Cédric Lecareux

Domaine Les Capréoles

Agronome et œnologue de formation, Cédric Lecareux a passé près de 15 ans à acquérir de l'expérience et à développer ses compétences dans le secteur viticole avant de réaliser son rêve en fondant Les Capréoles avec sa famille. Pour la petite histoire, le nom vient de l'ancien français les vrilles de la vigne. Vous l'aurez compris, l'histoire du domaine est avant tout une histoire de coup de foudre entre le Beaujolais et la famille Lecareux.

Beaujolais

Cépages : Gamay, chardonnay

Culture : Agriculture biologique

“Son histoire”

Le domaine Les Capréoles a été créée en juillet 2014, avec 3 hectares de vignes disposées comme des jardins autour du domaine et offrant des vues spectaculaires sur les deux clochers du village. A partir de 2016, la cave s'agrandie de 2 hectares supplémentaires.

Ses produits

L'Amourgandise axiome, chamodère, diaclase, Sous la croix, cossinelle, l'Hydrophobe, alio pacto

"Mais aussi"

Découvrez les vins du domaine

L'Amourgandise

Vigneron passionné, Cédric Lecareux produit cette cuvée d’une incroyable finesse cultivée en bio sur une arène granitique. Sa fille de 5 ans, Margot, a évoqué le mot "amourgandise", quoi de mieux que cet anagame pour cette cuvée ! Ce vin est sur des arômes complexes de fruits noirs et avec une note plus florale. L’équilibre est superbe, les tanins soyeux et noble porté par une belle fraîcheur ! Un très beau vin !

11,90 €

Chamodère

Vigneron passionné, Cédric Lecareux est une des étoiles montantes du Beaujolais. Ce Régnié est d’une incroyable finesse cultivée en bio sur des arènes granitiques. Ce vin est sur des arômes complexes de fruits rouges sauvages et des notes plus florales. L’équilibre est superbe, les tanins soyeux et noble porté par une belle fraîcheur ! Un très beau vin !

14,50 €

Diaclase

Vigneron passionné, Cédric Lecareux est une des étoiles montantes du Beaujolais. Ce Régnié est d’une incroyable finesse cultivée en bio sur des arènes granitiques. Ce vin est sur des arômes complexes de fruits noirs sauvages et des notes vanillées et grillées. L’équilibre est superbe, les tanins soyeux et noble porté par une belle fraîcheur ! Un très beau vin !

17,50 €

Sous La Croix

Vigneron passionné, Cédric Lecareux est une des étoiles montantes du Beaujolais. Ce Régnié est d’une incroyable finesse et d'une belle concentration cultivée en bio sur des arènes granitiques. Ce vin est sur des arômes complexes de fruits noirs sauvages, de moka et de notes florales.. L’équilibre est superbe, les tanins soyeux et noble porté par une belle fraîcheur ! Un très beau vin !

22,90 €

Axiome

Cette cuvée est un bel exemple du savoir-faire du domaine. Un chardonnay avec de beaux arômes de fruits frais et de fleurs blanches. Le velouté et sa belle longueur en fait un vin qui procure beaucoup de plaisir. Il sera un compagnon apprécié lors de vos apéritifs ou tout simplement autour d'un fromage de chèvre ou d'une volaille.

17,90 €

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