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AccueilVinsL'Amourgandise

2022

L'Amourgandise

Rouge

11,90 €

Réf.BE-DC-AM-75

Vigneron passionné, Cédric Lecareux produit cette cuvée d’une incroyable finesse cultivée en bio sur une arène granitique. Sa fille de 5 ans, Margot, a évoqué le mot "amourgandise", quoi de mieux que cet anagame pour cette cuvée ! Ce vin est sur des arômes complexes de fruits noirs et avec une note plus florale. L’équilibre est superbe, les tanins soyeux et noble porté par une belle fraîcheur ! Un très beau vin !

Beaujolais

Domaine Les Capréoles

Arômes : Fruité Floral

Conservation :

Format : 0,75 l

Cépages : Gamay Noir à petits grains

Culture : Biologique

Terroir : Arènes granitiques

Appellation : AOC Beaujolais Villages

En savoir plus sur le vin

* Contient des sulfites

11,90€

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“L'avis du Sommelier”

Au sud de Chiroubles et à l’ouest de Régnié, le vignoble de Lantignié (300 hectares) se verrait bien en cru. Une démarche auprès de l’INAO-Q, qui au...

Au sud de Chiroubles et à l’ouest de Régnié, le vignoble de Lantignié (300 hectares) se verrait bien en cru. Une démarche auprès de l’INAO-Q, qui aura du mal à ne pas admettre, sans doute, que les granits roses et les pierres bleues de Lantignié ressemblent diablement à celles de ses voisines. Prochain épisode en 2023 pour connaître le sort de cette appellation avec son histoire et son terroir tellement unique.

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+ sur le domaine

Vignoble et vinification

Domaine Les Capréoles

Issue des raisins récoltés sur le terroir de Lantignié

Les vins du domaine

Le domaine Les Capréoles a été créée en juillet 2014, avec 3 hectares de vignes disposées comme des jardins autour du domaine et offrant des vues spectaculaires sur les deux clochers du village. A partir de 2016, la cave s'agrandie de 2 hectares supplémentaires.

Comment le servir

“Les Accords”

Viande

Pintade, gibiers à plume, volailles, grillades, etc.

Poisson

Steak d'espadon grillé.

Légumes

Tomates confites

Desserts

Poires pochées au vin rouge, poires rôties, etc.

“Tout sur le Vin”

Température :
Entre 16 et 18°C

Service :
Peut être carafé ou aéré

Région :
Beaujolais

Appellation :
AOC Beaujolais Villages

Cépages :
Gamay Noir à petits grains

Culture :
Biologique

Format :
0,75 l

Degrés alcool :
13% vol.

à boire :
Aujourd'hui à 2029

Millesime :
2022

Couleur :
Rouge

Sec ou sucré :
Sec

“Degustation”

Oeil :

Un belle robe rubis profond.

Nez :

Un nez gourmand sur des arômes de myrtille, mûre, de pivoine et de violette.

Bouche :

La bouche est élégante et de belle structure. Les tanins sont soyeux avec une très belle longueur. Aussi élégante que complexe, c'est une cuvée qui est portée également par une belle fraîcheur.

“Vous aimerez aussi”

Découvrez notre sélection

Juliénas Tête de Cuvée

La Cuvée Juliénas "Tête de Cuvée" est un véritable hommage à la générosité du terroir et à l'art du vin. Ce cru, tout en finesse, se présente avec la robe d’un rubis éclatant et des arômes de fruits rouges mûrs, de fleurs séchées et une subtile touche d’épices qui vous fera sourire dès la première gorgée. Sous ses airs de vin sérieux et élégant, cette cuvée ne manque pas de caractère. Son équilibre parfait, sa fraîcheur et sa structure souple en font un compagnon idéal pour les repas entre amis ou même pour une soirée en tête-à-tête (avec le fromage, bien entendu, ou un bon morceau de viande rôtie).

22,90 €

Brouilly Vieilles Vignes

Un domaine de référence et un vrai coup de cœur. Ce Brouilly est issu de vignes âgées entre 70 et 100 ans. Une belle concentration avec de jolies notes de framboise, de mûre et une finale sur la réglisse. C'est un vin qui pourra autant se déguster à l'apéritif ou sur des mets fins types magret de canard, petits gibiers, etc.

18,90 €

Chiroubles Grille Midi 2022

La Cuvée Chiroubles Grille Midi du Domaine Charvet incarne l’élégance et l’authenticité du terroir. Issue de vignes centenaires enracinées sur les pentes abruptes et ensoleillées du lieu-dit Grille Midi, cette cuvée dévoile toute la finesse du Gamay. Vinifiée avec soin et élevée en fûts de chêne, elle séduit par sa robe éclatante, ses arômes délicats de fruits rouges et de fleurs sauvages, ainsi que par sa bouche soyeuse et équilibrée. Sa structure subtile lui confère un beau potentiel de garde, offrant au fil des années une expression profonde et raffinée du cru Chiroubles.

15,50 €

Morgon Cuvée L'Evêque

Un vin de haut vol ! Ce Morgon est issu de vignes âgées de 60 à 65 ans et jouxte le célèbre climat de Javernières en contrebas des Grand Cras. Une très belle concentration avec de jolies notes de fruits rouges éclatants et de poivre. C'est un vin avec une texture soyeuse et croquante.

24,90 €

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