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AccueilVinsCôtes-du-Rhône Les Peyrouses
2017
Côtes-du-Rhône Les Peyrouses - Photo 1

Côtes-du-Rhône Les Peyrouses

Rouge
16,80 €
Réf.VR-AV-PE-75

Si par malheur, vous ne connaissez pas Alain Voge, cette cuvée peut être une bonne porte d’entrée pour comprendre le style Voge. Des fruits noirs, des notes d’épices douce et de réglisse avec un magnifique équilibre acidité-alcool, cette cuvée juteuse avec des tanins vins, pourra satisfaire tous les amateurs de vins puissants, gourmands et si élégants.


Arômes : Fruité Floral
Conservation : Prêt à boire
Format : 0,75 l
Cépages : 100% Syrah
Culture : Biodynamie
Terroir : Terrasses granitiques en limite d´une colline calcaire
Appellation : AOC Côtes-du-Rhône


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16,80
l'unité
96,00
les 6
• En Stock
Qté

• Certification biologique des vignes et des vins du millésime 2016 et méthodes biodynamiques utilisées.

• Vendanges manuelles.

• Elevage en barriques de plus de 12 mois.

• Quantité de sulfite réduite : 74 mg / l de SO2 total (100 mg / litre autorisé en vinification biologique)

• 12 mois en fûts de plus de 4 ans

• Fermentation avec levures indigènes en cuves inox, raisins éraflés en majorité. Macération longue (4 semaines environ) avec pigeage et remontage 2 fois par jour.

 

picto_Vigneron

“L'avis du Sommelier”

 

L'AOC Côtes-du-Rhône est une AOC reconnue depuis 1937. Etant une appellation régionale elle couvre une grande partie du vignoble de la vallée du Rhône. On dénombre 73'000 hectares de superficie plantée dans cette appellation représentée par environ 7’000 exploitations.

Pour garantir le maintien d’une grande qualité, le domaine se réserve d’acheter du vin issu de culture biologique sur une terroir le plus proche possible de Cornas pour subvenir aux années les plus difficiles.

 

+ sur le domaine
picto_LeDomaine

Vignoble et vinification

Domaine Alain Voge

• Certification biologique des vignes et des vins du millésime 2016 et méthodes biodynamiques utilisées.

• Vendanges manuelles.

• Elevage en barriques de plus de 12 mois.

• Quantité de sulfite réduite : 74 mg / l de SO2 total (100 mg / litre autorisé en vinification biologique)

• 12 mois en fûts de plus de 4 ans

• Fermentation avec levures indigènes en cuves inox, raisins éraflés en majorité. Macération longue (4 semaines environ) avec pigeage et remontage 2 fois par jour.

 

Les vins du domaine

Avec l’impulsion d’Alberic Mazoyer (directeur et associé de 2004 à 2018) qui dirige le domaine et qui a converti très rapidement l’ensemble du vignoble en biodynamie, à 100% depuis 2013.

Depuis 2018, Lionel Fraisse a repris le flambeau après avoir été l’apprenti depuis 2012 d’Albéric Mazoyer. Pour l’avenir du domaine, Lionel Fraisse souhaiterait, notamment, sortir des vins avec une plus grande maturité.

Mercredi 2 septembre, cette figure emblématique de l’appellation Cornas et Saint-Péray s’est éteinte à 81 ans. Alain Voge nous laissera des vins d’une extrême qualité et qui sauront vous faire apprécier ses chefs d’œuvre pour l’éternité.



picto_CommentServir

Comment le servir

“Les Accords”

Viande
Grillades, viandes rouges, Gibiers, carré d'agneau

“Tout sur le Vin”

Température :
Entre 16 et 18°C
Service :
Peut être carafé ou aéré dans sa jeunesse
Région :
Rhône
Appellation :
AOC Côtes-du-Rhône
Cépages :
100% Syrah
Culture :
Biodynamie
Format :
0,75 l
Degrés alcool :
14% vol.
à boire :
2021 à 2025
Millesime :
2017
Rouge

“Degustation”

Oeil :

Une belle couleur pourpre intense.

Nez :

Un joli nez ou se mêle la prune, la mûre et les notes de violette. Les épices et le réglisse font parties intégrantes de ce joli bouquet. 

Bouche :

La bouche est bien structurée avec un superbe équilibre. Un beau volume en bouche, des tanins fins et une finale sur les épices douces. 

Circuit Court
Circuit court
Proche des vignerons, proche des consommateurs ! La proximité, le partage, la confiance font partie de notre ADN c’est pourquoi nous limitons les intermédiaires et privilégions les nos achats en direct du domaine.
Dégustés approuvés
Dégustés, approuvés
Nos palais ont dégusté et approuvé toutes les bouteilles sélectionnées, alors oui ça fait beaucoup mais nous sommes des amoureux-exigeants du vin.
Artisans vignerons
Artisans vignerons
Ils cultivent leurs vignes tout en respectant leur terroir, iIs aiment tellement leurs vins qu’ils le gardent précieusement dans leur propre cave et surtout ils partagent leur passion avec nous.
Expedition sous 48h
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