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Champagne Cuvée Tentation Brut - Photo 1

Champagne Cuvée Tentation Brut

Champagne
15,50 €
Réf.CH-TM-TT-75
Un merveilleux Champagne qui allie des arômes de fruits frais et une fraîcheur incomparable ! Situé dans l'Aube et dans la Côte des Bar, Thierry Mercuzot nous présente un Champagne à majorité Pinot noir qui donne une agréable sensation rafraichissante, le tout en finesse. Soutenue par une bulle fine, cette cuvée est le fer de lance du domaine.
Champagne

Arômes : Fruité Sec Floral
Conservation : Prêt à boire
Format : 0,75 l
Cépages : 90% Pinot noir, 10% Chardonnay
Culture : Sulfites raisonnés
Terroir : Argilo-Calcaire
Appellation : AOC Champagne


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15,50
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Le vigneron dispose aujourd’hui de 13 hectares d’exploitation parcellaire au cœur de la Côte des Bar, autour de la commune auboise d’Essoyes où il cultive des Champagnes fidèles au terroir, comme le reflet de sa région.
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“L'avis du Sommelier”

Si la "Tentation" peut être un défaut, se sentir coupable de déguster cette cuvée n’est pas permis. Cette cuvée issue majoritairement du Pinot noir et d’un peu de Chardonnay tire ses caractéristiques de son terroir de la Côte des Bar situé dans l’Aube (le présent et le futur du champagne et une incroyable source d’approvisionnement en raisins des grandes maisons de champagne de la Marne). J’ai envie de vous dire ! Laissez-vous tenter !

+ sur le domaine
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Vignoble et vinification

Champagne Mercuzot

Le vigneron dispose aujourd’hui de 13 hectares d’exploitation parcellaire au cœur de la Côte des Bar, autour de la commune auboise d’Essoyes où il cultive des Champagnes fidèles au terroir, comme le reflet de sa région.

Les vins du domaine
Par tradition, le domaine existait autrefois en tant que coopérative. En reprenant les terres familiales en 1995, Thierry a souhaité installer et développer une activité de Récoltant-Manipulant afin de produire et de commercialiser son propre Champagne, sous la marque Champagne Thierry Mercuzot. Près de 20 ans après les 3500 bouteilles de son premier tirage en 2001, ce sont plus de 30 000 bouteilles que cet amoureux du travail de la vigne a réussi à produire en 2019. Un succès qui lui a permis de se diversifier par le lancement d’une activité de dégustation de ses cuvées et d’ouvrir, en 2017, une boutique de vente de produits du terroir et autres mets d’exception du pays qu’il a lui-même sélectionné au gré de ses voyages et de ses rencontres.
Le vigneron dispose aujourd’hui de 13 hectares d’exploitation parcellaire au cœur de la Côte des Bar, autour de la commune auboise d’Essoyes où il cultive des Champagnes fidèles au terroir, comme le reflet de sa région.


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Comment le servir

“Les Accords”

Autres
Apéritif

“Tout sur le Vin”

Température :
Entre 6 et 9°C
Service :
Pas besoin d'aération
Région :
Champagne
Appellation :
AOC Champagne
Cépages :
90% Pinot noir, 10% Chardonnay
Culture :
Sulfites raisonnés
Format :
0,75 l
Degrés alcool :
12% vol.
à boire :
2020 à 2024
Millesime :
Champagne

“Degustation”

Oeil :

Une belle teinte or blanc avec de jolis reflets or pâles.

Nez :

Le nez est gourmand sur des fruits tels que la pêche, les agrumes et le coing.

Bouche :

La bouche est rafraichissante, les arômes de fruits frais se mélangent avec une sensation désaltérante de pamplemousse et de citron.

Circuit Court
Circuit court
Proche des vignerons, proche des consommateurs ! La proximité, le partage, la confiance font partie de notre ADN c’est pourquoi nous limitons les intermédiaires et privilégions les nos achats en direct du domaine.
Dégustés approuvés
Dégustés, approuvés
Nos palais ont dégusté et approuvé toutes les bouteilles sélectionnées, alors oui ça fait beaucoup mais nous sommes des amoureux-exigeants du vin.
Artisans vignerons
Artisans vignerons
Ils cultivent leurs vignes tout en respectant leur terroir, iIs aiment tellement leurs vins qu’ils le gardent précieusement dans leur propre cave et surtout ils partagent leur passion avec nous.
Expedition sous 48h
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