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AccueilVinsCrozes-Hermitage Origine

2021

Crozes-Hermitage Origine

Rouge

14,90 €

Réf.VR-DR-CH21-75

Une magnifique Syrah riche et complexe sous l’appellation Crozes-Hermitage. Un très beau vin pour donner envie de découvrir encore plus le domaine. Son beau volume en bouche, son bouquet aromatique en fait un très bon compagnon des viandes rouges, des grillades mais aussi des apéros entre copains.

Rhône

Domaine des Rémizières

Arômes : Fruité Epicé

Conservation : A boire et à garder

Format : 0,75 l

Cépages : 100% Syrah

Culture : Sulfites raisonnés

Terroir : Argilo-Calcaire

Appellation : AOC Crozes-Hermitage

14,90€

l'unité

89,00€

les 6

• En Stock

Qté

Propriété de 4 hectares en 1973 à 36 hectares aujourd’hui le domaine est une exploitation familiale depuis 3 générations.

Moyenne d’âge des vignes : 20 à 25 ans.

Vignes plantées en plaine sur sol argilo calcaire.

Taille en cordon.

Vinification traditionnelle en cuves inox et béton avec régulation des températures (froid et chaud).

Cuvaison d’une vingtaine de jours avec pigeage et remontage.

Ces vins sont élevés pendant 10 à 12 mois en foudres de chêne.

Label Haute valeur Environnementale

“L'avis du Sommelier”

En 1937, seul le village de Crozes-Hermitage avait l'appellation. C'est en 1952 qu'un nouveau décret étend l'aire d'appellation Crozes-Hermitage à 11 communes. Aujourd'hui, avec un total de 1650 hectares, elle est la plus grande des appellations en superficie de la vallée du Rhône Septentrionale. Philippe Desmeure a choisi de faire naître de son terroir tout le potentiel qui fait de ces vins un exemple de finesse et de complexité aromatique.

+ sur le domaine

Vignoble et vinification

Domaine des Rémizières

Propriété de 4 hectares en 1973 à 36 hectares aujourd’hui le domaine est une exploitation familiale depuis 3 générations.

Label Haute valeur Environnementale

Les vins du domaine

Le domaine s’étend sur plusieurs appellations telles que Saint-Joseph, Crozes Hermitage (cuvée particulière, Christophe, Elégance, Autrement) Blanc & Rouge, Hermitage (Autrement, Emilie) Blanc & Rouge, Cornas et des vins de pays de grande qualité. J’ai également un gros coup de cœur pour sa cuvée ‘Autrement’ en Appellation Hermitage. Des vins d’une excellente intensité aromatique, comme un goût de reviens-y !

Comment le servir

“Les Accords”

Viande

Grillades, viandes rouges, charcuteries, terrines, carré d'agneau

Autres

Pizza, lasagnes

“Tout sur le Vin”

Température :
Entre 16 et 18°C

Service :
Peut être carafé ou aéré dans sa jeunesse

Région :
Rhône

Appellation :
AOC Crozes-Hermitage

Cépages :
100% Syrah

Culture :
Sulfites raisonnés

Format :
0,75 l

Degrés alcool :
13% vol.

à boire :
Aujourd'hui à 2027

Millesime :
2021

Rouge

“Degustation”

Oeil :

Belle couleur grenat soutenue et profonde.

Nez :

Nez de fruits rouges, de fraises et avec des notes plus confiturées.

Bouche :

Vin très fruité avec un beau volume en bouche. Les tanins sont bien intégrés et le tout est soutenu par une belle frâicheur et une belle longueur.

“Vous aimerez aussi”

Découvrez notre sélection

Cuvée Syrah IGP Collines rhodaniennes

Issue du cépage de la syrah, LE cépage rouge du Rhône septentrionale ! Gourmand, sur le fruit et avec une structure souple, c’est le vin à boire avec des grillades, lasagnes, etc. Un vin de copain, facile à sortir et avec un plaisir immédiat.

8,90 €

Caprice de Valentin Crozes-Hermitage 2018

Luc Tardy nous présente un vin splendide. Du nom du fils de Luc, cette cuvée est tout en finesse et d'une magnifique concentration aromatique. Les tanins sont fondus et il peut se garder encore 10 ans. Le fleuron du domaine, cette cuvée est incroyable de complexité. C'est peut-être une des plus belles références sur l'appellation Crozes-Hermitage.

29,90 €

Crozes-Hermitage Cuvée Beaumont

Cette cuvée Beaumont en Crozes-Hermitage est une bombe aromatique mêlant les notes de framboise, de cerise et de sous-bois. Un très beau Crozes-Hermitage tout en finesse à déguster sur la cuisine de grand-mère, une belle viande mais aussi pour le plaisir !

17,90 €

Crozes-Hermitage Cuvée Georges

Cette cuvée Georges en Crozes-Hermitage est un modèle d’élégance et de complexité. Se mélangent les notes de fruits bien mûres, mais sans lourdeur, aux arômes de clou de girofle, de poivre noir et de baie de genièvre. Un vin signé David Reynaud en hommage au grand-père Georges. Un véritable bijou !

19,90 €

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