
2022
29,90 €
+ Livraison en relais colis de 3.90€
(SANS ENGAGEMENT)
Jean-Michel et son fils Léo produisent le fameux Les Vianderies sur un terroir de marnes. Un magnifique Chardonnay avec ses notes d’agrumes, de fleurs et son boisé élégant. Un vin d’une très belle complexité qui peut se
déguster aussi bien sur des volailles rôties, un poisson grillé ou tout
simplement à l’apéritif. Un régal !
Blanc
Jura
Domaine de la Renardière
2023
29,90 €
+ Livraison en relais colis de 3.90€
(SANS ENGAGEMENT)
Un nom qui claque comme une promesse de diversité : "Patchwork",
c’est le mariage subtil de plusieurs parcelles du Jura, cousues ensemble à la
main par Stéphane Tissot, avec l’audace qu’on lui connaît et la rigueur d’un
grand couturier du terroir. Ce 100% Chardonnay, élevé en biodynamie comme toute
la gamme du domaine, est vinifié avec amour : levures indigènes, zéro triche, élevage
de 12 mois en fûts dont une touche de bois neuf (10%) — juste ce qu’il faut
pour arrondir les angles sans couvrir la voix du raisin. Dans le verre, ça
chante le fruit blanc croquant, les zestes d’agrumes, une pointe fumée-minérale
en filigrane, et cette vibration droite typiquement jurassienne qui tend le vin
comme une ligne d’horizon. C’est net, précis, dynamique, avec une jolie mâche
en bouche, une finale saline, et surtout une sacrée buvabilité.
Blanc
Jura
Domaine André & Mireille Tissot-Bénédicte & Stéphane Tissot
2020
59,00 €
+ Livraison en relais colis de 3.90€
(SANS ENGAGEMENT)
Jean-Michel et son fils Léo produisent la cuvée Vignes de 1966, qui symbolise le travail de 3 générations. Un magnifique Chardonnay avec ses notes d’agrumes, de fleurs fraîches et son boisé élégant. Un vin d’une très belle complexité qui peut se
déguster aussi bien sur des volailles rôties, un poisson grillé ou tout
simplement à l’apéritif. Un régal !
Blanc
Jura
Domaine de la Renardière
2021
28,90 €
+ Livraison en relais colis de 3.90€
(SANS ENGAGEMENT)
Jean-Michel & Léo nous réserve les Terrasses, un
savagnin sur un terroir de marnes bleues. En bouche c’est charnu, épicé avec
une belle tension. Ce savagnin est un vin ouillé révélant un joli fruit de
pomme blette, de mirabelle, de curry et de safran. Un grand Savagnin pour un
beau domaine !
Blanc
Jura
Domaine de la Renardière
2021
27,90 €
+ Livraison en relais colis de 3.90€
(SANS ENGAGEMENT)
Jean-Michel & Léo, son fils, nous réserve un Trousseau
d’une très belle intensité. Un flacon aux notes de griottes, de petits fruits
rouges, des épices et fumée. Cette cuvée du cépage jurassien est un bel exemple
d'harmonie et d'équilibre. Un régal, à découvrir ou à redécouvrir !
Rouge
Jura
Domaine de la Renardière
2020
55,90 €
+ Livraison en relais colis de 3.90€
(SANS ENGAGEMENT)
Jean-Michel & Léo nous réserve les Terrasses, un
savagnin sur un terroir de marnes bleues. En bouche c’est charnu, épicé avec
une belle tension. Ce savagnin est un vin ouillé révélant un joli fruit de
pomme blette, de mirabelle, de curry et de safran. Un grand Savagnin pour un
beau domaine !
Blanc
Jura
Domaine de la Renardière
2014
69,00 €
+ Livraison en relais colis de 3.90€
(SANS ENGAGEMENT)
Jean-Michel & Léo nous réserve ce vin jaune véritable
bijou du jura. En bouche c’est charnu, épicé avec une belle tension. Ce
savagnin est un vin sous voile révélant un joli fruit de pomme blette, de
mirabelle, de curry et de safran. Un grand vin jaune, intemporel pour un
domaine exceptionnel !
