Economisez 10% sur votre prochaine commande en
Frais de port offerts ...
Attention à la mousse
fr
Go
AccueilVinsMorgon Corcelette
2023
Morgon Corcelette - Photo 1

Morgon Corcelette

Rouge
30,50 €
Réf.BE-GH-MC-75

Ce Beaujolais de compétition, issu du climat Corcelette, est une petite bombe de finesse et d’élégance. Ici, pas de Morgon bodybuildé qui vous assomme avec des tanins trop musclés. Non, Grégoire Hoppenot joue la carte de la dentelle : un Gamay pur, soyeux, avec des arômes de fruits rouges éclatants (cerise, framboise), une pointe florale et une belle minéralité qui rappelle que le sol granitique fait bien son boulot. En bouche ? Ça glisse tout seul, avec une acidité juteuse qui donne envie d’y retourner encore et encore. Le tout, vinifié avec justesse, sans maquillage, pour laisser parler le terroir. Bref, c’est un Morgon qui a du fond et de la fraîcheur, parfait pour accompagner une belle pièce de bœuf grillée… ou une grande discussion sur la suprématie du Gamay dans l’univers des vins rouges !


Arômes : Fruité Epicé
Conservation : Prêt à boire
Format : 0,75 l
Cépages : 100% Gamay
Culture : En conversion AB
Terroir : Sol caillouteux, peu profond et granitique
Appellation : AOC Morgon

* Contient des sulfites

Ajouter à vos favoris
30,50
l'unité
183,00
les 6
• En Stock
Plus que 12 bouteilles
Qté

Niché sur une pente escarpée culminant à près de 400 m d’altitude avec un dénivelé de 30 % et orienté sud-sud-ouest, ce site offre un spectacle saisissant. Le sol, composé de roches caillouteuses et peu profondes, est parsemé de fragments de granit. La vigne, plantée à une densité remarquable de 10 000 pieds par hectare, illustre bien le défi quotidien que représentent les vendanges pour les récolteurs.

Après une fermentation de 15 jours en grappes entières, initiée par des levures indigènes dans des cuves en béton de 60 hl, le vin a reposé huit mois dans d’imposants foudres de chêne et des fûts bourguignons anciens, ayant déjà abrité cinq millésimes.

Niché sur une pente escarpée culminant à près de 400 m d’altitude avec un dénivelé de 30 % et orienté sud-sud-ouest, ce site offre un spectacle saisissant. Le sol, composé de roches caillouteuses et peu profondes, est parsemé de fragments de granit. La vigne, plantée à une densité remarquable de 10 000 pieds par hectare, illustre bien le défi quotidien que représentent les vendanges pour les récolteurs.

Après une fermentation de 15 jours en grappes entières, initiée par des levures indigènes dans des cuves en béton de 60 hl, le vin a reposé huit mois dans d’imposants foudres de chêne et des fûts bourguignons anciens, ayant déjà abrité cinq millésimes.

L’AOC Morgon fait partie des crus du Beaujolais. Le vignoble bénéficie d’une exposition est, sur les pentes douces du mont de Py. Cette appellation produit à peu près 56 000 hl de jus par an. Le terroir est soumis à trois influences climatiques : océaniques tempérées par la Loire, méditerranéennes en été, et continentales en hiver. Le cépage unique dans cette appellation est le gamay. Rappelons les climats de ce cru : Les Micouds, Côte de Py, Les Grands Cras, Les Charmes, Corcelette et Douby.

L’aire de production s’étend sur une dizaine de communes.

Superficie : Environ 1 200 hectares de vignes plantées.

Cépage : 100 % Gamay, sélectionné pour exprimer la typicité du terroir morgonnais.

Rendement maximal autorisé de 55 hectolitres par hectare (hl/ha), afin de garantir une concentration et une typicité dans le vin.

Plus de 300 vignerons s’investissent dans la production de ces crus authentiques, qui font la réputation de Morgon dans l’univers du Beaujolais.

 

picto_Vigneron

“L'avis du Sommelier”

L’AOC Morgon fait partie des crus du Beaujolais. Le vignoble bénéficie d’une exposition est, sur les pentes douces du mont de Py. Cette appellation produit à peu près 56 000 hl de jus par an. Le terroir est soumis à trois influences climatiques : océaniques tempérées par la Loire, méditerranéennes en été, et continentales en hiver. Le cépage unique dans cette appellation est le gamay. Rappelons les climats de ce cru : Les Micouds, Côte de Py, Les Grands Cras, Les Charmes, Corcelette et Douby.

L’aire de production s’étend sur une dizaine de communes.

Superficie : Environ 1 200 hectares de vignes plantées.

Cépage : 100 % Gamay, sélectionné pour exprimer la typicité du terroir morgonnais.

Rendement maximal autorisé de 55 hectolitres par hectare (hl/ha), afin de garantir une concentration et une typicité dans le vin.

Plus de 300 vignerons s’investissent dans la production de ces crus authentiques, qui font la réputation de Morgon dans l’univers du Beaujolais.

