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AccueilVinsChâteau La Rose Piney Saint-Emilion Grand Cru
2016
Château La Rose Piney Saint-Emilion Grand Cru - Photo 1

Château La Rose Piney Saint-Emilion Grand Cru

Rouge
17,90 €
Réf.BO-CF-RP-75
Ce Saint-Emilion Grand Cru nous révèle encore toute sa complexité de fruits rouges, de fraîcheur et d'épices. Un régal à déguster dans 2-3 ans ou dans les 10 prochaines années si vous êtes patient.

Culture : Sulfites raisonnés
Arômes : Fruité Epicé Puissant Boisé Floral
Conservation : A boire et à garder
Format : 0,75 l
Cépages : Assemblage de Merlot à 80%, Cabernet Franc à 12% et Cabernet Sauvignon à 8%.
Culture : Sulfites raisonnés
Terroir : Plateau argilo-calcaire sur calcaire à astéries
Appellation : AOC Saint-Emilion Grand Cru


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les 6
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“L'avis du Sommelier”

Un gros travail a été fait sur le Château La Rose Piney et Pierre Lavau peut être fier de ce qu’il a accompli. C’est un vin qui a une vraie signature ; travailler sur 2,15 hectares de vignes, cet assemblage à majorité Merlot, cabernet franc (12%) et Cabernet Sauvignon (8%) est très bien équilibré, des tanins d’une grande élégance grâce à une élevage en barrique de 34% en fût neuf.

+ sur le domaine
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Vignoble et vinification

Château Petit Fombrauge

Vignoble de 15 hectares dont 2,15 hectares pour le Château La Rose Piney. Situé sur le plateau argilo-calcaire sur calcaire à astéries de l'appellation Saint-Emilion. Encépagement: Merlot, Cabernet Franc et Cabernet Sauvignon. Vinification en cuves béton revêtu et inox puis élevage d'un an en barriques neuves à 33%. Âge moyen des vignes: 41 ans.

Les vins du domaine
Château Petit Fombrauge


picto_CommentServir

Comment le servir

“Les Accords”

Viande
Viandes rouges grillées, canard, volailles avec son jus de cuisson, etc.

“Tout sur le Vin”

Température :
Entre 16 et 18°C
Service :
Peut être carafé ou aéré.
Région :
Bordeaux
Appellation :
AOC Saint-Emilion Grand Cru
Cépages :
Assemblage de Merlot à 80%, Cabernet Franc à 12% et Cabernet Sauvignon à 8%.
Culture :
Sulfites raisonnés
Format :
0,75 l
Degrés alcool :
12,5% vol.
à boire :
2020 à 2030
Millesime :
2016
Rouge

“Degustation”

Oeil :

Robe rubis intense et dense.

Nez :

Au nez c'est un bouquet délicat de fruits rouges, de menthe, de chocolat et floral.

Bouche :

En bouche le vin est très onctueux, suave avec des tannins veloutés, fin et charmeur.

Circuit Court
Circuit court
Proche des vignerons, proche des consommateurs ! La proximité, le partage, la confiance font partie de notre ADN c’est pourquoi nous limitons les intermédiaires et privilégions les nos achats en direct du domaine.
Dégustés approuvés
Dégustés, approuvés
Nos palais ont dégusté et approuvé toutes les bouteilles sélectionnées, alors oui ça fait beaucoup mais nous sommes des amoureux-exigeants du vin.
Artisans vignerons
Artisans vignerons
Ils cultivent leurs vignes tout en respectant leur terroir, iIs aiment tellement leurs vins qu’ils le gardent précieusement dans leur propre cave et surtout ils partagent leur passion avec nous.
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