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David DUTHEL

Domaine Ruet

Premier double détenteur du titre de meilleur vigneron sur Le Beaujolais en 2014 et 2017, médailles d’or, d’argent et de bronze au Concours Général Agricole 2020, coup de cœur du Guide Hachette des vins… Depuis sa reprise du domaine familial avec sa femme en 2010, David récolte les fruits du travail de quatre générations qu’il perpétue depuis plus de 10 ans.

C’est à Cercié, sur une exploitation d’une vingtaine d’hectares, qu’il assouvit aux côtés de sa femme Cathy sa passion de faire ressortir dans chaque bouteille les trésors du remarquable terroir de Brouilly.

Beaujolais


Cépages : Gamay – Chardonnay – Pinot Noir
Culture : Raisonnée - Bio
Picto_Vignerons

“Son histoire”

Le Domaine Ruet a bien évolué depuis quatre générations et chacune d’elles a apporté sa pierre à l’édifice, faisant de l’exploitation familiale de Cathy, rejointe par David en 2010 une véritable institution du Nord-Beaujolais. Après Jean Ruet qui a commencé à développer les 5 hectares de l’exploitation viticole sur les terres de polyculture et d’élevage de ses parents, puis son fils Jean-Paul qui a dynamisé l’activité commerciale, ajoutant 9 hectares supplémentaires de vignes et intégrant Beaujolais et Côte-de-Brouilly aux crus proposés par le domaine, c’est au tour de David et de sa femme de reprendre le flambeau, en 2010. Le couple apporte alors à son tour Chardonnay, puis Pinot Noir en 2020 sur leurs sols granitiques des coteaux de Brouilly.

Picto_circuit_court

Ses produits

Des notes de fruits rouges légères et discrètes du Regnié aux saveurs minérales du granit rose du Brouilly sans compter la rondeur des arômes de fruits sauvages de sa dernière cuvée Morgon « L’Evêque », les crus du Domaine Ruet vous promettent une dégustation plus que fidèle d’un terroir d’exception.

"Mais aussi"

Découvrez les vins du domaine

Beaujolais villages Chardonnay
Beaujolais villages Chardonnay
Un Beaujolais-villages avec de belles notes exotiques et florales. Le velouté et sa belle longueur en fait un vin qui procure beaucoup de plaisir. Il sera un compagnon apprécié lors de vos apéritifs ou tout simplement autour d'un fromage de chèvre ou d'une volaille. Un plaisir simple !
9,90
Chardonnay Cuvée Maxime
Chardonnay Cuvée Maxime
Cette cuvée est un bel exemple du savoir-faire du domaine. Un Chardonnay avec de belles notes exotiques et florales. Le velouté et sa belle longueur en fait un vin qui procure beaucoup de plaisir. Il sera un compagnon apprécié lors de vos apéritifs ou tout simplement autour d'un fromage de chèvre ou d'une volaille.
15,50
Morgon Les Grands Cras
Morgon Les Grands Cras
Ce Morgon est issu de vignes âgées 60 ans. Une belle concentration avec de jolies notes de fruits mûrs à noyaux. C'est un vin qui pourra autant se déguster sur des mets fins types petits gibiers, viandes en sauce, etc. Un vrai régal pour les papilles !
11,90
Morgon Cuvée L'Evêque
Morgon Cuvée L'Evêque
Un vin de haut vol ! Ce Morgon est issu de vignes âgées 60 ans et jouxte le célèbre climat de Javernières en contrebas des Grand Cras. Une très belle concentration avec de jolies notes de fruits rouges éclatants. C'est un vin avec une texture soyeuse et croquante.
23,90
Brouilly Vieilles Vignes
Brouilly Vieilles Vignes
Un domaine de référence et un vrai coup de cœur Ce Brouilly est issu de vignes âgées entre 60 et 100 ans. Une belle concentration avec de jolies notes de framboise et de mûre. C'est un vin qui pourra autant se déguster à l'apéritif ou sur des mets fins types magret de canard, petits gibiers, etc.
14,90
Côtes-de-Brouilly
Côtes-de-Brouilly
Ce côte-de-Brouilly est issue de vignes âgées entre 40 et 50 ans. Une belle concentration, avec une jolie note de Myrtille et d'une note florale telle que l'Iris. Un vrai régal pour un prix très abordable !
11,90
Beaujolais Villages Sans Sulfites Ajoutés
Beaujolais Villages Sans Sulfites Ajoutés
Un beaujolais villages sans sulfites ajoutées est friand, gouleyant avec une belle fraîcheur. Ses arômes de cerise et de prune et ses tanins soyeux, ce flacon sera le parfait compagnon de vos apéros !
8,90

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