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Frédéric & Pauline Mézy

Le Clos des Augustins

Languedoc-Roussillon


Cépages : Syrah, Grenache, Mourvèdre, Vermentino, Roussanne, Chardonnay, Marsanne, Cinsault, Merlot
Culture : Biodynamie
Picto_Vignerons

“Son histoire”

Domaine de 55 hectares situé à 20 km au nord de Montpellier, Le Clos des Augustins se situe dans l’appellation Pic Saint Loup.

Depuis 1920, les deux arrière-grands-pères prénommés tous les deux Augustin, travaillent leurs 22 hectares de vigne. En 1998, Roger et André Mézy décident d’arracher et de replanter une dizaine d’hectares de vignes. Frédéric Mézy suit une formation agricole et prends le relai du domaine en 2003. Et depuis 2007 le domaine est travaillé sous les principes de la biodynamie et en 2011 obtient sa labellisation en BIO. Les vignes se situent sur les communes de Saint Mathieu de Trèviers, Fontanes, Sainte Croix de Quintillargues, Les Matelles, Le Triadou, Prades et Saint Jean de Cuculles.

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Ses produits

Les Bmabins, Joseph, Sourire d'Odile, L'Ainé, Secrets de Monique

"Mais aussi"

Découvrez les vins du domaine

Les Bambins Pic Saint-Loup
Les Bambins Pic Saint-Loup
Un Pic Saint-Loup d’une belle fraîcheur, gourmand et épicé. Du fruit, du fruit et encore du fruit, ce flacon reste digeste avec une belle structure en bouche sans jamais fatiguer les papilles. Très bien réalisé ! 
12,50
Les Secrets de Monique 2019
Les Secrets de Monique 2019
Le domaine est conduit en biodynamie et révèle un terroir provenant d’éboulis des pentes du Pic Saint Loup. C'est "La" grande cuvée blanc du domaine. Un vin d'une grande complexité et cristallin. Une belle hramonie en bouche. Un boisé très élégant avec une belle minéralité en fin de bouche. A ne pas manquer ! 
39,00
Le Sourire d'Odile Pic Saint-Loup 2018
Le Sourire d'Odile Pic Saint-Loup 2018
Un Pic Saint-Loup à découvrir absolument. Il saura donner la quintessence de cette parcelle à galets roulés sur argile rouge. Un vin d'une grande intensité, dense et d'une grande complexité. Un vin typé Châteauneuf-du-pape avec une belle fraîcheur, gourmand et épicé. Un grand Pic Saint-Loup ! 
25,00
L'Ainé Pic Saint-Loup
L'Ainé Pic Saint-Loup
C'est le Pic Saint-Loup à découvrir absolument tant sa comlexité, sa dimension exceptionnelle sauront vous étonner. Un vin issu de très faibles rendements (15Hl/Ha), d'une grande intensité, dense et d'une grande complexité. Tout simplement grandiose ! 
41,00
Magnum Les Bambins Pic Saint-Loup
Magnum Les Bambins Pic Saint-Loup
Un Pic Saint-Loup d’une belle fraîcheur, gourmand et épicé. Du fruit, du fruit et encore du fruit, ce flacon reste digeste avec une belle structure en bouche sans jamais fatiguer les papilles. Très bien réalisé ! 
24,00
Pôline Blanc
Pôline Blanc
Le domaine est conduit en biodynamie et révèle un terroir provenant d’éboulis des pentes du Pic Saint Loup. Un vin juteux, un pur plaisir à partager. Très expressif, sur le tilleul, le miel, bien équilibré avec une belle finesse et une belle fraîcheur. Un vin gourmand, élégant qui a su garder une belle fraîcheur et une belle précision. On adore ! 
7,90
Pôline Rouge
Pôline Rouge
Un vin du Languedoc d'une belle fraîcheur, gourmand et épicé. Du fruit, du fruit et encore du fruit, ce flacon reste digeste avec une belle structure en bouche sans jamais fatiguer les papilles. Très bien réalisé ! 
9,50
Les Bambins Blanc 2021
Les Bambins Blanc 2021
Le domaine est conduit en biodynamie et révèle un terroir provenant d’éboulis des pentes du Pic Saint Loup. Un vin très expressif sur les fleurs blanches, le fruit jaune et les épices. Un vin gourmand mais qui a su garder une belle fraîcheur. Un rapport prix-plaisir exceptionnel. 
10,50
Joseph
Joseph
Le domaine est conduit en biodynamie et révèle un terroir provenant d’éboulis des pentes du Pic Saint Loup. Un vin juteux, patiné par un élevage boisé élégant. Très expressif, sur le tilleul, le miel, bien équilibré avec une belle finesse et une belle fraîcheur. Un vin gourmand, élégant qui a su garder une belle fraîcheur et une belle précision. On adore ! 
15,90
Le Gamin
Le Gamin
Un Pic Saint-Loup d’une belle fraîcheur, gourmand et épicé. Du fruit bien mûrs, des épices intenses et des notes empyreumatiques, ce flacon reste digeste avec une belle structure en bouche sans jamais fatiguer les papilles. Très bien réalisé et harmonieux ! Un régal...
16,90
Merlot de Tino
Merlot de Tino
Un vin du Languedoc d'une belle fraîcheur et gourmand. Du fruit, du fruit et encore du fruit, ce flacon reste digeste avec une belle structure en bouche, des tanins soyeux, sans jamais fatiguer les papilles. Très bien réalisé ! 
7,00
Les Secrets de Monique 2022
Les Secrets de Monique 2022
Le domaine est conduit en biodynamie et révèle un terroir provenant d’éboulis des pentes du Pic Saint Loup. C'est "La" grande cuvée blanc du domaine. Un vin d'une grande complexité et cristallin. Une belle hramonie en bouche. Un boisé très élégant avec une belle minéralité en fin de bouche. A ne pas manquer ! 
39,90
Le Sourire d'Odile Pic Saint-Loup 2020
Le Sourire d'Odile Pic Saint-Loup 2020
Un Pic Saint-Loup à découvrir absolument. Il saura donner la quintessence de cette parcelle à galets roulés sur argile rouge. Un vin d'une grande intensité, dense et d'une grande complexité. Un vin typé Châteauneuf-du-pape avec une belle fraîcheur, gourmand et épicé. Un grand Pic Saint-Loup ! 
26,00
La lueur du Jour
La lueur du Jour
Le domaine est conduit en biodynamie et révèle un terroir provenant d’éboulis des pentes du Pic Saint Loup. Un vin juteux, patiné par un élevage boisé élégant. Très expressif, sur le tilleul, le miel, bien équilibré avec une belle finesse et une finale sur la tension. Un vin gourmand, élégant qui a su garder une belle fraîcheur et une belle précision. On adore ! 
27,90

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