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Vanessa & Matthieu Courtay

Mas de la Lune

Après une belle rencontre en Corse, Matthieu et Vanessa décident de plaquer leurs vies de citadins.

Vanessa était directrice d’une association caritative, rédactrice et chroniqueuse puis elle se forme à la médecine traditionnelle chinoise et à l’aromathérapie. Matthieu était lui, réalisateur de films et de pub et notamment associé aux grands noms du 7ème art. Le raisin aura été le ciment de cette reconversion. Et en 2015, ils décident de se former auprès de Patrice Lescarret du domaine Causse Marines à Gaillac. En 2017, ils reprennent 7 hectares de vignes. Mas de la Lune est née !


Languedoc-Roussillon


Picto_Vignerons

“Son histoire”

C’est à Saint Paul de Fenouillet, dans la vallée de l’Agly à plus de 300 mètres d’altitude que Vanessa et Matthieu Courtay y ont posé leurs valises. Sur un terroir de 7 hectares de schistes et de marnes noires, les vieilles vignes de 70 à 90 ans correspondent à un encépagement typiquement catalan. On retrouve ainsi le Grenache, le Macabeu, le Mourvèdre, la Carignan, la Syrah et le Grenache gris. Les faibles rendements, les vendanges à la main et en cagettes, les méthodes de culture dans la pratique de la biodynamie participent à l’élaboration de ces flacons si exceptionnels.

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