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Certification Haute valeur environnementale
Champagne Réserve 424 Brut + Coffret Chaussettes - Photo 1

Champagne Réserve 424 Brut + Coffret Chaussettes

Champagne
59,00 €
Réf.CH-BV-CHO7-75
Ce coffret cadeau contient une bonne bouteille de champagne + 4 belles paires de chaussettes chaudement sélectionnées par notre partenaire « Chaussettes Nature » ! 4 élégantes et douces paires de chaussettes en bambou de la marque française Chau7.

Donnez-nous votre pointure on s'occupe de tout !


Arômes : Fruité
Conservation : Prêt à boire
Format : 0,75 l
Cépages : 40% Pinot noir, 20% Chardonnay, 40% Meunier dont 30% vins de réserve
Culture : Sulfites raisonnés
Terroir : Argilo-Calcaire
Appellation : AOP Champagne

* Contient des sulfites

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59,00
l'unité
• En Stock
Qté

C'est à proximité d'Epernay, que Benjamin Beurton cultive 10 hectares de vignes AOC, pour la plupart âgées de plus de 30 ans et qui tirent des sols argilo-calcaires de la Vallée de la Marne toute leur expression autour des communes de Cuchery et Baslieux sous Châtillon. Le Meunier, le Pinot Noir ou encore le chardonnay, chacun de ces cépages subtilement complémentaires dans l'élaboration des vins bénéficie du microclimat local des coteaux de la Vallée de la Marne avec une exposition le plus souvent plein sud. Fermentation malolactique et vinification en cuves inox.

30 % de vin de Réserve.

Vinification en cuves inox.

Fermentation malolactique

Dosage : 9 G/L

 

picto_Vigneron

“L'avis du Sommelier”

Quoi de plus festif qu'offrir une bouteille de champagne ? Et pas n'importe laquelle !

Nous avons sélectionné pour vous ce Champagne Brut cuvée Réserve 424.

Dans cet achat vous recevrez une bouteille de champagne assortie de 4 élégantes et douces paires de chaussettes en bambou de la marque française Chau7.

Un très beau cadeau à offrir ou à s'offrir ! Et merci à notre partenaire « Chaussettes Nature » !

+ sur le domaine
picto_LeDomaine

Vignoble et vinification

Champagne Beurton & Fils

C'est à proximité d'Epernay, que Benjamin Beurton cultive 10 hectares de vignes AOC, pour la plupart âgées de plus de 30 ans et qui tirent des sols argilo-calcaires de la Vallée de la Marne toute leur expression autour des communes de Cuchery et Baslieux sous Châtillon. Le Meunier, le Pinot Noir ou encore le chardonnay, chacun de ces cépages subtilement complémentaires dans l'élaboration des vins bénéficie du microclimat local des coteaux de la Vallée de la Marne avec une exposition le plus souvent plein sud. Fermentation malolactique et vinification en cuves inox.

30 % de vin de Réserve.

Vinification en cuves inox.

Fermentation malolactique

Dosage : 9 G/L

 

Les vins du domaine
À l’origine, en 1893, les vignes cohabitaient avec l’élevage de vaches et les champs de céréales des grands-parents de Benjamin avant que l’exploitation agricole ne soit peu à peu délaissée et que la Maison champenoise ne se consacre entièrement à la viticulture. Grâce à sa maîtrise pointue de la matière première, le raisin, le domaine exerce depuis sa fondation une prestation de service en pressurage qu’il a continué de développer au point de la faire fructifier auprès de grandes maisons de négoce. Dès le début des années 2000, Benjamin et son père ont souhaité marquer leur attachement à leur territoire en se recentrant sur une exploitation et un mode de culture avant tout respectueux de l’environnement. Grâce à un travail poussé et un entretien naturel de leurs sols et de leurs vignes, ils disposent aujourd’hui d’une double-certification « Haute Valeur Environnementale » de niveau 3 et « Viticulture Durable en Champagne ».


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Comment le servir

“Les Accords”

Autres
Apéritif
Desserts
Tarte aux pommes, crumble aux pommes.

“Tout sur le Vin”

Température :
Entre 6 et 9°C
Service :
Pas besoin d'aération
Région :
Champagne
Appellation :
AOP Champagne
Cépages :
40% Pinot noir, 20% Chardonnay, 40% Meunier dont 30% vins de réserve
Culture :
Sulfites raisonnés
Format :
0,75 l
Degrés alcool :
12% vol.
à boire :
Aujourd'hui à 2028
Millesime :
Champagne

“Degustation”

Oeil :

Une robe or pâle tout en délicatesse. L’effervescence puissante au service laisse place à un cordon animé par une multitude de fines bulles. De jolis reflets dorés se fondent dans les parois du verre.

Nez :

Un nez, mariant puissance et fraîcheur, soutenu par des arômes gourmands de miel et de pin. La finale évoluée livre des notes d’amande grillée et de cire d’abeille. Un nez délicat qui allie finesse et complexité avec une jeunesse remarquable et une belle combinaison d’arômes encensés par les vins de réserve.

Bouche :

La bouche est structurée. Une attaque franche et généreuse laisse se déployer les arômes de fruits secs. L’effervescence vivace accompagne une finale toute en finesse où se savourent le citron confit et l’amande grillée. Une belle puissance aromatique pour un vin qui pour sûr saura défier le temps. Cette finale est marquée par une belle persistance aromatique.

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Proche des vignerons, proche des consommateurs ! La proximité, le partage, la confiance font partie de notre ADN c’est pourquoi nous limitons les intermédiaires et privilégions les nos achats en direct du domaine.
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Nos palais ont dégusté et approuvé toutes les bouteilles sélectionnées, alors oui ça fait beaucoup mais nous sommes des amoureux-exigeants du vin.
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Ils cultivent leurs vignes tout en respectant leur terroir, iIs aiment tellement leurs vins qu’ils le gardent précieusement dans leur propre cave et surtout ils partagent leur passion avec nous.
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