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Marie-Christine, Michel et Elodie Voelklin

Domaine Albert Ziegler

Le domaine Albert Ziegler, vins fins d’Alsace situé à Orschwihr à 20 km de Colmar, entre Soultzmatt et Guebwiller dans le département du Haut-Rhin est une valeur sûre de l’appellation. Transmis à sa fille Marie-Christine Ziegler, le domaine familial d'Albert Ziegler s’étend aujourd'hui sur 19 hectares de vignes. Elle et son mari, Michel Voelklin, ont repris de bien belle manière ce vignoble. Impossible des rester insensible à leurs vins. Ils ont la chance de cultiver les sept cépages d’Alsace (Riesling, Gewurztraminer, Pinot Blanc, Pinot gris (Tokay), Sylvaner, Muscat et Pinot Noir) et de bénéficier du microclimat sous-vosgien. Leurs deux filles Elodie et Anne-Cécile sont disposées à prendre la relève mais en attendant, elles prêtent leurs noms à deux cuvées qui font le bonheur de nos papilles !
Alsace


Culture : Raisonnée
Picto_Vignerons

“Son histoire”

Ils ont leurs cuvées Grand Cru Pfingstberg au lieu-dit Bollenberg (Riesling Pfingstberg Grand Cru, Pinot Gris cuvée Bollenberg, Gewurztraminer Pfingstberg Grand Cru cuvée Elodie, Terre de Grès et Gewurztraminer Trilogie).

Leurs vendanges tardives et sélections grains nobles sont de véritables réussites tant dans la concentration d’arômes que dans l’élégance pas toujours de mise…

"Mais aussi"

Découvrez les vins du domaine

Gewurztraminer Cuvée Anne-Cécile
Gewurztraminer Cuvée Anne-Cécile
Un Gewurztraminer ou les fruits et notamment exotique sont bien présents. Une belle longueur et un bon équilibre en font une valeur sûre de son appellation.
12,00
Pinot Gris
Pinot Gris
Véritable fer de lance du domaine, c'est une belle réussite tant dans l’équilibre et la structure. Fruité avec des arômes fumés typiques du cépage, c'est un vin gourmand qui pourra s'apprécier tant à l'apéritif que sur un plat sucré-salé, un fromage (pâte persillé) ou en dessert.
11,80
Crémant d'Alsace
Crémant d'Alsace
Issu d’un assemblage de deux cépages (Chardonnay et Pinot Blanc) qui se distingue surtout par la dominante de Pinot Blanc. Il présente des notes fruitées où se mélangent les agrumes et la poire. Elégant, bien structuré et des fines bulles, ce Crémant est une des belles réussites du domaine. Un vrai régal !
12,50
Gewurztraminer Grand Cru Pfingstberg Cuvée Elodie
Gewurztraminer Grand Cru Pfingstberg Cuvée Elodie
Cette cuvée Elodie est issue du terroir inférieur du Pfingstberg. C'est un vin qui est un réel plaisir pour les papilles. Un Gewurztraminer ou les fruits surmaturés, des arômes floraux et épicés nous exprime toute sa richesse. Un excellent Gewurztraminer pour un magnifique domaine.
18,50
Gewurztraminer Vendange Tardive
Gewurztraminer Vendange Tardive
Ce Gewurztraminer exprime des notes de fruits exotiques (mangue, fruit de la passion) et des notes plus épicées. Une gourmandise et un vin d'une structure exemplaire avec une longueur interminable et une finale sur des notes de raisins de Corinthe...Du plaisir, du plaisir et encore du plaisir !
29,00
Pinot Gris Harmonie
Pinot Gris Harmonie
Cette cuvée atypique est née d’une volonté entre le père et les filles du domaine. En effet, c’est un pinot gris avec un élevage de 6 mois en barriques. Fruité avec des arômes fumés typiques du cépage, des notes vanillées et boisées, c'est un flacon gourmand qui pourra s'apprécier tant à l'apéritif que sur un plat sucré-salé, un fromage (pâte persillé) ou en dessert.
18,50
Riesling Tradition
Riesling Tradition
Véritable cépage de dégustation le Riesling est un cépage qui révèle particulièrement bien le terroir auquel il est associé. Sur des notes d’agrumes et de fleur blanche, cette cuvée est une belle réussite de précision et d’équilibre. Un excellent Riesling qui saura donné pleine satisfaction sur des plats traditionnels alsaciens, fruits de mer, etc.
9,90
Riesling Vendange Tardive
Riesling Vendange Tardive
Ce Riesling en vendange tardive exprime des notes de fruits bien mûrs comme l’abricot et l’ananas mais aussi des notes d’aubépine de citrons confits et de miel. Une gourmandise et un vin d'une structure exemplaire porté par une belle tension et fraîcheur. Du plaisir, du plaisir et encore du plaisir !
24,90
Pinot noir fût de chêne
Pinot noir fût de chêne
C’est un magnifique Pinot Noir avec une belle concentration de fruits noirs et de vanille, le tout soutenu par un boisé élégant. La bouche est ample et bien équilibrée avec des tanins soyeux. A déguster entre amis sur une viande grillée ou du gibier. Un très beau Pinot Noir !
16,50
Muscat d'Alsace
Muscat d'Alsace
Attention à ne pas confondre avec le Muscat liquoreux que l’on trouve dans les régions plus au sud. Le Muscat d’Alsace est un vin sec et fruité avec ses notes de raisins frais, de fleurs blanches et d’agrumes. Un superbe vin à déguster à l’apéritif ou simplement sur des volailles, des asperges, des Saint Jacques ou autres. Un régal.
9,50
Pinot d'Alsace
Pinot d'Alsace
L’équilibre parfait entre le fruité et une acidité mesurée, ce pinot d’Alsace s’adapte parfaitement au repas de tous les jours. Avec ses notes de pêches, de pommes et ses nuances florales en font un vin digeste et très fédérateur. Un plaisir sur vos plats du quotidien ! 
8,90
Riesling Grand Cru Pfingstberg 2020
Riesling Grand Cru Pfingstberg 2020
Véritable cépage de dégustation le Riesling est un cépage qui révèle particulièrement bien le terroir auquel il est associé. Sur le terroir Grand Cru du Pfingstberg, ce riesling est d’une grande intensité, droit et d’une grande pureté. Sur des notes d’agrumes et de fleur blanche, cette cuvée est une belle réussite de précision et d’équilibre avec des notes également plus surmaturés. Un très grand Riesling !
15,90
Riesling Vieilles vignes
Riesling Vieilles vignes
Véritable cépage de dégustation le Riesling est un cépage qui révèle particulièrement bien le terroir auquel il est associé. Sur des notes d’agrumes et de fleur blanche, cette cuvée est une belle réussite de précision et d’équilibre avec des notes également plus surmaturés. Un excellent Riesling qui saura donné pleine satisfaction sur des plats traditionnels alsaciens, fruits de mer, etc.
12,00
Pinot noir Tradition 2021
Pinot noir Tradition 2021
C’est un magnifique Pinot Noir frais, élégant avec des notes de de petits fruits rouges et noirs. La bouche est ample et équilibrée avec des tanins soyeux et d’une grande générosité. A déguster entre amis autour d’un plateau de charcuterie !
11,50

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