Economisez 10% sur votre prochaine commande en
Frais de port offerts ...
Attention à la mousse
fr
Go
AccueilVinsMercurey Vieilles Vignes
2022
Mercurey Vieilles Vignes - Photo 1

Mercurey Vieilles Vignes

Rouge
24,90 €
Réf.BO-DJM-MVV-75
C’est un Mercurey qui est a une vraie concentration. Ses notes de fruits noirs, de cerises d'un très bon équilibre avec des tanins soyeux et une belle longueur. Ce vin gourmand pourra se servir en apéritif, des gibiers, viandes rouges, etc. Un excellent rapport qualité prix !


Arômes : Fruité Boisé
Conservation : A boire et à garder
Format : 0,75 l
Cépages : 100% Pinot Noir
Culture : Sulfites raisonnés
Terroir : Argilo-Calcaire
Appellation : AOC Mercurey

* Contient des sulfites

Ajouter à vos favoris
24,90
l'unité
149,40
les 6
Qté

Mercurey vieilles vignes est une cuvée regroupant plusieurs lieux dits :

Les Chazeaux est une vigne dans la continuité des Vasées (1er Cru), orienté sud, Les Fourneaux Monopole, Le Meix Sadot Monopole se situant en face du domaine.

Exposition : Sud, Sud-est Altitude Bas de coteaux

Superficie exploitée : 1ha 73

Age moyen des vignes : 50 ans

Rendement à la parcelle : 45 HL/ ha

Vendange manuelle Taille : Courte et espacée pour limiter les rendements

Elevage : 12 mois en fût de chêne 10% en fûts neufs

Mercurey vieilles vignes est une cuvée regroupant plusieurs lieux dits :

Les Chazeaux est une vigne dans la continuité des Vasées (1er Cru), orienté sud, Les Fourneaux Monopole, Le Meix Sadot Monopole se situant en face du domaine.

Exposition : Sud, Sud-est Altitude Bas de coteaux

Superficie exploitée : 1ha 73

Age moyen des vignes : 50 ans

Rendement à la parcelle : 45 HL/ ha

Vendange manuelle Taille : Courte et espacée pour limiter les rendements

Elevage : 12 mois en fût de chêne 10% en fûts neufs

Au cœur de la Côte Chalonnaise (à 12 kilomètres de Chalon-sur-Saône), Mercurey est l’une des plus importantes appellations viticoles de Bourgogne.

Protégé des vents humides, par ses coteaux rappelant le Val d’Or si bien nommé, le vignoble s’étend aussi sur le village de Saint-Martin-sous-Montaigu. L’Appellation d’Origine Contrôlée a été instituée dès 1937.

Cette appellation comporte 32 Climats classés en Premier Cru. Communes de production : Mercurey et Saint-Martin-sous-Montaigu.

Superficie en production :

Rouges : 543,17 ha (dont 148,22 ha en Premier Cru)

Blancs : 105,83 ha (dont 17,79 ha en Premier Cru)

picto_Vigneron

“L'avis du Sommelier”

Au cœur de la Côte Chalonnaise (à 12 kilomètres de Chalon-sur-Saône), Mercurey est l’une des plus importantes appellations viticoles de Bourgogne.

Protégé des vents humides, par ses coteaux rappelant le Val d’Or si bien nommé, le vignoble s’étend aussi sur le village de Saint-Martin-sous-Montaigu. L’Appellation d’Origine Contrôlée a été instituée dès 1937.

Cette appellation comporte 32 Climats classés en Premier Cru. Communes de production : Mercurey et Saint-Martin-sous-Montaigu.

Superficie en production :

Rouges : 543,17 ha (dont 148,22 ha en Premier Cru)

Blancs : 105,83 ha (dont 17,79 ha en Premier Cru)

+ sur le domaine
picto_LeDomaine

Vignoble et vinification

Domaine Jean Maréchal

Mercurey vieilles vignes est une cuvée regroupant plusieurs lieux dits :

Les Chazeaux est une vigne dans la continuité des Vasées (1er Cru), orienté sud, Les Fourneaux Monopole, Le Meix Sadot Monopole se situant en face du domaine.

