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AccueilVinsChampagne Cuvée Alliance Brut
Champagne Cuvée Alliance Brut - Photo 1

Champagne Cuvée Alliance Brut

Champagne
22,50 €
Réf.CH-CO-AL-75
La maison Colin nous présente le cœur et l'âme de leur maison. Avec cette cuvée Alliance, assemblage de 70% Chardonnay et 30 % Pinot Meunier, ce vin à bulles fines ne fatigue pas les papilles. Sa bouche est ronde ou se mêle des notes de beurre et d'agrumes notamment. Un champagne complexe et un vrai plaisir pour les papilles. Il vous accompagnera tant à l'apéritif qu'au long d'un repas.
Champagne

Culture : Sulfites raisonnés
Arômes : Sec Minéral Floral
Conservation : Prêt à boire
Format : 0,75 l
Cépages : 70% Chardonnay, 30% Pinot Meunier
Culture : Sulfites raisonnés
Terroir : Argilo-Calcaire
Appellation : AOC Champagne


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22,50
l'unité
129,00
les 6
• En Stock
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“L'avis du Sommelier”

Cette cuvée est l’harmonieuse alliance d’un savoir-faire de plusieurs générations et de l’assemblage du Chardonnay et du Pinot Meunier. C’est un des premiers domaines référencés à la cave (depuis 2011). Avec cette cuvée, allié le plaisir unique d’un champagne équilibré, subtil et soutenu par de fines bulles et le plaisir de faire travailler un terroir unique et un domaine familiale exceptionnel.

+ sur le domaine
picto_LeDomaine

Vignoble et vinification

Champagne Colin

La majeure partie du vignoble de 11 hectares se situe dans la prestigieuse Côte des Blancs à Vertus, Bergères les Vertus et Cuis, classés Premier Cru de la Champagne, à Cramant et Oiry classés Grand Cru et à Sézanne. Le reste du vignoble plus excentré se situe quant à lui à Venteuil dans la Vallée de la Marne et à Dormans. Le Chardonnay (unique cépage blanc de la Champagne) est le maître Roi de leur vignoble avec 80 % des plantations ; le Pinot Noir 10% ; le Pinot Meunier 10%.

Les vins du domaine
Colin


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Comment le servir

“Les Accords”

Autres
Apéritif

“Tout sur le Vin”

Température :
Entre 6 et 9°C
Service :
Pas besoin d'aération
Région :
Champagne
Appellation :
AOC Champagne
Cépages :
70% Chardonnay, 30% Pinot Meunier
Culture :
Sulfites raisonnés
Format :
0,75 l
Degrés alcool :
12% vol.
à boire :
2020 à 2024
Millesime :
Champagne

“Degustation”

Oeil :

Ce champagne authentique offre une couleur jaune or. Mousse très fine et vive, bulles légères à l'aspect très brillant.

Nez :

A majorité Chardonnay, le nez reste floral et complexe. Ses notes de beurre et de pain grillé lui assure une élégance exceptionnelle.

Bouche :

L'attaque en bouche offre une réelle fraîcheur s'orientant sur des arômes de beurre frais et de tabac léger mêlé à des notes citronnées et de biscuits. Vin ample et bien structuré.

Circuit Court
Circuit court
Proche des vignerons, proche des consommateurs ! La proximité, le partage, la confiance font partie de notre ADN c’est pourquoi nous limitons les intermédiaires et privilégions les nos achats en direct du domaine.
Dégustés approuvés
Dégustés, approuvés
Nos palais ont dégusté et approuvé toutes les bouteilles sélectionnées, alors oui ça fait beaucoup mais nous sommes des amoureux-exigeants du vin.
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Ils cultivent leurs vignes tout en respectant leur terroir, iIs aiment tellement leurs vins qu’ils le gardent précieusement dans leur propre cave et surtout ils partagent leur passion avec nous.
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