Le Clos Durandière est un jeune domaine situé à Montreuil-Bellay, au sud de Saumur. Créé en 2020 par Étienne Bodet, il s’inscrit néanmoins dans une longue histoire familiale puisque les Bodet cultivent la vigne dans le Saumurois depuis la fin du XIXe siècle. Œnologue de formation, Étienne Bodet décide de développer son propre projet après plusieurs expériences professionnelles, notamment dans le monde des vins effervescents. Le domaine naît autour d’un clos historique de 1,3 hectare entouré de murs, planté en cabernet franc en 1983. Progressivement, l’exploitation s’étend à environ 5,5 hectares de parcelles sélectionnées pour leurs terroirs singuliers de calcaires jurassiques, particulièrement rares dans le vignoble saumurois.
Le domaine est conduit avec une approche très exigeante inspirée de la biodynamie. Le travail de la vigne est réalisé presque exclusivement à la main, depuis la taille jusqu'à l'ébourgeonnage et au palissage. Les vendanges sont effectuées manuellement avec un tri rigoureux directement dans les vignes puis au chai. Les intrants sont limités au strict minimum, avec principalement l'utilisation de faibles doses de soufre, de cuivre et de préparations biodynamiques. Les vinifications visent à exprimer au plus près l'identité de chaque parcelle. Les élevages sont particulièrement longs, souvent près de deux années entre le fût et la bouteille avant commercialisation, afin de favoriser la complexité et la stabilité naturelle des vins.
La production du domaine repose essentiellement sur des cuvées parcellaires qui mettent en valeur les différents terroirs de Montreuil-Bellay. Les cuvées les plus emblématiques sont Clos Durandière, issue du clos historique du domaine, Graippeaux, provenant d'une parcelle de cabernet franc implantée sur des sols calcaires particuliers, ainsi que plusieurs micro-cuvées produites selon les millésimes. En parallèle de son activité au domaine, Étienne Bodet développe également avec son épouse la maison Bodet-Herold, spécialisée dans les grands vins effervescents de Loire.
Le cabernet franc constitue aujourd'hui le cépage principal et l'identité même du Clos Durandière. Les parcelles historiques du domaine sont plantées exclusivement avec ce cépage, particulièrement adapté aux sols calcaires jurassiques de Montreuil-Bellay. Certaines autres parcelles du domaine accueillent également du chenin blanc, utilisé pour des productions plus confidentielles et des projets de vins effervescents. L'objectif d'Étienne Bodet est de mettre en lumière l'expression la plus pure possible de ces cépages sur des terroirs rares et fortement marqués par leur géologie.