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AccueilVinsBeaujolais Lantignié Granit Rose
2021
Beaujolais Lantignié Granit Rose - Photo 1

Beaujolais Lantignié Granit Rose

Rouge
12,90 €
Réf.BE-FB-GR-75
Vigneron passionné, Frédéric Berne est une des étoiles montantes du Beaujolais. Cette cuvée Granit Rose est d’une incroyable finesse cultivée en biodynamie. Après un élevage de 6 mois en cuve béton, ce vin est sur des arômes complexes de fruits rouges et avec une note plus florale. L’équilibre est superbe, les tanins soyeux et noble porté par une belle fraîcheur ! Un très beau vin ! 


Arômes : Fruité Floral
Conservation : Prêt à boire
Format : 0,75 l
Cépages : Gamay Noir à petits grains
Culture : Biodynamique
Terroir : Granit Rose
Appellation : AOC Beaujolais Lantignié


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12,90
l'unité
75,00
les 6
Qté

RENDEMENT 30 hl/ha

EXPOSITION Sud

VINIFICATION 10 jours de macération semi-carbonique Grappes entières

ELEVAGE 6 mois en cuve béton brut

ALTITUDE 370 m

picto_Vigneron

“L'avis du Sommelier”

Au sud de Chiroubles et à l’ouest de Régnié, le vignoble de Lantignié (300 hectares) se verrait bien en cru. Une démarche auprès de l’INAO-Q, qui aura du mal à ne pas admettre, sans doute, que les granits roses et les pierres bleues de Lantignié ressemblent diablement à celles de ses voisines. Prochain épisode en 2023 pour connaître le sort de cette appellation avec son histoire et son terroir tellement unique.

+ sur le domaine
picto_LeDomaine

Vignoble et vinification

Domaine Frédéric Berne

RENDEMENT 30 hl/ha

EXPOSITION Sud

VINIFICATION 10 jours de macération semi-carbonique Grappes entières

ELEVAGE 6 mois en cuve béton brut

ALTITUDE 370 m

Les vins du domaine


picto_CommentServir

Comment le servir

“Les Accords”

Viande
Pintade, gibiers à plume, volailles, grillades, etc.
Poisson
Steak d'espadon grillé.
Légumes
Tomates confites
Desserts
Poires pochées au vin rouge, poires rôties, etc.

“Tout sur le Vin”

Température :
Entre 16 et 18°C
Service :
Peut être carafé ou aéré
Région :
Beaujolais
Appellation :
AOC Beaujolais Lantignié
Cépages :
Gamay Noir à petits grains
Culture :
Biodynamique
Format :
0,75 l
Degrés alcool :
12,5% vol.
à boire :
Aujourd'hui à 2029
Millesime :
2021
Rouge

“Degustation”

Oeil :

Un belle robe rubis profond.

Nez :

Un nez gourmand sur des arômes de fruits rouges (fraise, framboise), des notes florales (violette) et d'épices. 

Bouche :

La bouche est élégante et de belle structure. Les tanins sont soyeux avec une très belle longueur. Aussi élégante que complexe, c'est une cuvée qui est portée également par une belle fraîcheur. 

Circuit Court
Circuit court
Proche des vignerons, proche des consommateurs ! La proximité, le partage, la confiance font partie de notre ADN c’est pourquoi nous limitons les intermédiaires et privilégions les nos achats en direct du domaine.
Dégustés approuvés
Dégustés, approuvés
Nos palais ont dégusté et approuvé toutes les bouteilles sélectionnées, alors oui ça fait beaucoup mais nous sommes des amoureux-exigeants du vin.
Artisans vignerons
Artisans vignerons
Ils cultivent leurs vignes tout en respectant leur terroir, iIs aiment tellement leurs vins qu’ils le gardent précieusement dans leur propre cave et surtout ils partagent leur passion avec nous.
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