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Régine Sumeire

Château Barbeyrolles

Régine Sumeire est une vigneronne originaire de Provence, héritière d’une lignée de vignerons installée depuis plusieurs générations dans le Var. Née dans une famille passionnée par la vigne et le vin, elle grandit entre les rangs du Château Barbeyrolles et du Château La Tour de l’Évêque, deux propriétés emblématiques du patrimoine viticole provençal. Après des études d’œnologie et de viticulture, elle reprend la direction des domaines familiaux à la fin des années 1970, devenant l’une des premières femmes à s’imposer dans un milieu alors largement masculin. Visionnaire et déterminée, elle s’attache à élever le rosé au rang de grand vin, travaillant sur la finesse, la texture et la complexité aromatique bien avant que la mode ne s’en empare. Sous son impulsion, le Château Barbeyrolles devient un lieu d’expérimentation et d’élégance, notamment avec la création de la cuvée “Pétale de Rose”, symbole d’un style raffiné et d’une approche sensible du terroir. Une anecdote souvent évoquée illustre son audace : lors des premiers essais de pressurage direct pour obtenir une teinte très pâle, certains la pensaient folle de vouloir un rosé si clair ; elle répondit simplement qu’elle cherchait “la couleur du matin sur les vignes”. Régine Sumeire incarne ainsi l’esprit provençal dans ce qu’il a de plus noble : une alliance de grâce, de persévérance et de respect absolu du terroir.


Provence


Cépages :

Cépages noirs : Cabernet Sauvignon, Cinsault, Grenache, Mourvèdre, Syrah.

Cépages blancs : Rolle, Sémillon, Ugni Blanc.

Culture : Biologique
Picto_Vignerons

“Son histoire”

Château Barbeyrolles a été acquis par Régine Sumer en 1977. Au pied de Gassin, ce vignoble est un lieu protégé d'une beauté magique sur la presqu'île de Saint-Tropez. Depuis 1978, des travaux ont été menés pour améliorer la construction des plantations de vignes et des bâtiments agricoles dans le respect de l'environnement. La première bouteille de Château Barbeyrolles est sortie en avril 1982. En 2004 et 2005, une nouvelle cave gravitaire est construite contenant deux pressoirs à champagne Coquard (un traditionnel et un PAI). De par sa situation littorale, le Château Barbeyrolles est situé dans le quartier des « Collines des Maures » et bénéficie du microclimat unique de la presqu'île de Saint-Tropez. Ces 12 hectares sont en ardoise de première génération. L'âge moyen des vignes est de 30 ans. Leur philosophie est le fruit d'une longue tradition familiale de qualité et de savoir-faire en agriculture biologique sans utilisation d'herbicides chimiques. Attachés à leurs pays d'origine, des hommes et des femmes travaillent avec passion et respect. Le labour se fait à cheval. Ils utilisent des infusions et des formulations biodynamiques complétées par des traitements au cuivre et au soufre très raisonnés.

Picto_circuit_court

Ses produits

Pétale de rose, Blanc de Blancs, Cuvée Noir & Or

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