La Maison Charpentier est un domaine familial dont les origines remontent à la seconde moitié du XIXe siècle. L'histoire débute avec Léonidas Charpentier, qui plante ses premières vignes en parallèle de son activité agricole. Au fil de cinq générations, la famille développe progressivement son vignoble, construit ses propres installations de pressurage et de vinification, puis modernise continuellement ses équipements. Aujourd'hui, le domaine est dirigé par Jean-Marc Charpentier, œnologue de formation, rejoint par sa sœur Marie-Pierre. Installée entre Charly-sur-Marne et Villers-sous-Châtillon, au cœur de la Vallée de la Marne, la maison s'attache à produire des champagnes exprimant fidèlement leurs terroirs, dans un équilibre entre tradition, innovation et respect de l'environnement.
Le vignoble s'étend sur environ 24 hectares répartis sur de nombreuses parcelles de la Vallée de la Marne. Une part importante des vignes est conduite en agriculture biologique et en biodynamie, avec les certifications Agriculture Biologique, Demeter et Biodyvin sur les parcelles concernées, tandis que l'ensemble du domaine s'inscrit dans une démarche environnementale exigeante. Les sols argilo-calcaires, mêlés de calcaires, de silex et de meulières selon les parcelles, sont travaillés afin de préserver leur vie biologique. Les vendanges sont exclusivement manuelles. Les fermentations sont réalisées principalement en cuves inox thermorégulées, complétées par des élevages en foudres et en fûts de chêne pour certaines cuvées. L'utilisation de vins de réserve, les élevages prolongés sur lies et un dégorgement effectué au domaine permettent d'obtenir des champagnes précis, équilibrés et fortement marqués par leur origine.
Le vignoble est planté avec les trois cépages historiques de la Champagne. Le Pinot Meunier occupe une place essentielle et constitue souvent le cépage dominant des assemblages, apportant gourmandise, souplesse et expression fruitée. Le Chardonnay apporte fraîcheur, finesse, tension et potentiel de garde, tandis que le Pinot Noir contribue à la structure, à la puissance et à la complexité aromatique. Selon les cuvées, ces cépages sont vinifiés seuls ou assemblés afin de révéler les différentes expressions des terroirs de la Vallée de la Marne.