Blanc
Jura
Domaine de la Renardière
2021
18,50 €
+ Livraison en relais colis de 3.90€
(SANS ENGAGEMENT)
Yohann Widemer produit un merveilleux Savagnin ouillé. Une cuvée avec une large palette aromatique. Cette cuvée Prélude mêlent les notes de miel, de pomme verte et de fruits secs. La bouche est suave et d’une très belle complexité qui peut se
déguster aussi bien sur des volailles rôties, un poisson grillé ou tout
simplement à l’apéritif. Un régal !
Blanc
Jura
Domaine Les 5WY
2019
33,90 €
+ Livraison en relais colis de 3.90€
(SANS ENGAGEMENT)
Yohann Widemer produit un Vin de Paille issu du Chardonnay, Savaignin et Poulsard. Ces notes de mirabelle, de datte, de figue et de fruits secs accompagneront parfaitement vos desserts ! Une vraie gourmandise !
Moelleux-Liquoreux
Jura
Domaine Les 5WY
2021
27,90 €
+ Livraison en relais colis de 3.90€
(SANS ENGAGEMENT)
Jean-Michel et son fils Léo produisent le fameux Jurassique, sur un terroir de calcaire,
véritable vin signature du domaine. Un magnifique Chardonnay avec ses notes d’agrumes, de fleurs et de fruits secs. Un vin d’une très belle complexité qui peut se
déguster aussi bien sur des volailles rôties, un poisson grillé ou tout
simplement à l’apéritif. Un régal !
Blanc
Jura
Domaine de la Renardière
2018
34,90 €
+ Livraison en relais colis de 3.90€
(SANS ENGAGEMENT)
Jean-Michel & Léo nous réserve un
savagnin vieilli sous voile pendant 36 mois sans ouillage ni souffre. En bouche c’est charnu, épicé avec
une belle tension. Ce savagnin nous révèle de jolis agrumes confits, de la noix, de la mirabelle, du curry et de la pomme verte. Un grand Savagnin pour un
beau domaine !
Blanc
Jura
Domaine de la Renardière
2022
29,90 €
+ Livraison en relais colis de 3.90€
(SANS ENGAGEMENT)
Jean-Michel et son fils Léo produisent la cuvée Vignes de 1966, qui symbolise le travail de 3 générations. Un magnifique Chardonnay avec ses notes d’agrumes, de fleurs fraîches et son boisé élégant. Un vin d’une très belle complexité qui peut se
déguster aussi bien sur des volailles rôties, un poisson grillé ou tout
simplement à l’apéritif. Un régal !
Blanc
Jura
Domaine de la Renardière
2022
39,90 €
+ Livraison en relais colis de 3.90€
(SANS ENGAGEMENT)
Jean-Michel & Léo nous réserve une macération de savagnin de 17 jours. Ce savagnin nous révèle un joli nez de fruits frais, d'abricot, de gentiane et des notes plus florales. Un grand Savagnin pour un
beau domaine !
Blanc
Jura
Domaine de la Renardière
2016
79,90 €
+ Livraison en relais colis de 3.90€
(SANS ENGAGEMENT)
Jean-Michel & Léo nous réserve une macération de savagnin de 284 jours et 3 ans sous voile sans ouillage ni souffre. En bouche c’est charnu, épicé avec
une belle tension. Ce savagnin nous révèle de jolis agrumes confits, de la noix, de gentiane, de la mirabelle, du curry et de la pomme verte. Un grand Savagnin de macération pour un
beau domaine !
