Bénédicte & Luc Briand

Terra Vita Vinum-Bénédicte et Luc Briand

Bénédicte Petit est originaire de l'ouest de la France. Passionnée depuis longtemps par le vin et les terroirs, elle s'est forgé une solide réputation dans le monde de la distribution et de la sélection de grands vins avant de devenir vigneronne. En 2019, elle reprend avec Luc Briand le Domaine Richou, qui devient Terra Vita Vinum, au cœur de l'Anjou Noir.

Bénédicte Petit est diplômée de l'ESCP. Après ses études, elle évolue dans le monde de l'entreprise avant de se consacrer pleinement à sa passion du vin. Entre 2002 et 2014, elle fonde et dirige la cave « Vins et Indépendance » près de Nantes, où elle développe une expertise reconnue dans la sélection de domaines de qualité. Cette expérience lui apporte une connaissance approfondie des vignobles français, des terroirs et des attentes des amateurs de vin. Son parcours atypique lui permet aujourd'hui d'allier vision entrepreneuriale et exigence viticole.

Avant même de devenir vigneronne, Bénédicte parcourait régulièrement les vignobles français pour rencontrer les producteurs qu'elle représentait dans sa cave. Lors de la reprise de Terra Vita Vinum, elle et Luc Briand ont choisi de conserver l'esprit du Domaine Richou tout en développant une approche encore plus poussée de la viticulture biodynamique et des cuvées parcellaires. Cette volonté de comprendre chaque parcelle les a conduits à collaborer avec des géologues afin de cartographier précisément les différents terroirs du domaine.

Luc Briand est originaire de l'Anjou. Fils de vignerons, il est profondément attaché à sa région natale et aux terroirs de schistes de l'Anjou Noir. Cette proximité avec le monde agricole et viticole dès son enfance a fortement influencé sa vision du métier. Lorsqu'il découvre le domaine qui deviendra Terra Vita Vinum, c'est avant tout la richesse géologique du vignoble qui le séduit et motive son engagement dans cette aventure.

Avant de devenir vigneron, Luc Briand suit un parcours orienté vers le conseil et l'accompagnement des exploitations agricoles. Pendant près de quinze ans, il accompagne des agriculteurs dans leur transition vers l'agriculture biologique. Il dirige ensuite un cabinet de conseil à Nantes. Cette expérience lui apporte une connaissance approfondie des pratiques agricoles durables, qu'il mettra ensuite au service de Terra Vita Vinum. Lors de la reprise du domaine en 2019, il applique naturellement les principes de l'agriculture biologique et de la biodynamie qui lui sont familiers depuis de nombreuses années.

Luc Briand aime rappeler qu'il est « un enfant du pays ». Lorsqu'il reprend Terra Vita Vinum, il entreprend avec Bénédicte un vaste travail d'identification des différentes unités géologiques du vignoble. Leur ambition est de traiter les terroirs angevins avec la même précision que les climats bourguignons. Cette démarche conduit à une multiplication des cuvées parcellaires, chacune destinée à révéler une roche, une exposition ou une identité particulière du vignoble. Cette approche est devenue l'une des signatures du domaine.

Loire

Cépages : Chenin Blanc, Chardonnay, Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Gamay, Grolleau Noir, Grolleau Gris, Pineau d'Aunis.

“Son histoire”

Terra Vita Vinum est un domaine situé à Mozé-sur-Louet, au cœur de l’Anjou Noir. Le domaine naît en 2018 lorsque Luc Briand et Bénédicte Petit reprennent le réputé Domaine Richou. Tous deux passionnés de vin, ils choisissent de changer de vie pour se consacrer pleinement à la viticulture. Luc Briand, fils de vignerons angevins, est profondément attaché aux terroirs de schistes de l’Anjou, tandis que Bénédicte Petit apporte son expérience acquise dans le commerce des grands vins. Le domaine exploite aujourd’hui près de 30 hectares répartis entre Anjou, Anjou-Villages Brissac, Savennières et Coteaux de l’Aubance. Leur projet repose sur une lecture très fine des terroirs, avec une forte mise en avant des cuvées parcellaires afin de révéler les différentes expressions des schistes, rhyolites, granites et autres roches volcaniques de l’Anjou Noir.

Le domaine est conduit en agriculture biologique et en biodynamie certifiée. Luc et Bénédicte accordent une importance particulière à la vie des sols, à la biodiversité et au respect des équilibres naturels. Les vignes sont travaillées sans herbicides ni produits de synthèse. Les couverts végétaux, les plantations d’arbres et l’introduction progressive d’animaux participent à la vitalité du vignoble. Les vendanges sont manuelles et les raisins sont vinifiés avec un minimum d’interventions. Les fermentations reposent sur les levures indigènes, les intrants sont limités au strict nécessaire et les doses de soufre sont très faibles. L’objectif est de produire des vins vivants capables de refléter fidèlement leur origine géologique et leur millésime.

Le domaine propose une large gamme de cuvées parcellaires et de terroir. Parmi les plus emblématiques figurent Grandes Rogeries, Grand Vau, Pavillon, Le Réau, Bigottière, Terre de 3 et Premières Tries pour les blancs. Les rouges comprennent notamment Rouge de Schiste, Gabouchons, Violettes, Ronceray, Chant de la Pierre et Infusions. La gamme est complétée par les cuvées Large Soif en blanc, rouge et rosé ainsi que par le pétillant Bulles de Schiste. Chaque vin est conçu comme une interprétation précise d’un lieu, d’un cépage et d’un millésime.

Le chenin blanc constitue le cépage emblématique du domaine et représente la majorité de l’encépagement. Il est à l’origine des grands blancs de terroir produits en Anjou et en Savennières. Les cépages rouges comprennent principalement le cabernet franc, le gamay et le grolleau. Le domaine cultive également du chardonnay pour certaines cuvées spécifiques et certains vins effervescents. Cette diversité permet à Terra Vita Vinum de proposer une gamme complète de vins blancs, rouges, rosés, moelleux et effervescents, tous marqués par l’identité des schistes de l’Anjou Noir.

Ses produits

Large Soif Blanc, Large Soif Rouge, Large Soif Rosé, Bulles de Schiste, Rouge de Schiste, Chant de la Pierre, Les Violettes, Les Gabouchons, Le Ronceray, Infusions, Terre de 3, Le Pavillon, Le Réau, La Bigottière, Les Grandes Rogeries, Grand Vau, Premières Tries, Coteaux de l'Aubance, Savennières Roche aux Moines.