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Un très beau nez de fruits exotiques et de fruits à chairs jaunes, le tout soutenu par une belle fraîcheur ! Une cuvée parfaite pour l’Apéro, le mets sucrés-salés, poissons crus et autres fromages frais. Un régal !

Le nom de cette cuvée est un clin d’œil à sa coloration du raisin récolté à pleine maturité. Une teinte rousse orangée. Issue d’une sélection parcellaire et d’une vinification tout en douceur. L’élevage sur lies et le boisé élégant en font une Altesse exceptionnelle.

Une belle rencontre avec Philippe Grisard et son terroir lors d'une belle journée de printemps. Cette cuvée Obstinée du cépage savoyard : La Mondeuse est un bel exemple d'harmonie et d'équilibre. Fruité et épicé, cette Mondeuse sera le compagnon idéal des viandes rouges et en sauce ou encore des gibiers. Un régal, à découvrir ou à redécouvrir !

Un vrai coup de cœur pour le domaine mais aussi pour cette cuvée ! Mené de main de maître par Frédéric, accompagné par Lydie, sa compagne, cette cuvée mélange des arômes de fruits de type agrumes, de fleurs et une note minérale. C'est un vrai plaisir pour les papilles d'autant que sa persistance en bouche est interminable, comme-ci cette cuvée voulait nous envoûter à jamais!

Issue du cépage de la syrah, LE cépage rouge du Rhône septentrionale ! Gourmand, sur le fruit et avec une structure souple, c’est le vin à boire avec des grillades, lasagnes, etc. Un vin de copain, facile à sortir et avec un plaisir immédiat.

Un côtes du Roussillon tout en gourmandise. Un vin d'une vraie profondeur avec une belle fraîcheur. Ses arômes de fruits rouges et ses notes d’épices douces en font une délicieuse potion. 

La cuvée Calignan est un 100% Carignan à dominance de fruits rouges et de réglisse. Le vin est gourmand contrebalancé par une belle acidité. La bouche est juteuse avec de jolies amers et une belle longueur. Un bon compagnon pour vos grillades et autres repas de copains.

C'est un vin d'une très belle concentration aromatique. La famille Dupuy nous enchante avec un vin qui a un nez très expressif sur de belles notes de fruits rouges et noirs ainsi que des arômes empyreumatiques. Les tanins sont fondus et fins. Le tout est enrobé par un boisé élégant. Un bon équilibre, une belle structure, un beau coup de cœur en soi !

Cette Jacquère est droite, minérale, florale et sur les notes d’agrumes, au plaisir immédiat ! Philippe Grisard nous réserve une Jacquère pure comme nos glaciers, ciselée et droite. 

Attention à ne pas confondre avec le Muscat liquoreux que l’on trouve dans les régions plus au sud. Le Muscat d’Alsace est un vin sec et fruité avec ses notes de raisins frais, de fleurs blanches et d’agrumes. Un superbe vin à déguster à l’apéritif ou simplement sur des volailles, des asperges, des Saint Jacques ou autres. Un régal.

Chant traditionnel du carnaval catalan, le « Tio Tio » est le vin des copains par excellence, le vin qui a un seul but : le partage et la convivialité ! Gourmand, généreux, aux arômes de cassis et ses notes épicées procurent beaucoup de plaisir.