La maison Gangloff est implantée dans la vallée du Rhône
septentrional depuis les années 1980, sur des coteaux pentus à Mauves / Ampuis,
dans l’aire de l’appellation Saint-Joseph. Ce vin blanc 2022 s’inscrit dans la
volonté d’exprimer la fraîcheur, la minéralité et la personnalité des terroirs
granitiques de Saint-Joseph, sur des pentes raides souvent travaillées à la
main.
Vinification : fermentation avec levures indigènes,
vinification douce pour préserver les arômes, manipulation mesurée.
Élevage : en fûts de chêne et petits contenants, avec part
de bois neuf modérée, sur une durée souvent autour de 12 mois (ou plus selon
les cuvées) pour apporter de la rondeur tout en gardant la fraîcheur.
Mise : souvent sans filtration poussée ou avec filtration
légère, dans une optique de préserver la matière aromatique.
Les vins du domaine
Yves Gangloff, originaire d’Alsace, arrive dans la Vallée du
Rhône dans les années 1980. Il travaille pendant sept ans comme ouvrier
viticole, notamment sur des terroirs de Condrieu et Côte-Rôtie, avant de fonder
son propre domaine.
En 1982 (ou 1983 selon les sources), il acquiert une
première parcelle (1 hectare environ) et commence à produire ses propres vins.
En 1987, un négociant auquel il vendait ses raisins fait
faillite et refuse d’acheter la récolte : Yves est contraint de vinifier
lui-même ce millésime, amorçant ainsi la vocation “producteur”.
Le domaine se développe progressivement par acquisitions de
vignes, principalement dans les appellations Condrieu, Saint-Joseph et
Côte-Rôtie.
Sa fille Elsa Gangloff rejoint le domaine en 2011 et assume
désormais la partie administrative et la relève progressive aux côtés de son
père.
Le domaine couvre aujourd’hui ≈ 8,5 hectares de vignes
répartis comme suit : ~ 3,5 ha en Côte-Rôtie, ~ 2,5 ha en Condrieu, ~ 2,5 ha en
Saint-Joseph.
En Côte-Rôtie, les vignes sont situées sur les lieux-dits Combard,
Mollard, Rozier, avec des sols granitiques, gneiss et micaschistes, souvent en
pentes raides.
En Condrieu, les parcelles se situent au pied de la Côte
Bonnette, sur des sols granitiques, notamment autour des coteaux “Côte de
Chéry” et “Vernon”.
En Saint-Joseph, il produit en rouge et blanc sur des
coteaux qualitatifs.
Le domaine cultive ses vignes avec un grand respect du
vivant, limitant les interventions, favorisant des vendanges manuelles, et
cherchant à exprimer le terroir plutôt qu’un style imposé.
En cave : usage de levures indigènes, peu d’interventions,
fermentation variable selon les cuvées (partiellement grappes entières selon le
millésime pour les rouges).
Les vins du domaine sont réputés pour leur pureté, leur
énergie, leur finesse, et une texture élégante, même lorsque la structure est
affirmée.
Le domaine est souvent présenté comme un micro-domaine de
référence, produisant des volumes limités mais de haute exigence.
Les étiquettes elles-mêmes sont des œuvres : le frère
d’Yves, Pierre Gangloff, est peintre et réalise les illustrations des
bouteilles.
Les vins de Condrieu, Saint-Joseph et Côte-Rôtie de Gangloff
sont régulièrement salués dans les critiques internationales pour leur
justesse, leur expressivité, leur constance qualitatives.