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AccueilVinsMagnum Crozes-Hermitage Cuvée Particulière
2019
Magnum Crozes-Hermitage Cuvée Particulière - Photo 1

Magnum Crozes-Hermitage Cuvée Particulière

Rouge
33,90 €
Réf.VR-DR-CHP19-150
Si cette cuvée est si particulière c’est qu’elle est plus qu’un Crozes-Hermitage. Un vin d’une grande gourmandise, d’une belle complexité qui nous donne envie de découvrir les autres cuvées du domaine. Sur ses notes de fruits noirs, ses notes empyreumatiques et son boisé élégant, cette cuvée ne tombe pas dans la lourdeur bien au contraire. Encore une réussite. 


Arômes : Fruité Boisé
Conservation : A boire et à garder
Format : 1,5 l
Cépages : 100% Syrah
Culture : Sulfites raisonnés
Terroir : Argilo-CalcaireVignes plantées sur sol argilo calcaire en coteaux.
Appellation : AOC Crozes-Hermitage


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33,90
l'unité
• En Stock
Plus que 3 bouteilles
Qté

Propriété de 4 hectares en 1973 à 36 hectares aujourd’hui le domaine est une exploitation familiale depuis 3 générations.

Moyenne d’âge des vignes : 45 ans.
Vignes plantées sur sol argilo calcaire en coteaux.
Taille en gobelet et cordon.

Vinification traditionnelle en cuves inox et béton avec pigeage et remontage.

 

Maitrise des températures.

Cuvaison de 25 à 30 jours.

Ces vins sont élevés pendant 12 mois en demi-muids. Un assemblage est réalisé entre fûts neufs et fûts moins récents (jusqu'à 5/6 ans maximum). Label Haute valeur Environnementale


picto_Vigneron

“L'avis du Sommelier”

En 1937, seul le village de Crozes-Hermitage avait l'appellation. C'est en 1952 qu'un nouveau décret étend l'aire d'appellation Crozes-Hermitage à 11 communes. Aujourd'hui, avec un total de 1650 hectares, elle est la plus grande des appellations en superficie de la vallée du Rhône Septentrionale. Philippe Desmeure a choisi de faire naître de son terroir tout le potentiel qui fait de ces vins un exemple de finesse et de complexité aromatique. 

+ sur le domaine
picto_LeDomaine

Vignoble et vinification

Domaine des Rémizières

Propriété de 4 hectares en 1973 à 36 hectares aujourd’hui le domaine est une exploitation familiale depuis 3 générations.

Moyenne d’âge des vignes : 45 ans.
Vignes plantées sur sol argilo calcaire en coteaux.
Taille en gobelet et cordon.

Vinification traditionnelle en cuves inox et béton avec pigeage et remontage.

 

Maitrise des températures.

Cuvaison de 25 à 30 jours.

Ces vins sont élevés pendant 12 mois en demi-muids. Un assemblage est réalisé entre fûts neufs et fûts moins récents (jusqu'à 5/6 ans maximum). Label Haute valeur Environnementale


Les vins du domaine
Le domaine s’étend sur plusieurs appellations telles que Saint-Joseph, Crozes Hermitage (cuvée particulière, Christophe, Elégance, Autrement) Blanc & Rouge, Hermitage (Autrement, Emilie) Blanc & Rouge, Cornas et des vins de pays de grande qualité. J’ai également un gros coup de cœur pour sa cuvée ‘Autrement’ en Appellation Hermitage. Des vins d’une excellente intensité aromatique, comme un goût de reviens-y !


picto_CommentServir

Comment le servir

“Les Accords”

Viande
Grillades, viandes rouges, charcuteries, terrines, carré d'agneau
Autres
Pizza, lasagnes

“Tout sur le Vin”

Température :
Entre 16 et 18°C
Service :
Peut être carafé ou aéré dans sa jeunesse
Région :
Rhône
Appellation :
AOC Crozes-Hermitage
Cépages :
100% Syrah
Culture :
Sulfites raisonnés
Format :
1,5 l
Degrés alcool :
13% vol.
à boire :
Aujourd'hui à 2028
Millesime :
2019
Rouge

“Degustation”

Oeil :

Belle couleur grenat soutenue et profonde. 

Nez :

Nez de fruits rouges, un boisé élégant, des fruits noirs et des notes plus confiturées. 

Bouche :

Vin très fruité avec un beau volume en bouche. Les tanins sont bien intégrés et le tout est soutenu par une belle fraîcheur et une belle longueur. 

Circuit Court
Circuit court
Proche des vignerons, proche des consommateurs ! La proximité, le partage, la confiance font partie de notre ADN c’est pourquoi nous limitons les intermédiaires et privilégions les nos achats en direct du domaine.
Dégustés approuvés
Dégustés, approuvés
Nos palais ont dégusté et approuvé toutes les bouteilles sélectionnées, alors oui ça fait beaucoup mais nous sommes des amoureux-exigeants du vin.
Artisans vignerons
Artisans vignerons
Ils cultivent leurs vignes tout en respectant leur terroir, iIs aiment tellement leurs vins qu’ils le gardent précieusement dans leur propre cave et surtout ils partagent leur passion avec nous.
Expedition sous 48h
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