 

+ sur le domaine
picto_LeDomaine

Vignoble et vinification

Domaine Grégoire Hoppenot

Niché sur une pente escarpée culminant à près de 400 m d’altitude avec un dénivelé de 30 % et orienté sud-sud-ouest, ce site offre un spectacle saisissant. Le sol, composé de roches caillouteuses et peu profondes, est parsemé de fragments de granit. La vigne, plantée à une densité remarquable de 10 000 pieds par hectare, illustre bien le défi quotidien que représentent les vendanges pour les récolteurs.

Après une fermentation de 15 jours en grappes entières, initiée par des levures indigènes dans des cuves en béton de 60 hl, le vin a reposé huit mois dans d’imposants foudres de chêne et des fûts bourguignons anciens, ayant déjà abrité cinq millésimes.

Les vins du domaine


picto_CommentServir

Comment le servir

“Les Accords”

Viande
Pintade, gibiers à plume, volailles, grillades, etc.
Poisson
Steak d'espadon grillé.
Légumes
Tomates confites
Desserts
Poires pochées au vin rouge, poires rôties, etc.

“Tout sur le Vin”

Température :
Entre 16 et 18°C
Service :
Peut être carafé ou aéré
Région :
Beaujolais
Appellation :
AOC Morgon
Cépages :
100% Gamay
Culture :
En conversion AB
Format :
0,75 l
Degrés alcool :
13,5% vol.
à boire :
Aujourd'hui à 2032
Millesime :
2023
Rouge

“Degustation”

Oeil :

Un belle robe grenat.

Nez :

Un nez gourmand sur des arômes de griottes et de framboise. Un nez également floral.

Bouche :

La bouche est riche et puissante. Les tanins sont soyeux avec une très belle longueur. Aussi élégante que complexe, ce Morgon est une excellente référence.

“Vous aimerez aussi”

Découvrez notre sélection

Brouilly Vieilles Vignes
Brouilly Vieilles Vignes
Un domaine de référence et un vrai coup de cœur. Ce Brouilly est issu de vignes âgées entre 70 et 100 ans. Une belle concentration avec de jolies notes de framboise, de mûre et une finale sur la réglisse. C'est un vin qui pourra autant se déguster à l'apéritif ou sur des mets fins types magret de canard, petits gibiers, etc.
18,90
Chiroubles Grille Midi
Chiroubles Grille Midi
La Cuvée Chiroubles Grille Midi du Domaine Charvet incarne l’élégance et l’authenticité du terroir. Issue de vignes centenaires enracinées sur les pentes abruptes et ensoleillées du lieu-dit Grille Midi, cette cuvée dévoile toute la finesse du Gamay. Vinifiée avec soin et élevée en fûts de chêne, elle séduit par sa robe éclatante, ses arômes délicats de fruits rouges et de fleurs sauvages, ainsi que par sa bouche soyeuse et équilibrée. Sa structure subtile lui confère un beau potentiel de garde, offrant au fil des années une expression profonde et raffinée du cru Chiroubles.
15,50
Morgon Cuvée L'Evêque
Morgon Cuvée L'Evêque
Un vin de haut vol ! Ce Morgon est issu de vignes âgées de 60 à 65 ans et jouxte le célèbre climat de Javernières en contrebas des Grand Cras. Une très belle concentration avec de jolies notes de fruits rouges éclatants et de poivre. C'est un vin avec une texture soyeuse et croquante.
24,90
Morgon Eponym
Morgon Eponym
Ce vin offre un jus irrésistiblement croquant, où une farandole de petits fruits noirs se mêle à une riche palette aromatique marquée par des touches épicées et vanillées. La finale, d'une intensité remarquable, déploie des saveurs confiturées et compotées qui captivent durablement les sens. Voici un Morgon promis à un avenir radieux, mais ne vous y méprenez pas : il charme déjà les impatients par son éclat et sa gourmandise dès aujourd’hui.
32,90
Circuit Court
Circuit court
Proche des vignerons, proche des consommateurs ! La proximité, le partage, la confiance font partie de notre ADN c’est pourquoi nous limitons les intermédiaires et privilégions les nos achats en direct du domaine.
Dégustés approuvés
Dégustés, approuvés
Nos palais ont dégusté et approuvé toutes les bouteilles sélectionnées, alors oui ça fait beaucoup mais nous sommes des amoureux-exigeants du vin.
Artisans vignerons
Artisans vignerons
Ils cultivent leurs vignes tout en respectant leur terroir, iIs aiment tellement leurs vins qu’ils le gardent précieusement dans leur propre cave et surtout ils partagent leur passion avec nous.
Expedition sous 48h
Expédition sous 48h
Conditionnées dans un emballage anti-casse, vos commandes sont toutes traitées dans un délai de 48h et confiées aux transporteurs.
En savoir +

SUIVEZ-NOUS !

L’abus d’alcool est dangereux pour la santé. À consommer avec modération

Newsletter

Recevez les bons plans, les dernières pépites et nos astuces par email

Restez informés!
GO