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AccueilVinsLes Petites Bêtises
Vin bio
Biodyvin
Organic
2021
Les Petites Bêtises  - Photo 1

Les Petites Bêtises

Blanc
16,90 €
Réf.VR-LB-PB-75

Une petite bombe aromatique crée par le domaine les Bruyères et sont plus fidèles représentant David Reynaud. Issue de la Marsanne et un peu de Roussanne, cette cuvée Les Petites Bêtises saura vous faire saliver sur une volaille ou un fromage de la région. Un régal à déguster dès aujourd'hui. 


Arômes : Fruité Epicé Boisé
Conservation : A boire et à garder
Format : 0,75 l
Cépages : 90% Marsanne et 10% Roussanne
Culture : Biodynamie
Terroir : Côteaux de Marne et d'argile sur la commune de Châteauneuf sur Isère.
Appellation : IGP des Collines Rhodaniennes

* Contient des sulfites

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16,90
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101,40
les 6
• En Stock
Plus que 12 bouteilles
Qté

 

Côteaux de Marne et d'argile sur la commune de Châteauneuf sur Isère.
Rendement : 45 Hectolitres / Hectare

La culture de la vigne est entièrement conduite en agriculture biologique certifiée par Ecocert et en biodynamie par biodyvin. L’ébourgeonnage, le relevage, l’élimination des entre-cœurs, les vendanges en vert se font manuellement.

Vendange à maturité
Egrappage à 100 %
Pressurage direct avec un pressoir pneumatique à faible pression.
Débourbage à froid en cuve inox
Vinification traditionnelle et élevage en ovoïde béton.

 

picto_Vigneron

“L'avis du Sommelier”

Au pied des grands crus de la vallée du Rhône, cet IGP depuis 2009 (auparavant, il s'agissait d'un vin de pays) est produit dans certains cantons du sud du Rhône, de la Loire, de l'Isère, du nord de la Drôme ainsi qu'au nord de l'Ardèche. Planté dans la Drôme des collines, semblables aux monts du Lyonnais, le vignoble occupe310 ha. Plus présent dans la partie septentrionale de la vallée du Rhône, certains vignobles de l'appellation permettent de concurrencer les AOC de la région rhodanienne. Les cépages principaux pour les rouges sont les gamay, syrah, merlot et pinot (rendement autorisé 80hl/ha). Pour les vins blancs, les cépages sont la marsanne, le viognier, le chardonnay et la jacquère.

+ sur le domaine
picto_LeDomaine

Vignoble et vinification

Domaine Les Bruyères - David Reynaud

 

Côteaux de Marne et d'argile sur la commune de Châteauneuf sur Isère.
Rendement : 45 Hectolitres / Hectare

La culture de la vigne est entièrement conduite en agriculture biologique certifiée par Ecocert et en biodynamie par biodyvin. L’ébourgeonnage, le relevage, l’élimination des entre-cœurs, les vendanges en vert se font manuellement.

Vendange à maturité
Egrappage à 100 %
Pressurage direct avec un pressoir pneumatique à faible pression.
Débourbage à froid en cuve inox
Vinification traditionnelle et élevage en ovoïde béton.

 

Les vins du domaine
Le Domaine Les Bruyères est entièrement conduit en agriculture biologique (certifié par ECOCERT) et biodynamique c'est-à-dire une prise en considération des influences astrales, du rythme de la nature et l’utilisation de préparations végétales de type homéopathiques (certifié par BIODYVIN). Il est situé en plein cœur de l'appellation Crozes-Hermitage, sur un terroir de terrasses argilo-calcaires avec un sol drainé par des galets désagrégés.


picto_CommentServir

Comment le servir

“Les Accords”

Viande
Agneau au curry, carré de porc aux pommes, ris de veau aux morilles, dinde aux girolles.
Autres
Apéritif
Poisson
Bar farci aux herbes, pavé de truite, navarin de poissons.
Fromage
Reblochon, briques de fromage de chèvre, tomme.

“Tout sur le Vin”

Température :
Entre 7 et 9°C
Service :
Peut être carafé ou aéré
Région :
Rhône
Appellation :
IGP des Collines Rhodaniennes
Cépages :
90% Marsanne et 10% Roussanne
Culture :
Biodynamie
Format :
0,75 l
Degrés alcool :
12,5% vol.
à boire :
Aujourd'hui à 2027
Millesime :
2021
Blanc

“Degustation”

Oeil :

Robe jaune paille.

Nez :

Le nez superbe mélangeant des notes de pêche, d'abricot et de brioche. 

Bouche :

La bouche est généreuse et gourmande. Un jus riche avec une belle longueur. 

Circuit Court
Circuit court
Proche des vignerons, proche des consommateurs ! La proximité, le partage, la confiance font partie de notre ADN c’est pourquoi nous limitons les intermédiaires et privilégions les nos achats en direct du domaine.
Dégustés approuvés
Dégustés, approuvés
Nos palais ont dégusté et approuvé toutes les bouteilles sélectionnées, alors oui ça fait beaucoup mais nous sommes des amoureux-exigeants du vin.
Artisans vignerons
Artisans vignerons
Ils cultivent leurs vignes tout en respectant leur terroir, iIs aiment tellement leurs vins qu’ils le gardent précieusement dans leur propre cave et surtout ils partagent leur passion avec nous.
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