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Gilles & Guillaume Truchefaud

Domaine Truchefaud

Le Domaine Truchefaud est une exploitation familiale de six générations, située à Barsac, dans la Drôme, spécialisée dans la Clairette de Die et les vins effervescents.

Gilles Truchefaud est le vigneron dont le nom apparaît sur le domaine et contact principal, responsable de la gestion du vignoble et de la vinification.

Son fils Guillaume Truchefaud, né en juin 1997 selon les registres publics, est gérant de l’EARL Des Bruneaux (l’entité viticole du domaine) depuis le 1er juin 2016.

L’EARL des Bruneaux correspond à l’exploitation du domaine Truchefaud, impliquant que Guillaume fait partie des responsables agricoles et administratifs.

Rhône

Cépages :

Muscat, Clairette, Syrah, Gamay, Chardonnay, Viognier

Culture : Raisonnée

“Son histoire”

Le Domaine Truchefaud est une exploitation viticole familiale située à Barsac (Drôme, vallée du Diois), engagée depuis plusieurs générations dans la production de Clairette de Die et de vins effervescents.

Gilles Truchefaud et son fils Guillaume sont les actuels responsables du domaine, qui s’étend sur environ 12 hectares.

L'exploitation est située sur les hauteurs de Barsac, sur des coteaux argilo-calcaire / marnes, bénéficiant d’un bon ensoleillement et de conditions favorables pour les vins effervescents.

Le domaine est composé à 10 hectares de Muscat et 2 hectares de Clairette, ce qui donne la majorité en muscat dans sa production effervescente.

Les vignes sont d’âge varié : une moitié du vignoble a environ 15 ans, l’autre moitié plus de 30 ans.

Le sol est décrit comme argilo-calcaire, parfois marnes / argiles, avec une bonne exposition (lever du soleil) favorable à la maturation et à l’expression aromatique.

Ses produits

Clairette de Die Tradition, Clairette de Die Brut, L’Inattendue (VSIG Mousseux Rosé), La Montante (vin rosé fruité), Les Vignes du Moulin (IGP Drôme Blanc), IGP Drôme Rouge

"Mais aussi"

Découvrez les vins du domaine

Syrah IGP Drôme

C’est une syrah au grand cœur drômois, violette et poivre au nez, fruit juteux en bouche, tanins tendres et finale fraîche. Le rouge idéal « plaisir immédiat » pour vos grillades, pizzas et apéros qui s’éternisent.

9,50 €

Clairette de Die Tradition

Une grande Clairette de Die avec ses notes subtiles de rose, de fruits exotiques, de tilleul et de pêche de vigne. Un effervescent exceptionnel pour vos apéritifs et desserts.

9,00 €

Clairette de Die Brut

Une grande Clairette de Die Brut avec ses notes subtiles de fruits secs, son parfum de fleurs blanches de fruits à chair blanche en font un effervescent exceptionnel aussi bien pour vos apéritifs que sur des poissons ou viandes blanches. Une Clairette plus sur la finesse aromatique que sa grande sœur plus généreuse et gourmande !

9,00 €

L'inattendue méthode ancestrale

L’Inattendue méthode ancestrale du domaine Truchefaud est un vin effervescent naturel issu d’une seule fermentation, offrant une expression libre et authentique du fruit avec une bulle fine et une fraîcheur immédiate. Cette cuvée se distingue par son caractère digeste, peu alcoolisé et légèrement trouble, signature des vins élaborés selon la méthode ancestrale.

12,90 €

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