Blanc
Jura
Domaine de la Renardière
2016
55,00 €
+ Livraison en relais colis de 3.90€
(SANS ENGAGEMENT)
Jean-Michel & Léo nous réserve une macération de savagnin de 284 jours sans souffre. En bouche c’est charnu, épicé avec
une belle tension. Ce savagnin nous révèle de jolis agrumes confits, de la noix, de gentiane, de la mirabelle, du curry et de la pomme verte. Un grand Savagnin de macération pour un
beau domaine !
Blanc
Jura
Domaine de la Renardière
2022
17,90 €
+ Livraison en relais colis de 3.90€
(SANS ENGAGEMENT)
Yohann nous réserve un Pinot noir d’une très belle intensité. Un flacon aux notes de griottes, de petits fruits
rouges et d'épices douces. Cette cuvée est un bel exemple
d'harmonie et d'équilibre. Un régal, à découvrir ou à redécouvrir !
Rouge
Jura
Domaine Les 5WY
2023
33,50 €
+ Livraison en relais colis de 3.90€
(SANS ENGAGEMENT)
Valentin nous réserve un Trousseau
d’une très belle intensité. Un flacon aux notes de griottes, de petits fruits
rouges, des épices et fumée. Cette cuvée du cépage jurassien est un bel exemple
d'harmonie et d'équilibre. Un régal, à découvrir ou à redécouvrir !
Rouge
Jura
Domaine Les Pieds sur Terre
2023
31,00 €
+ Livraison en relais colis de 3.90€
(SANS ENGAGEMENT)
Valentin nous réserve un Ploussard en conversion bio d’une très belle intensité. Un flacon aux notes de petits fruits rouges sauvages et d’épices.
Cette cuvée du cépage jurassien est un bel exemple d'harmonie et d'équilibre.
Un régal, à découvrir ou à redécouvrir !
Rouge
Jura
Domaine Les Pieds sur Terre
2013
55,00 €
+ Livraison en relais colis de 3.90€
(SANS ENGAGEMENT)
Valentin nous réserve ce vin jaune, véritable
bijou du jura. En bouche c’est charnu, épicé avec une belle tension. Ce
savagnin est un vin sous voile révélant un joli fruit de pomme blette, de
mirabelle, de curry et de safran. Un grand vin jaune, intemporel pour un
domaine exceptionnel !
Blanc
Jura
Domaine Les Pieds sur Terre
2022
29,00 €
+ Livraison en relais colis de 3.90€
(SANS ENGAGEMENT)
La cuvée Trousseau du domaine Kevin Bouillet est une interprétation
droite et sincère de ce cépage jurassien emblématique. Un vin rouge à la fois
délicat et racé, qui joue sur la finesse de fruit, la fraîcheur naturelle et
une trame épicée subtile, loin de toute démonstration, mais riche de nuances.
Rouge
Jura
Domaine Kevin Bouillet
34,90 €
+ Livraison en relais colis de 3.90€
(SANS ENGAGEMENT)
Jean-Michel & Léo nous réserve un
savagnin vieilli sous voile pendant 36 mois sans ouillage ni souffre. En bouche c’est charnu, épicé avec
une belle tension. Ce savagnin nous révèle de jolis agrumes confits, de la noix, de la mirabelle, du curry et de la pomme verte. Un grand Savagnin pour un
beau domaine !
Blanc
Jura
Domaine de la Renardière
2021
19,90 €
+ Livraison en relais colis de 3.90€
(SANS ENGAGEMENT)
La cuvée Arbois Tradition Cuvée Saint Antoine blanc du
domaine Sylvain Faudot est un vin blanc du Jura, principalement issu du cépage Savagnin
et Chardonnay, cultivé en agriculture biologique. Élevé en fûts de chêne, il
révèle des arômes complexes de noix, d'agrumes et de fleurs blanches, avec une
minéralité caractéristique du terroir argilo-calcaire d'Arbois. Ce vin incarne
l'élégance et l'authenticité des vins jurassiens, alliant tradition et finesse.
