L’histoire de leur rencontre démarre à l’école primaire dans un petit village de Patrimonio en Corse. La famille de Bernhard part en Dordogne pendant l’adolescence et ce n’est qu’en 2010 qu’ils se retrouvent comme un hasard dessiné à l’avance. Bernhard, sommelier en Australie et à Bordeaux, tandis que Mélanie exerçait sa profession d’ostéopathe en Corse. En 2012, Mélanie et Bernhard décident de créer Viti Farm, une ferme viticole, sur la commune de Saint-Nazaire-de-Ladarez dans l’Hérault.
Cépages : Syrah, Grenache, Mourvèdre, Carignan, Cinsault, Roussanne, Marsanne, Viognier, Vermentino