12,50 €

Ajouter à ma liste de mariage

Rouge

Saumur Champigny Les Cinq BIO 2014 Rouge

2014

Une belle rencontre avec le vigneron et ses vins. Cette cuvée issue de vignes de plus de 50 ans donne un vin d'une belle complexité. Issu du cépage Cabernet Franc, ce Saumur Champigny est complexe développant des arômes de fruits noirs et des notes boisés dues à son élevage en barrique. Il accompagnera idéalement des mets tel que des grillades, des viandes en sauce, etc. Une pure merveille !

Couleur : rouge | Format : 75 cl

Cépages : 100% Cabernet Franc

Terroirs : Un sol argilo calcaire, limoneux et sablonneux.

+ d'infos

Le Domaine des Varinelles, qui porte un nom bucolique évoquant le chemin des lavandières est une vieille propriété animée par la famille Daheuiller…

Le Vignoble couvre aujourd’hui 42 ha répartis entre le Cabernet Franc, le Chardonnay et le Chenin, sur plusieurs lieux-dits réputés comme “les Petits Clos, les Bonneveaux, le Clos Marconnet, les Poyeux”.

L’âge des vignes est élevé, 35/60 ans en moyenne, certains pieds plantés en 1900.

  • Un sol argilo calcaire, limoneux et sablonneux.
  • issue d’un vieux clos, très concentrée et un élevage en barriques de deux vins 10 à 15 mois.

    Œil:

    Une robe rouge rubis intense.

    Nez:

    Nous sommes sur des arômes de fruits noirs et des notes boisés dues à son élevage en barrique.

    Bouche:

    C'est fruité, avec une bouche ample et soyeuse et des tanins fondus. Beaucoup de finesse, avec une belle longueur. C'est un vin splendide.



  • Format : 75 cl
  • Type : Rouge
  • Couleur : rouge
  • Région Viticole : Loire
  • Année : 2014
  • Degré : 12°
  • Cépages : 100% Cabernet Franc
  • Terroirs : Un sol argilo calcaire, limoneux et sablonneux.
  • Température de Service : entre 14 et 16 °C

Il accompagnera idéalement vos grillades, viandes intenses, boeuf bourguignon, etc.

A déguster frais entre 16 et 18°C. A déguster dès aujourd'hui ou dans les 8 prochaines années.

Paiement
sécurisé
Expédition Personnalisation
des étiquettes
Commandes
sur-mesure