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AccueilVinsL'Amourgandise
Vin bio
2022
L'Amourgandise - Photo 1

L'Amourgandise

Rouge
11,90 €
Réf.BE-DC-AM-75
Vigneron passionné, Cédric Lecareux produit cette cuvée d’une incroyable finesse cultivée en bio sur une arène granitique. Sa fille de 5 ans, Margot, a évoqué le mot "amourgandise", quoi de mieux que cet anagame pour cette cuvée ! Ce vin est sur des arômes complexes de fruits noirs et avec une note plus florale. L’équilibre est superbe, les tanins soyeux et noble porté par une belle fraîcheur ! Un très beau vin ! 

Beaujolais
Domaine Les Capréoles

Arômes : Fruité Floral
Conservation :
Format : 0,75 l
Cépages : Gamay Noir à petits grains
Culture : Biologique
Terroir : Arènes granitiques
Appellation : AOC Beaujolais Villages

* Contient des sulfites

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11,90€
l'unité
71,00€
les 6
• En Stock
Qté

 

Issue des raisins récoltés sur le terroir de Lantignié
picto_Vigneron

“L'avis du Sommelier”

Au sud de Chiroubles et à l’ouest de Régnié, le vignoble de Lantignié (300 hectares) se verrait bien en cru. Une démarche auprès de l’INAO-Q, qui aura du mal à ne pas admettre, sans doute, que les granits roses et les pierres bleues de Lantignié ressemblent diablement à celles de ses voisines. Prochain épisode en 2023 pour connaître le sort de cette appellation avec son histoire et son terroir tellement unique.

+ sur le domaine
picto_LeDomaine

Vignoble et vinification

Domaine Les Capréoles

 

Issue des raisins récoltés sur le terroir de Lantignié

Les vins du domaine
Le domaine Les Capréoles a été créée en juillet 2014, avec 3 hectares de vignes disposées comme des jardins autour du domaine et offrant des vues spectaculaires sur les deux clochers du village. A partir de 2016, la cave s'agrandie de 2 hectares supplémentaires.


picto_CommentServir

Comment le servir

“Les Accords”

Viande
Pintade, gibiers à plume, volailles, grillades, etc.
Poisson
Steak d'espadon grillé.
Légumes
Tomates confites
Desserts
Poires pochées au vin rouge, poires rôties, etc.

“Tout sur le Vin”

Température :
Entre 16 et 18°C
Service :
Peut être carafé ou aéré
Région :
Beaujolais
Appellation :
AOC Beaujolais Villages
Cépages :
Gamay Noir à petits grains
Culture :
Biologique
Format :
0,75 l
Degrés alcool :
13% vol.
à boire :
Aujourd'hui à 2029
Millesime :
2022
Rouge

“Degustation”

Oeil :

Un belle robe rubis profond.

Nez :

Un nez gourmand sur des arômes de myrtille, mûre, de pivoine et de violette. 

Bouche :

La bouche est élégante et de belle structure. Les tanins sont soyeux avec une très belle longueur. Aussi élégante que complexe, c'est une cuvée qui est portée également par une belle fraîcheur. 

Circuit Court
Circuit court
Proche des vignerons, proche des consommateurs ! La proximité, le partage, la confiance font partie de notre ADN c’est pourquoi nous limitons les intermédiaires et privilégions les nos achats en direct du domaine.
Dégustés approuvés
Dégustés, approuvés
Nos palais ont dégusté et approuvé toutes les bouteilles sélectionnées, alors oui ça fait beaucoup mais nous sommes des amoureux-exigeants du vin.
Artisans vignerons
Artisans vignerons
Ils cultivent leurs vignes tout en respectant leur terroir, iIs aiment tellement leurs vins qu’ils le gardent précieusement dans leur propre cave et surtout ils partagent leur passion avec nous.
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