Blanc
Jura
Domaine Sylvain Faudot
2022
18,50 €
+ Livraison en relais colis de 3.90€
(SANS ENGAGEMENT)
Cette cuvée issue du vignoble jurassien reflète parfaitement
l’expression de son terroir. Élaboré à partir de Chardonnay, ce vin blanc
dévoile une belle complexité aromatique avec des notes de fruits secs,
d’amandes et une touche minérale. En bouche, il offre un bel équilibre entre
rondeur et fraîcheur, avec une finale persistante marquée par une légère
salinité. Issu d'un terroir qui ne fait pas semblant, ce blanc nous embarque
dans une valse qui s'étire comme un coucher de soleil sur les montagnes
jurassiennes.
Blanc
Jura
Domaine Sylvain Faudot
2022
19,90 €
+ Livraison en relais colis de 3.90€
(SANS ENGAGEMENT)
Cette cuvée met en valeur le cépage Trousseau, typique du
vignoble jurassien. Elle se distingue par sa robe rubis éclatante et son nez
expressif aux arômes de fruits rouges, de violette et de notes épicées,
notamment de poivre frais. En bouche, ce vin offre une belle finesse, avec des
tanins souples et une structure équilibrée. Idéal pour accompagner du gibier,
des champignons, des fromages à pâte molle ou encore de la charcuterie, ce
Trousseau séduit par son élégance et sa buvabilité. Une belle expression du
terroir jurassien, signée Sylvain Faudot.
Rouge
Jura
Domaine Sylvain Faudot
2017
55,00 €
+ Livraison en relais colis de 3.90€
(SANS ENGAGEMENT)
Si le Jura avait une potion magique, ce serait bien le Vin
Jaune ! Et chez Sylvain Faudot, on ne plaisante pas avec cette merveille dorée.
Vieilli pendant six ans et trois mois sous voile, ce vin prend tout son temps
pour se transformer en un élixir aux arômes de noix, de curry et d’épices
exotiques. Un vin qui a plus de patience qu’un moine tibétain et plus de
caractère qu’un comté affiné 36 mois ! En bouche, c’est une explosion de
saveurs : puissant, complexe et persistant, il laisse une empreinte aussi
marquante qu’un bon mot après quelques verres. Et pour l’accompagner ? Du
poulet au vin jaune, une belle tranche de comté ou même un tête-à-tête avec
soi-même, parce que ce vin se suffit à lui-même ! Un monument du Jura, version
Sylvain Faudot : authentique, généreux et inoubliable.
Blanc
Jura
Domaine Sylvain Faudot
2023
82,00 €
+ Livraison en relais colis de 3.90€
(SANS ENGAGEMENT)
"En Billat" révèle un Pinot Noir à
l'empreinte bourguignonne marquée, évoquant les plus belles expressions de la
Côte de Beaune. Son fruité généreux s'élance avec une superbe tension, sublimé
par un élevage délicatement fondu. Des notes de réglisse et de violette
s'entrelacent avec la fraise Gariguette et la canneberge, tandis qu’une touche
fumée et un soupçon de cuir noble apportent profondeur et complexité. En
bouche, l’élégance prime : une structure aérienne, des tanins étirés et une finale
d’une rare finesse. Un vin promis à une belle évolution sur dix ans, mais déjà
irrésistible aujourd’hui.
Rouge
Jura
Domaine Jean-François Ganevat
2020
119,00 €
+ Livraison en relais colis de 3.90€
(SANS ENGAGEMENT)
La cuvée "Les Grands Teppes Vieilles Vignes" du
Domaine Jean-François Ganevat est un Chardonnay d'exception et d’une grande
cuvée du domaine. Ce Chardonnay présente une robe pâle et cristalline. Le nez
offre des arômes précis et frais, avec une légère réduction évoquant des notes
de pierre à fusil. En bouche, le vin est pur, avec une certaine austérité,
développant des nuances épicées. La finale est longue, savoureuse et saline,
témoignant de la capacité de cette cuvée à transcender le caractère du
millésime. Cette cuvée illustre le savoir-faire de Jean-François Ganevat,
reconnu pour sa maîtrise des vinifications naturelles et son respect du terroir
jurassien.
