Economisez 10% sur votre prochaine commande en

Frais de port offerts ...

Attention à la mousse

Panier

Ici, on ne vend pas des étiquettes. On sélectionne des histoires à déboucher

AccueilVinsClos Puy Arnaud Grand Vin Castillon Côtes de Bordeaux

2020

Clos Puy Arnaud Grand Vin Castillon Côtes de Bordeaux

Rouge

31,90 €

Réf.BO-CPA-GV-75

Le Clos Puy Arnaud 2020 est un Castillon d’exception : issu d’un terroir calcaire d’altitude (15 ha), travaillant biodynamiquement, avec un assemblage majoritairement Merlot, élevé en barriques et amphores. Il séduit par sa fraîcheur, son fruité pur et sa minéralité saline, tout en offrant une belle capacité à vieillir et à évoluer vers plus de complexité.

Bordeaux

Clos Puy Arnaud

Arômes : Fruité Boisé Floral

Conservation : A boire et à garder

Format : 0,75 l

Cépages : 70% Merlot, 25% Cabernet Franc et 5% Cabernet Sauvignon

Culture : Biodynamique

Terroir : Mélange unique d’argile et de calcaire à astéries

Appellation : AOC Castillon Côtes de Bordeaux

En savoir plus sur le vin

* Contient des sulfites

31,90€

l'unité

• En Stock

Plus que 5 bouteilles

Qté

Livraison sous 48h

Sélection 100% dégustée

Emballage anti-casse

“L'avis du Sommelier”

L’appellation Castillon Côtes de Bordeaux est reconnue en 1936 (sous le nom « Côtes de Castillon »), puis intégrée à l’entité « Côtes de Bordeaux »...

L’appellation Castillon Côtes de Bordeaux est reconnue en 1936 (sous le nom « Côtes de Castillon »), puis intégrée à l’entité « Côtes de Bordeaux » en 2009.

Elle s’étend à l’est de Saint-Émilion, sur la rive droite de la Dordogne, avec laquelle elle partage une continuité géologique et stylistique.

Le vignoble occupe les pentes et plateaux de la commune de Castillon-la-Bataille (haut lieu historique de la bataille de 1453) et des villages alentours.

Position stratégique : terroirs en coteaux et plateaux, à des altitudes comprises entre 50 et 100 m, offrant une excellente exposition et une diversité de sols.

Superficie totale : environ 2 300 hectares.

Production annuelle : environ 120 000 hl, soit 16 millions de bouteilles.

Rendement maximum autorisé : 55 hl/ha, mais les rendements qualitatifs se situent plutôt entre 35 et 45 hl/ha.

Encépagement dominant : Merlot (≈ 70 %), cépage majoritaire, offrant rondeur et fruité, Cabernet Franc (≈ 20 %), pour la finesse et les notes florales, Cabernet Sauvignon et Malbec (≈ 10 %), pour la structure et les épices.

Densité de plantation : entre 4 500 et 6 000 pieds/ha selon les propriétés.

Lire plus

+ sur le domaine

Vignoble et vinification

Clos Puy Arnaud

Surface du domaine : environ 15,5 hectares répartis en 32 parcelles de terroirs.

Âge moyen des vignes : autour de 30 ans, avec certaines vieilles vignes de plus de 60 ans.

Encuvage des baies entières par gravité en cuve bois et ciment. Macér...

Surface du domaine : environ 15,5 hectares répartis en 32 parcelles de terroirs.

Âge moyen des vignes : autour de 30 ans, avec certaines vieilles vignes de plus de 60 ans.

Encuvage des baies entières par gravité en cuve bois et ciment. Macération pré-fermentaire à froid sous gaz inerte puis fermentation naturelle à basse température (max 25°C).

Elevage de 6 mois pour 1/3 en fûts (dont 15 % en fûts neufs), 1/3 en demi-muids et 1/3 en jarres, puis assemblage en cuve ciment non revêtue de 3 mois.

Non collé.

Viticulture : en biodynamie depuis 2008, avec vendanges manuelles systématiques.

Lire plus

Les vins du domaine

Situé à Belvès-de-Castillon, sur le prolongement géologique du plateau calcaire de Saint-Émilion.

Le domaine est mentionné dès le XIXᵉ siècle dans le Féret comme l’une des grandes propriétés de Castillon.

