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Jonathan Buisson

Domaine Les Roches Bleues

 

Construit sur les pentes du Mont Brouilly, le domaine est taillé dans la fameuse pierre bleue.

C’est en 1967 qu’Annie et Louis BASSY font l’acquisition de 4 hectares de vignes sur les pentes du Mont Brouilly en créant leur propre domaine. Ils commercialiseront directement, la majeure partie de leur production.

Christiane et Dominique reprennent le flambeau en 1993.

Dominique cultive alors la vigne comme un jardin, méticuleusement, avec passion et respect du sol afin de récolter des raisins sains et révélateurs du terroir.

Christiane, après avoir enseignée en France et aux USA, souhaite proposer les crus du domaine à l’étranger. Peu à peu, les vins s’exportent en Grande Bretagne, USA, Canada, Japon, Europe du Nord, Afrique.
En 2019, Jonathan et Chloé, la troisième génération, prennent à leur tour le relais pour faire perdurer le Domaine Les Roches Bleues à travers les âges et continuer à vous offrir des vins d’exception.

Jonathan Buisson est un vigneron originaire du Beaujolais, installé au Domaine des Roches Bleues à Odenas, au pied du Mont Brouilly. Né dans une famille attachée à la terre et à la vigne, il a très tôt ressenti l’appel du métier de vigneron, mêlant héritage, observation et curiosité. Après des études en viticulture et œnologie, il multiplie les expériences dans plusieurs domaines du Beaujolais et d’autres régions viticoles françaises, affinant sa compréhension du Gamay et des sols volcaniques si particuliers de Brouilly et Côte de Brouilly. En 2018, il reprend les rênes du Domaine des Roches Bleues, créé dans les années 1950, et entreprend de le moderniser tout en respectant son âme originelle. Sa vision repose sur un travail minutieux des sols, une approche parcellaire et des vinifications peu interventionnistes. Il convertit progressivement le vignoble à l’agriculture biologique, persuadé que la vitalité du sol est la clé de l’équilibre du vin. Une anecdote illustre bien sa philosophie : un jour, en observant la couleur bleutée des roches sous la vigne après la pluie, il aurait décidé de nommer une cuvée en hommage à cette “peau de pierre” qui façonne le caractère de ses vins. Aujourd’hui, ses cuvées précises et sincères reflètent la finesse du Gamay d’altitude et le renouveau élégant du Beaujolais volcanique.

 


Beaujolais


Cépages : Gamay
Culture : Agroécologie
Picto_Vignerons

“Son histoire”

Le Domaine des Roches Bleues est situé à Odenas, sur les pentes du Mont Brouilly, au cœur du Beaujolais. Fondé dans les années 1950, il tient son nom des roches métamorphiques bleu-violacé qui composent le sous-sol volcanique de la région, conférant aux vins une minéralité singulière et une tension caractéristique. Repris en 2018 par Jonathan Buisson, le domaine s’étend sur une quinzaine d’hectares répartis entre les appellations Brouilly et Côte de Brouilly. Dès son arrivée, le vigneron entreprend de redonner vie au vignoble en modernisant les installations et en orientant la culture vers une approche biologique, respectueuse de l’environnement et du rythme naturel de la vigne. Les sols sont travaillés sans désherbants chimiques, les traitements limités, et les vendanges effectuées manuellement. Chaque parcelle est vinifiée séparément afin de préserver la typicité de son terroir, les fermentations sont spontanées et les élevages mesurés, en cuve ou en foudre, selon la personnalité du millésime.

Le domaine produit plusieurs cuvées emblématiques qui reflètent la diversité de ses sols et de ses expositions. Parmi elles, Brouilly “Les Quarts”, ample et soyeux, Côte de Brouilly “Cuvée Vieilles Vignes”, d’une grande pureté minérale, et Cuvée Originelle, plus accessible, marquée par le fruit et la fraîcheur. Le cépage unique du domaine est le Gamay noir à jus blanc, travaillé dans un style élégant, précis et sincère, qui met en avant la finesse du fruit et la profondeur des terroirs volcaniques. Par son exigence et sa sensibilité, le Domaine des Roches Bleues s’impose aujourd’hui comme une référence montante du Beaujolais, alliant respect des traditions et modernité d’expression.

 

Picto_circuit_court

Ses produits

La Baraquée, La Croquante, Lieudit l'Héronde, les trois loups, soleil de bruhlié, des Lys, l'amuse bouche, les mignonnes de pierreux

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