Blanc
Jura
Domaine Jean-François Ganevat
2023
89,00 €
+ Livraison en relais colis de 3.90€
(SANS ENGAGEMENT)
La cuvée "Plein Sud" du Domaine Jean-François
Ganevat est un vin rouge issu à 100 % du cépage Trousseau, emblématique du
Jura. Les vignes, plantées en 2000, s'épanouissent sur des sols composés de
marnes grises et d’éboulis, conférant au vin une minéralité distinctive. La
vinification respecte des méthodes naturelles : les raisins entiers subissent
une fermentation en grappes entières, suivie d'un élevage d'un an en fûts
bourguignons neutres. En bouche, "Plein Sud" séduit par sa fraîcheur
et son équilibre, offrant une finale délicieuse et harmonieuse.
Rouge
Jura
Domaine Jean-François Ganevat
2022
56,90 €
+ Livraison en relais colis de 3.90€
(SANS ENGAGEMENT)
La cuvée Chardonnay "Les Bruyères" de Bénédicte et
Stéphane Tissot est un vin blanc issu d'une parcelle exposée plein sud,
caractérisée par des sols d'argile et de marnes bleues. Les vignes, âgées de 45
à 80 ans, sont plantées selon une sélection massale à haute densité, favorisant
la compétition entre les ceps et limitant naturellement le rendement à deux ou
trois grappes par pied, ce qui concentre les arômes. En bouche, "Les
Bruyères" offre une belle tension minérale, des arômes de fruits mûrs et
une finale persistante. Ce vin peut être dégusté dès à présent ou vieilli
pendant 10 à 20 ans. Il est recommandé de le carafer une heure avant le
service, à une température de 10 à 12 °C.
Blanc
Jura
Domaine André & Mireille Tissot-Bénédicte & Stéphane Tissot
2020
135,00 €
+ Livraison en relais colis de 3.90€
(SANS ENGAGEMENT)
La cuvée Chardonnay "Clos de la Tour de Curon" de
Bénédicte et Stéphane Tissot est un vin blanc d'exception issu d'une parcelle
unique de 0,75 hectare, orientée plein sud, située sur des sols calcaires à
Arbois, dans le Jura. Ce vignoble, autrefois abandonné en raison de son
inaccessibilité aux machines, a été restauré par Stéphane Tissot et est
désormais cultivé en terrasses, labourées à l'aide de chevaux. En dégustation,
le "Clos de la Tour de Curon" révèle des arômes complexes de fruits à
noyau, d'agrumes, de notes florales et minérales. La bouche est ample,
équilibrée par une acidité vive et une minéralité prononcée, reflétant
fidèlement son terroir calcaire. Ce vin possède un potentiel de garde
significatif, évoluant favorablement sur une décennie ou plus.
Blanc
Jura
Domaine André & Mireille Tissot-Bénédicte & Stéphane Tissot
2024
49,00 €
+ Livraison en relais colis de 3.90€
(SANS ENGAGEMENT)
Dans le vignoble d'Arbois, une perle rare émerge : le Chardonnay
Rose, une mutation singulière du cépage classique, arborant des baies
délicatement rosées. Stéphane Tissot, toujours en quête d'authenticité, a
sélectionné et planté ces vignes atypiques sur des terroirs d'exception : La
Mailloche, Curon, Valière, et Les Bruyères, mêlant argiles profondes et
calcaires anciens. Un vin à la robe dorée, dévoilant au nez des arômes
envoûtants de fleurs blanches, de noisettes grillées et une touche de poire
mûre. En bouche, l'attaque est vive et fraîche, évoluant vers une finale
citronnée et légèrement saline, signature des grands blancs jurassiens. Ce
Chardonnay s'harmonisera à merveille avec une truite aux amandes, un risotto
aux morilles ou un plateau de fromages affinés.