Repris en 2000 par Thierry Valette, descendant d’une famille bordelaise historique (Pavie, Troplong-Mondot), il en a fait un laboratoire de précision et de biodynamie.

Surface totale : environ 12 à 15 hectares en un seul tenant.

Altitude : entre 75 et 100 m, l’un des points les plus élevés du Libournais.

Sols : calcaires à astéries (fossiles marins), conférant finesse, fraîcheur et minéralité.

Conversion bio dès 2001, biodynamie depuis 2004.

Certifications : Biodyvin (2010) et Demeter (2014).

Comment le servir

“Les Accords”

Viande

Gibiers tendres (faisan, pintade), Plats mijotés (agneau de 7 heures), Viandes rouges raffinées (magret, côte de bœuf)

Légumes

Légumes racines en sauce ou champignons forestiers

“Tout sur le Vin”

Température :
Entre 16 et 18°C

Service :
Peut être carafé ou aéré.

Région :
Bordeaux

Appellation :
AOC Castillon Côtes de Bordeaux

Cépages :
70% Merlot, 25% Cabernet Franc et 5% Cabernet Sauvignon

Culture :
Biodynamique

Format :
0,75 l

Degrés alcool :
13,5% vol.

à boire :
Aujourd'hui à 2035

Millesime :
2020

Couleur :
Rouge

Sec ou sucré :
Sec

“Degustation”

Oeil :

Il est d’une couleur rouge intense et évolue lentement.

Nez :

Fruits rouges et noirs (prune, cerise), notes florales et chocolat.

Bouche :

Dynamique, frais, racé, avec une belle pureté fruitée, tanins fondus et équilibre précis.

“Vous aimerez aussi”

Découvrez notre sélection

Château La Rose Piney Saint-Emilion Grand Cru

Cette cuvée confidentielle issue d’un micro-vignoble de Saint-Émilion Grand Cru incarne un style classique et précis, dominé par le merlot, offrant un vin structuré, élégant et accessible, où la gourmandise du fruit s’équilibre avec une trame tannique fine et une touche boisée maîtrisée, dans un registre à la fois charmeur et sérieux.

17,00 €

Château Labadie Côtes de Bourg

C'est un vin d'une très belle concentration aromatique. La famille Dupuy nous enchante avec un vin qui a un nez très expressif sur de belles notes de fruits rouges et noirs ainsi que des arômes empyreumatiques. Les tanins sont fondus et fins. Le tout est enrobé par un boisé élégant. Un bon équilibre, une belle structure, un beau coup de cœur en soi !

10,50 €

Château Guibeau Aux Quatre Vents

C'est un vin d'une très belle concentration aromatique. Ce Puisseguin-Saint-Emilion satellite de Saint-Emilion nous enchante grâce à de belles notes de fruits rouges et noirs et une jolie fraîcheur. Des tanins fins et élégants, un bon équilibre, une belle structure, un beau coup de cœur en soi !

12,90 €

Domaine de l'Aurage Castillon Côtes de Bordeaux

C'est un vin d'une très belle concentration aromatique. Caroline & Louis Mitjavile nous enchante avec un vin qui a un nez très expressif sur de belles notes de fruits noirs, de cuir et de poivre noir. Le tout est enrobé par un boisé élégant. Des tanins encore un peu ferme (a carafer), un bon équilibre, une belle structure, un beau coup de cœur en soi !

46,90 €

Circuit court
Proche des vignerons, proche des consommateurs ! La proximité, le partage, la confiance font partie de notre ADN c’est pourquoi nous limitons les intermédiaires et privilégions les nos achats en direct du domaine.

Dégustés, approuvés
Nos palais ont dégusté et approuvé toutes les bouteilles sélectionnées, alors oui ça fait beaucoup mais nous sommes des amoureux-exigeants du vin.

Artisans vignerons
Ils cultivent leurs vignes tout en respectant leur terroir, iIs aiment tellement leurs vins qu’ils le gardent précieusement dans leur propre cave et surtout ils partagent leur passion avec nous.

Expédition sous 48h
Conditionnées dans un emballage anti-casse, vos commandes sont toutes traitées dans un délai de 48h et confiées aux transporteurs.

En savoir +

SUIVEZ-NOUS !

L’abus d’alcool est dangereux pour la santé. À consommer avec modération

Inscrivez-vous à notre newsletter pour recevoir bons plans, dernières pépites et astuces par email — et profitez de 5 % de réduction sur votre première commande !

Restez informés!