
Situé dans les Côtes de Bar dans l'Aube, Thierry Mercuzot nous propose un extra-brut très bien réalisé, fin, rond, d'une belle longueur, on se régal. J'ai vraiment plaisir à le proposer, il agrémentera parfaitement vos apéritifs et plats à base de crustacés, de poissons, etc. Une nouvelle cuvée, qui allie une belle fraîcheur et des arômes d'une finesse digne des plus grands !
Couleur : blanc | Format : 75 cl
Cépages : 7% de Meunier, 13% de Chardonnay, 85% de Pinot noir
Terroirs : Argilo-calcaire naturellement riche en matière organique gage de qualité. Abondantes sources en sous sol.