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AccueilVinsMorgon Côte du Py cuvée L'Intime
2015
Morgon Côte du Py cuvée L'Intime - Photo 1

Morgon Côte du Py cuvée L'Intime

Rouge
19,90 €
Réf.BE-ST-IN-75
Avec des arômes de griottes et des notes épicées, cette cuvée L'intime pourra accompagner vos viandes en sauce et le gibier. Un vrai régal à déguster dès aujourd'hui ou dans les 12 prochaines années. Un véritable coup de cœur !
Beaujolais

Arômes : Fruité Epicé Floral
Conservation : A boire et à garder
Format : 0,75 l
Cépages : 100% Gamay
Culture : Sulfites raisonnés
Terroir : Granitique
Appellation : AOC Morgon


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19,90
l'unité
114,00
les 6
• En Stock
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L’intime est un vin issu du meilleur terroir de Morgon, la Côte du Py. Le sol est constitué d’anciennes roches volcaniques décomposées et de schistes friables. La vinification pour ce vin est de chercher à extraire le maximum de son potentiel le tout pour avoir un vin fruité et charnu. Après avoir fini les fermentations il ira s’arrondir durant 24 mois dans des fûts de chêne qui ont déjà eu 4 à 5 vins.
picto_Vigneron

“L'avis du Sommelier”

Là aussi situé sur la côte du Py, cette cuvée intime bénéficie de vignes puisant son caractère sur d’anciennes roches volcaniques décomposées et de schistes friables. L’extraction est assez poussée afin de ressentir tout le potentiel. L’élevage est de 24 mois dans des fûts de chêne de 4 à 5 vins. Un grand vin.

+ sur le domaine
picto_LeDomaine

Vignoble et vinification

Domaine Charvet

L’intime est un vin issu du meilleur terroir de Morgon, la Côte du Py. Le sol est constitué d’anciennes roches volcaniques décomposées et de schistes friables. La vinification pour ce vin est de chercher à extraire le maximum de son potentiel le tout pour avoir un vin fruité et charnu. Après avoir fini les fermentations il ira s’arrondir durant 24 mois dans des fûts de chêne qui ont déjà eu 4 à 5 vins.

Les vins du domaine
Steeve représente la 6ème génération du domaine Charvet sur la commune de Chiroubles, qui a donné son nom au plus haut des dix crus du Beaujolais, le Chiroubles, un terroir 100% granitique niché entre 265 et 600 mètres d’altitude. À ce jour, le domaine continue de tirer le meilleur de ses raisins, dans le respect de son terroir, et peut toujours compter sur quelques-unes des premières vignes du Chiroubles, vieilles de 70 ans en moyenne !


picto_CommentServir

Comment le servir

“Les Accords”

Viande
Pintade, gibiers à plume, volailles, grillades, etc.
Poisson
Steak d'espadon grillé.
Légumes
Tomates confites
Desserts
Poires pochées au vin rouge, poires rôties, etc.

“Tout sur le Vin”

Température :
Entre 16 et 18°C
Service :
Peut être carafé ou aéré
Région :
Beaujolais
Appellation :
AOC Morgon
Cépages :
100% Gamay
Culture :
Sulfites raisonnés
Format :
0,75 l
Degrés alcool :
12,5% vol.
à boire :
2020 à 2032
Millesime :
2015
Rouge

“Degustation”

Oeil :

Un belle robe grenat.

Nez :

Un nez gourmand sur des arômes de griottes et des notes fumées. Un nez également floral et de petits fruits rouges écrasés.

Bouche :

La bouche est riche et puissante. Les tanins sont soyeux avec une très belle longueur. Aussi élégante que complexe, ce Morgon est une excellente référence.

Circuit Court
Circuit court
Proche des vignerons, proche des consommateurs ! La proximité, le partage, la confiance font partie de notre ADN c’est pourquoi nous limitons les intermédiaires et privilégions les nos achats en direct du domaine.
Dégustés approuvés
Dégustés, approuvés
Nos palais ont dégusté et approuvé toutes les bouteilles sélectionnées, alors oui ça fait beaucoup mais nous sommes des amoureux-exigeants du vin.
Artisans vignerons
Artisans vignerons
Ils cultivent leurs vignes tout en respectant leur terroir, iIs aiment tellement leurs vins qu’ils le gardent précieusement dans leur propre cave et surtout ils partagent leur passion avec nous.
Expedition sous 48h
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