Blanc
Jura
Domaine André & Mireille Tissot-Bénédicte & Stéphane Tissot
2022
49,90 €
+ Livraison en relais colis de 3.90€
(SANS ENGAGEMENT)
La cuvée "En Sursis" de Bénédicte et Stéphane
Tissot est un vin blanc issu à 100 % de chardonnay, cultivé en biodynamie
dans l'appellation Côtes du Jura. Les vignes, plantées sur des sols
argilo-calcaires, bénéficient d'une exposition optimale, permettant une
maturation idéale des raisins. En dégustation, "En Sursis" dévoile
des arômes de fruits blancs mûrs, d'agrumes et de subtiles notes minérales. La
bouche est ample et élégante, soutenue par une belle tension acide et une
finale persistante. Ce vin reflète fidèlement le terroir jurassien et le
savoir-faire précis du domaine Tissot.
Blanc
Jura
Domaine André & Mireille Tissot-Bénédicte & Stéphane Tissot
2022
59,00 €
+ Livraison en relais colis de 3.90€
(SANS ENGAGEMENT)
La cuvée Pinot Noir "En Barberon" de Bénédicte et
Stéphane Tissot est un vin rouge issu de l'appellation Côtes du Jura, reflétant
l'expression singulière du pinot noir sur les terroirs jurassiens. Les vignes,
cultivées en biodynamie, sont implantées sur la parcelle "En Barberon",
caractérisée par des sols argilo-calcaires et une exposition favorable. En
dégustation, "En Barberon" dévoile des arômes complexes de fruits
rouges et noirs, tels que la cerise, le cassis et la mûre, accompagnés de notes
épicées et légèrement fumées. La bouche est ample, soutenue par des tanins
crayeux et une acidité équilibrée, offrant une finale persistante et fraîche.
Rouge
Jura
Domaine André & Mireille Tissot-Bénédicte & Stéphane Tissot
2024
55,00 €
+ Livraison en relais colis de 3.90€
(SANS ENGAGEMENT)
La cuvée Trousseau "Amphore" 2023 de Bénédicte et
Stéphane Tissot est un vin rouge naturel et authentique, issu du cépage
Trousseau cultivé sur des sols calcaires dans le Jura. Les raisins, récoltés à
pleine maturité, sont vinifiés en amphores hors sol, où ils macèrent avec les
peaux pendant environ trois mois, permettant une extraction douce des arômes et
des tanins. Aucun sulfite n'est ajouté durant tout le processus, reflétant
l'engagement du domaine pour des pratiques œnologiques minimalistes. En
dégustation, ce vin dévoile des notes terreuses et naturelles, caractéristiques
du Trousseau élevé en amphore. Sa structure légère et sa fraîcheur en font un
compagnon idéal pour des plats conviviaux, tels qu'un repas de style hunanais
partagé en famille ou entre amis.
Rouge
Jura
Domaine André & Mireille Tissot-Bénédicte & Stéphane Tissot
2020
49,00 €
+ Livraison en relais colis de 3.90€
(SANS ENGAGEMENT)
La cuvée Pinot Noir "Sous la Tour" de Bénédicte et
Stéphane Tissot est un vin rouge issu de l'appellation Arbois, dans le Jura.