Exposition : Sud, Sud-est Altitude Bas de coteaux

Superficie exploitée : 1ha 73

Age moyen des vignes : 50 ans

Rendement à la parcelle : 45 HL/ ha

Vendange manuelle Taille : Courte et espacée pour limiter les rendements

Elevage : 12 mois en fût de chêne 10% en fûts neufs

Les vins du domaine
Le Domaine Jean Maréchal vinifie à Mercurey de père en fils depuis 1570. Sur les coteaux argilo-calcaires de Mercurey, le domaine couvre 9 ha de vignes en appellation village, des premiers crus comme les Byots, le Clos de l’Evêque, le Clos Barraults et les Naugues.


picto_CommentServir

Comment le servir

“Les Accords”

Viande
Tournedos de bœuf, côtes d'agneau au romarin, bavette de bœuf, cailles, lapin à la basquaise
Autres
Lasagnes à la bolognaise, Charcuteries, terrine, rillettes

“Tout sur le Vin”

Température :
Entre 16 et 18°C
Service :
Peut être carafé ou aéré dans sa jeunesse
Région :
Bourgogne
Appellation :
AOC Mercurey
Cépages :
100% Pinot Noir
Culture :
Sulfites raisonnés
Format :
0,75 l
Degrés alcool :
13% vol.
à boire :
Aujourd'hui à 2026
Millesime :
2022
Rouge

“Degustation”

Oeil :

Une robe rubis dense et profonde.

Nez :

Un nez qui présente des notes de fruits rouges et noirs (notamment cerise, framboise et prune).

Bouche :

Une bouche ample et bien équilibrée. Un vin gourmand avec une belle fraîcheur et une jolie longueur.

“Vous aimerez aussi”

Découvrez notre sélection

Monthelie Cuvée Paul
Monthelie Cuvée Paul
Paul Garaudet est un personnage incontournable de la Bourgogne. Situé à Monthelie entre Meursault et Volnay, il nous propose la cuvée Paul issue de vignes âgées de 50 ans. Quand la finesse s'associe à une magnifique concentration aromatique. Le nez de fruits frais et la bouche avec une structure tannique souple en fait un bourgogne à déguster dès à présent. 
24,90
Les Martyrs Pinot Noir
Les Martyrs Pinot Noir
La cuvée Pinot Noir du Domaine Carrel & Senger incarne la délicatesse et la finesse caractéristiques de ce cépage noble. Ce vin rouge de Savoie séduit par sa robe élégante et ses arômes subtils de fruits rouges et noirs, agrémentés de nuances épicées. En bouche, il offre une texture harmonieuse, alliant fraîcheur et souplesse, avec des tanins bien intégrés. Cette cuvée accompagne idéalement des viandes blanches, des volailles rôties ou des fromages affinés, reflétant le savoir-faire et la passion du domaine pour les vins de qualité.
13,90
Volnay
Volnay
Paul Garaudet est un grand vigneron de Monthelie et son Volnay est encore une des ses réussites. Quand la finesse s'associe à une magnifique concentration aromatique. Des arômes de violettes, de groseille de pruneau avec un léger sous-bois. C'est un grand vin pour un grand domaine !
35,90
Mercurey 1er cru Les Byots
Mercurey 1er cru Les Byots
La cuvée Mercurey 1er Cru Les Byots du Domaine Jean Maréchal, c’est un peu comme un gentleman en smoking : élégant, structuré, mais avec ce petit côté épicé qui fait toute la différence. On y trouve des fruits rouges juteux qui dansent avec des notes boisées bien équilibrées, le tout sur une trame complexe et bien structuré. En bouche, c’est précis, raffiné, et ça s’étire en longueur. Bref, un vin qui met tout le monde d’accord, de l’amateur éclairé au cousin qui ne jure que par le gros rouge qui tâche.
32,90
Circuit Court
Circuit court
Proche des vignerons, proche des consommateurs ! La proximité, le partage, la confiance font partie de notre ADN c’est pourquoi nous limitons les intermédiaires et privilégions les nos achats en direct du domaine.
Dégustés approuvés
Dégustés, approuvés
Nos palais ont dégusté et approuvé toutes les bouteilles sélectionnées, alors oui ça fait beaucoup mais nous sommes des amoureux-exigeants du vin.
Artisans vignerons
Artisans vignerons
Ils cultivent leurs vignes tout en respectant leur terroir, iIs aiment tellement leurs vins qu’ils le gardent précieusement dans leur propre cave et surtout ils partagent leur passion avec nous.
Expedition sous 48h
Expédition sous 48h
Conditionnées dans un emballage anti-casse, vos commandes sont toutes traitées dans un délai de 48h et confiées aux transporteurs.
En savoir +

SUIVEZ-NOUS !

L’abus d’alcool est dangereux pour la santé. À consommer avec modération

Newsletter

Recevez les bons plans, les dernières pépites et nos astuces par email

Restez informés!
GO