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2020
Les Hauts du Monteillet  - Photo 1

Les Hauts du Monteillet

Blanc
14,80 €
Réf.LR-DM-LHM-75
Avec son nez sur les agrumes, d’amande grillée et sa bouche d’un incroyable équilibre entre le gras et cette magnifique fraîcheur. Un vin qui fait saliver, si bien que l’on en redemande. Stéphane Montez Réussit encore une fois à nous époustoufler. Un très beau vin à prix tout doux ! 


Arômes : Fruité Minéral Floral
Conservation : A boire et à garder
Format : 0,75 l
Cépages : Viognier, Marsanne, Roussanne et Clairette
Culture : Sulfites raisonnés
Terroir : Granitique
Appellation : IGP Collines Rhodaniennes


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14,80
l'unité
85,00
les 6
• En Stock
Qté

Vinification : Eraflage

Fermentation malo-lactique sur lies en barriques de chênes.

Battonage une fois par mois.

Élevage : 8 mois en demi-muids de chêne français

 

picto_Vigneron

“L'avis du Sommelier”

Au pied des Grands Crus de la vallée du Rhône, ce vin de pays IGP depuis 2009 est produit dans
certains cantons du Sud du Rhône, de la Loire, de l'Isère, du Nord de la Drôme ainsi qu'au Nord
de l'Ardèche. Plus présent dans la partie septentrionale de la vallée du Rhône, certains vignobles
faisant partie de l'appellation permettent de concurrencer les AOC de la région rhodanienne.

Planté dans la Drôme des collines, semblables aux monts du Lyonnais, le vignoble représente
310 hectares.

+ sur le domaine
picto_LeDomaine

Vignoble et vinification

Domaine du Monteillet - Montez

Vinification : Eraflage

Fermentation malo-lactique sur lies en barriques de chênes.

Battonage une fois par mois.

Élevage : 8 mois en demi-muids de chêne français

 

Les vins du domaine

C’est depuis 1741 que la famille Montez ont crée parcelle après parcelle le domaine du Monteillet. C’est Stéphane Montez qui aujourd’hui, après 9 générations successives, tient la barre du domaine et apporte sa pierre à l’édifice. C’est aujourd’hui avec 24 hectares de vignes que la famille Montez vinifient, élèvent et commercialisent des vins sur trois appellations : Condrieu, saint-joseph et Côte-Rôtie.

Situé à Chavanay, Stéphane Montez est une figure emblématique mais c’est surtout par ses vins que le domaine excelle.

Le terroir des vignobles se situent sur les coteaux de la rive droite du Rhône. Et c’est dans ces coteaux organisés en terrasses soutenues par des murets de pierres sèches appelés « Chaillés ». Ces mêmes « chaillés » qui ont été construites par les romains il y a près de 2000 ans.

A la périphérie Est du Mont Pilat culminant à 1434 mètres d’altitude, les pluies sont faibles mais assez venteux, permettant une bonne ventilation sur les pieds de vigne, les assainissant.

Les principales roches sont des formations "cristallines" c’est-à-dire des roches magmatiques plutoniques (Granites) et des roches métamorphiques (schistes, gneiss, migmatites).



picto_CommentServir

Comment le servir

“Les Accords”

Fromage
pâtes dures, fleuries ou chèvres.
Poisson
Poissons grillés, crustacés
Viande
Ris de veaux, Volailles

“Tout sur le Vin”

Température :
Entre 8 et 10°C
Service :
Pas besoin d'aération
Région :
Rhône
Appellation :
IGP Collines Rhodaniennes
Cépages :
Viognier, Marsanne, Roussanne et Clairette
Culture :
Sulfites raisonnés
Format :
0,75 l
Degrés alcool :
14,5% vol.
à boire :
Aujourd'hui à 2025
Millesime :
2020
Blanc

“Degustation”

Oeil :

Jolie brillance, d’une robe or jaune.

Nez :

Le nez porte sur les notes d'agrumes et d'amande grillée.

Bouche :

Une bouche ample et équilibré avec une belle tension. Le vin est suave avec une belle fraîcheur et une belle persistance.

Circuit Court
Circuit court
Proche des vignerons, proche des consommateurs ! La proximité, le partage, la confiance font partie de notre ADN c’est pourquoi nous limitons les intermédiaires et privilégions les nos achats en direct du domaine.
Dégustés approuvés
Dégustés, approuvés
Nos palais ont dégusté et approuvé toutes les bouteilles sélectionnées, alors oui ça fait beaucoup mais nous sommes des amoureux-exigeants du vin.
Artisans vignerons
Artisans vignerons
Ils cultivent leurs vignes tout en respectant leur terroir, iIs aiment tellement leurs vins qu’ils le gardent précieusement dans leur propre cave et surtout ils partagent leur passion avec nous.
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