Les raisins proviennent de vignes cultivées en biodynamie sur des parcelles
calcaires situées sous la célèbre Tour de Curon. La vinification inclut une
macération en grappes entières, suivie d'un élevage soigné de deux ans,
conférant au vin une structure complexe et des arômes intenses. À la
dégustation, ce vin présente une robe rouge profond et dévoile des arômes
dominants de fruits noirs tels que la mûre et le cassis, accompagnés de nuances
de réglisse et d'herbes fraîches. En bouche, il offre une belle gourmandise
avec des tanins prononcés, une finale longue et une fraîcheur marquée. Ce Pinot
Noir s'accorde idéalement avec des viandes rouges grillées, des côtelettes
d'agneau ou un magret de canard aux épices. Il accompagne également
parfaitement des plats mijotés comme le bœuf bourguignon ou une daube
provençale, ainsi que des fromages à pâte pressée cuite tels que le Comté ou le
Beaufort.
Rouge
Jura
Domaine André & Mireille Tissot-Bénédicte & Stéphane Tissot
2023
36,00 €
+ Livraison en relais colis de 3.90€
(SANS ENGAGEMENT)
La cuvée Trousseau "Singulier" de Bénédicte
et Stéphane Tissot est un vin rouge issu à 100 % du cépage Trousseau,
emblématique du Jura. Les raisins proviennent de cinq parcelles distinctes,
dont certaines vignes plantées en 1930, cultivées en biodynamie certifiée
Demeter. En dégustation, "Singulier" dévoile des arômes de fruits
rouges frais, tels que la cerise et la framboise, accompagnés de notes épicées
et florales. La bouche est légère, juteuse, avec des tanins fins et une acidité
équilibrée, offrant une finale fraîche et persistante. Ce Trousseau s'accorde
idéalement avec des plats légers, tels que des viandes blanches grillées, des
charcuteries fines ou des fromages à pâte molle. Il est recommandé de le servir
légèrement rafraîchi, entre 14 et 16°C, pour apprécier pleinement sa fraîcheur
et sa vivacité.
Rouge
Jura
Domaine André & Mireille Tissot-Bénédicte & Stéphane Tissot
2023
49,00 €
+ Livraison en relais colis de 3.90€
(SANS ENGAGEMENT)
La cuvée Poulsard "Amphore" 2023 de Bénédicte et
Stéphane Tissot est un vin rouge issu à 100 % du cépage Poulsard,
emblématique du Jura. Les raisins proviennent de vignes cultivées en biodynamie
sur des sols argilo-calcaires, reflétant fidèlement le terroir jurassien. En
dégustation, ce vin dévoile des arômes délicats de fruits rouges frais, tels
que la groseille et la framboise, accompagnés de subtiles notes florales et
épicées. La bouche est légère et juteuse, avec des tanins fins et une acidité
équilibrée, offrant une finale fraîche et élégante. Ce Poulsard s'accorde
idéalement avec des plats légers, tels que des charcuteries fines, des viandes
blanches grillées ou des fromages à pâte molle. Il est recommandé de le servir
légèrement rafraîchi, entre 14 et 16°C, pour apprécier pleinement sa fraîcheur
et sa vivacité.
Rouge
Jura
Domaine André & Mireille Tissot-Bénédicte & Stéphane Tissot
2021
48,90 €
+ Livraison en relais colis de 3.90€
(SANS ENGAGEMENT)
La cuvée Pinot Noir "Confidentiel" de Bénédicte et
Stéphane Tissot est un vin rouge issu de l'appellation Arbois, dans le Jura. Ce
vin est élaboré à partir de raisins de Pinot Noir cultivés en biodynamie
certifiée Demeter, reflétant l'engagement du domaine envers des pratiques
viticoles respectueuses de l'environnement. En dégustation, ce vin révèle des
arômes de fruits rouges frais, tels que la cerise et la framboise, avec des
notes florales et épicées subtiles. La bouche est élégante et équilibrée,
offrant une texture soyeuse et une finale persistante. Ce Pinot Noir s'accorde
idéalement avec des plats tels que le lapin aux pruneaux, le fromage Langres ou
un pâté au foie gras. Il est recommandé de le servir à une température
d'environ 15°C pour en apprécier pleinement les nuances.
Rouge
Jura
Domaine André & Mireille Tissot-Bénédicte & Stéphane Tissot