Les origines du domaine remontent à 1830, lorsque le premier membre de la famille Gros s’installe à Vosne-Romanée et commence à acquérir des parcelles viticoles.
Le joyau du domaine est le Clos des Réas (Vosne-Romanée 1er Cru), acquis en 1860 et exploité en monopole par la famille Gros.
Jean Gros, père de Michel, a contribué à l’expansion du domaine, puis en 1978 Michel se lance officiellement avec des parcelles issues du domaine familial.
En 1975, Michel Gros sort de l’école de viticulture de Beaune et commence à travailler avec son père sur les vignes.
Le domaine Michel Gros se constitue progressivement : acquisitions de parcelles à Vosne-Romanée, Chambolle-Musigny, Morey-Saint-Denis, et extension dans les Hautes-Côtes de Nuits. Le domaine couvre aujourd’hui environ 23 hectares.
En 2019, Pierre Gros (né en 1990), fils de Michel, quitte son poste d’ingénieur pour se consacrer pleinement au domaine familial. Il représente la 7ᵉ génération de la lignée Gros.
Le domaine est situé au cœur de la Côte de Nuits, à Vosne-Romanée, mais possède aussi des parcelles dans les villages voisins et dans les Hautes-Côtes de Nuits.
Le Clos des Réas est un monopole, c’est-à-dire une parcelle unique détenue intégralement par le domaine, ce qui donne une signature particulièrement homogène.
Le domaine travaille dans le respect du terroir : Michel et Pierre insistent sur le travail du sol, la connaissance fine des parcelles, la maîtrise de la vigne et de la qualité à la source.
Le style vise à concilier puissance et élégance, avec des vins qui expriment le fruit, la structure, la longévité, tout en respectant la finesse propre à Vosne et à la Côte de Nuits.
Le domaine utilise des bois Rousseau fortement toastés, ce qui imprime un style marqué dans les vins (notes de grillé, d’architecture boisée).
Pour les vins village, le domaine applique environ 30 % de bois neuf ; pour les premiers crus, 50-60 % ; et pour les grands crus, parfois 100 % de bois neuf selon le millésime.
Le toast prononcé (toast fort) est un trait caractéristique de l’identité du domaine, même si cela peut diviser les amateurs sensibles au bois.
Les vins sont souvent bien structurés, avec des tanins soyeux et une beauté de fruit, mais le bois intervient comme une composante expressive.
Le domaine pratique des rendements raisonnables et assure une qualité constante, du haut de gamme aux vins de village.