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AccueilVinsClassique "Charles"

2021

Classique "Charles"

Rouge

13,90 €

Réf.LR-MB-CC-75

Un côtes du Roussillon tout en gourmandise. Riche et complexe, il garde une belle fraîcheur. Ses arômes de fruits noirs compotés et ses notes d’épices douces en font une cuvée juteuse et idéal pour vos barbecues et autres plats méditerranéen.

Languedoc-Roussillon

Mas Bécha

Arômes : Fruité Epicé

Conservation : Prêt à boire

Format : 0,75 l

Cépages : 60% Syrah, 20% Grenache noir, 20% Mourvèdre

Culture : Biologique

Terroir : Argilo-Calcaire

Appellation : AOC Côtes de Roussillon

* Contient des sulfites

13,90€

l'unité

80,00€

les 6

• En Stock

Plus que 11 bouteilles

Qté

Vendanges : Manuelles

Vinification : Travaux en vert, limitation des intrants, macération pré-fermentaire à froid, pas de fermentation malolactique.

“L'avis du Sommelier”

Le Languedoc Roussillon, c’est 245 000 hectares de vigne, de Nîmes à Perpignan. Autant dire qu’il prend de la place en s’étalant des côtes du Rhône jusqu’à la frontière espagnole. Les vins rouges représentent l’écrasante majorité avec 80% de la production, les blancs représentent 20%.

Ce que vous ne savez peut être pas sur le Languedoc :

Le vignoble est très ancien et date d’avant la fondation de la Gaule narbonnaise, ce qui lui permet de revendiquer le plus ancien vin effervescent au monde : la blanquette de Limoux.

Le Languedoc est certes le premier producteur de vin en France, mais il est également le leader en vin bio de France avec un peu plus d’un tiers du vignoble bio français produit.

A Montpellier, on trouve un pôle de recherche sur l’œnologie possédant la plus grande collection de variétés de vignes au monde : plus de 7000 cépages différents répartis sur 27 hectares.

+ sur le domaine

Vignoble et vinification

Mas Bécha

Vendanges : Manuelles

Vinification : Travaux en vert, limitation des intrants, macération pré-fermentaire à froid, pas de fermentation malolactique.

Les vins du domaine

Sur le terroir des Aspres, au sud de Perpignan, entre le massif du Canigou et la plaine du Roussillon, le Mas Bécha surplombe la mer Méditerranée. Propriété de Charles Perez depuis 2008, le domaine sont certifiés bio depuis 2011 et couvre 35 hectares de vignes.

Comment le servir

“Les Accords”

Viande

Gibiers, viandes rouges, viandes grillées.

“Tout sur le Vin”

Température :
Entre 16 et 18°C

Service :
Peut être carafé ou aéré dans sa jeunesse

Région :
Languedoc-Roussillon

Appellation :
AOC Côtes de Roussillon

Cépages :
60% Syrah, 20% Grenache noir, 20% Mourvèdre

Culture :
Biologique

Format :
0,75 l

Degrés alcool :
14,5% vol.

à boire :
Aujourd'hui à 2026

Millesime :
2021

Rouge

“Degustation”

Oeil :

Une robe violine.

Nez :

C'est un joli nez sur les notes de fruits noirs (myrtille, cassis) bien mûrs et des notes épicées.

Bouche :

Un beau volume en bouche avec un bel équilibre. Les tanins sont fondus, la bouche est gourmande avec une belle fraîcheur.

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Bandol Les Lauves 2013

C'est un Bandol exceptionnel qui allie une belle structure boisée et des jolis tanins. Un vin avec une grande puissance aromatique, une bouche suave et beaucoup de profondeur. Une gourmandise et une belle fraîcheur en font une valeur sûre de l’appellation ! A déguster dès aujourd'hui ou dans quelques années.

34,00 €

Incantation Côtes du Roussillon 2020

Un côtes du Roussillon tout en gourmandise. Riche et complexe, il garde une belle fraîcheur. Ses arômes de fruits noirs compotés et ses notes d’épices douces en font une délicieuse potion issue d’une grande Incantation !

12,50 €

Initiation Côtes du Roussillon

Un côtes du Roussillon tout en gourmandise, d'une vraie profondeur avec une belle fraîcheur. Ses arômes de fruits rouges et ses notes d’épices douces en font une délicieuse potion.

10,50 €

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12,90 €

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