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AccueilVinsCharmes blanc IGP Méditerranée
Vin bio
Organic
2023
Charmes blanc IGP Méditerranée - Photo 1

Charmes blanc IGP Méditerranée

Blanc
7,10 €
Réf.PR-CM-ROB-75
Tout en délicatesse, elle révèle toutefois sa note minérale et de fruit frais. En bouche, beaucoup de finesse et de fraîcheur. Un blanc de Provence comme on les aime ! Un vrai régal à partager !

Arômes : Fruité Floral
Conservation : Prêt à boire
Format : 0,75 l
Cépages : 60% Sauvignon, 40% Viognier
Culture : Agriculture Biologique
Terroir : Schistes bleus
Appellation : IGP Méditerranée

* Contient des sulfites

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7,10
l'unité
42,50
les 6
• En Stock
Plus que 9 bouteilles
Qté
L’exploitation viticole à proprement parlé, s’étend sur 27 hectares de vignes dont 18 hectares en Appellation Protégée (AOP) et 9 hectares en Indication Géographique Protégée (IGP). Le tout intégré à un ensemble de 110 hectares de cultures céréalières en plaine et de forêts situées sur les collines avoisinantes.
Le domaine présente deux terroirs différents :
Les coteaux exposés au Sud, donc très ensoleillés ; vieux terrains primaires, schistes bleus, à l’extrémité occidentale du Massif des Maures, favorables à la production de vins puissants et aromatiques, inclus dans l’aire d’Appellation Protégée – La Londe - Côtes de Provence.
La plaine, aux alluvions apportées par les deux rivières qui longent le Domaine : terroir riche et profond, légèrement sableux, qui produit des vins de Pays des Maures, plus légers et plus vifs.
Vinification: Pressurage direct en pressoir pneumatique, puis débourbage soigneux.
Fermentation à basse température strictement contrôlée.
picto_Vigneron

“L'avis du Sommelier”

 

Crée en 1999, il comprend l’Ardèche, la Drôme, le Var, Les Alpes-Maritimes, les Hautes-Alpes, les Alpes-de-Haute-Provence, le Vaucluse et intègre la Corse en 2002 et les Bouches-du-Rhône en 2003. De Vin de pays des portes de la Méditerranée, il passe en 2007 à vin de pays de Méditerranée, pour finir en 2009, sous l’impulsion de la réforme européenne, sous l’indication IGP (indication géographique protégée) Méditerranée. Cet IGP produit environ 400 000 hectolitres de vin.

 

+ sur le domaine
picto_LeDomaine

Vignoble et vinification

Château Les Mesclances

L’exploitation viticole à proprement parlé, s’étend sur 27 hectares de vignes dont 18 hectares en Appellation Protégée (AOP) et 9 hectares en Indication Géographique Protégée (IGP). Le tout intégré à un ensemble de 110 hectares de cultures céréalières en plaine et de forêts situées sur les collines avoisinantes.
Le domaine présente deux terroirs différents :
Les coteaux exposés au Sud, donc très ensoleillés ; vieux terrains primaires, schistes bleus, à l’extrémité occidentale du Massif des Maures, favorables à la production de vins puissants et aromatiques, inclus dans l’aire d’Appellation Protégée – La Londe - Côtes de Provence.
La plaine, aux alluvions apportées par les deux rivières qui longent le Domaine : terroir riche et profond, légèrement sableux, qui produit des vins de Pays des Maures, plus légers et plus vifs.
Vinification: Pressurage direct en pressoir pneumatique, puis débourbage soigneux.
Fermentation à basse température strictement contrôlée.

Les vins du domaine


picto_CommentServir

Comment le servir

“Les Accords”

Autres
Apéritif
Fromage
Chèvre sec, Brocciu Corse, Roquefort, Picodon, fromage de brebis, etc.
Viande
Lapin à la dijonnaise, lapin au citron, carré de veau, veau Marengo, etc.
Poisson
Bar au fenouil, cabillaud rôti, ragoût de poissons et de fruits de mer, rillettes de maquereaux, etc.

“Tout sur le Vin”

Température :
Entre 6 et 9°C
Service :
Pas besoin d'aération
Région :
Provence
Appellation :
IGP Méditerranée
Cépages :
60% Sauvignon, 40% Viognier
Culture :
Agriculture Biologique
Format :
0,75 l
Degrés alcool :
12,5% vol.
à boire :
Aujourd'hui à 2026
Millesime :
2023
Blanc

“Degustation”

Oeil :

Une belle robe jaune à reflets verts.

Nez :

Note minérale et de fruits frais.

Bouche :

D'une bonne longueur, cette cuvée est un exemple d'équilibre. C'est une cuvée d'une belle fraîcheur et d'une belle finesse.

“Vous aimerez aussi”

Découvrez notre sélection

Ametlièr
Ametlièr
Un vrai coup de cœur pour le domaine mais aussi pour cette cuvée ! Mené de main de maître par Frédéric, accompagné par Lydie, sa compagne, cette cuvée mélange des arômes de fruits de type agrumes, de fleurs et une note minérale. C'est un vrai plaisir pour les papilles d'autant que sa persistance en bouche est interminable, comme-ci cette cuvée voulait nous envoûter à jamais!
10,50
Dena Dela
Dena Dela
Grâce à un procédé de fermentation unique ou le vin est partiellement vinifié sous la mer à 15 mètres de profondeur dans la baie de Saint-Jean-de-Luz. La notion de millésime fait place à la date d’immersion. Le bouquet est riche et complexe sur des notes citronnées, goyave et fruits de la passion. En bouche, le jus est bien structuré avec sur une note saline et minérale, le tout soutenu par une belle fraîcheur renforcée par son léger perlant.   
13,50
Vallon d'Escale Blanc 2021
Vallon d'Escale Blanc 2021
La cuvée phare du domaine est tout simplement une merveille de l'appellation. Tout en délicatesse, elle révèle toutefois ses arômes de fruits jaunes, de fleurs blanches et soutenue par un boisé très élégant. En bouche, beaucoup de finesse et de gourmandise. Un très joli blanc de dégustation !
14,90
Incantation blanc 2021
Incantation blanc 2021
C'est d'abord une belle rencontre avec Jean-Baptiste et Elise Trilles. Situé sur la commune de Tresserre, le terroir des Aspres, le domaine de 40 ha bénéficie de plaine ensoleillée. Cette cuvée Incantation est un vin gourmand, qui garde une grande élégance. Son nez tout en fruits exotiques et sa bouche ample et fraîche en font un très beau vin de gastronomie. Il saura vous contenter lors de vos apéritifs, mets à base de poissons ou encore des recettes sucrés-salées.
13,90
Circuit Court
Circuit court
Proche des vignerons, proche des consommateurs ! La proximité, le partage, la confiance font partie de notre ADN c’est pourquoi nous limitons les intermédiaires et privilégions les nos achats en direct du domaine.
Dégustés approuvés
Dégustés, approuvés
Nos palais ont dégusté et approuvé toutes les bouteilles sélectionnées, alors oui ça fait beaucoup mais nous sommes des amoureux-exigeants du vin.
Artisans vignerons
Artisans vignerons
Ils cultivent leurs vignes tout en respectant leur terroir, iIs aiment tellement leurs vins qu’ils le gardent précieusement dans leur propre cave et surtout ils partagent leur passion avec nous.
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