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Rouge

Cuvée La Comtesse AOC Côte-Rôtie 2016 Rouge

2016
Vallée du Rhône | Domaine Christophe Pichon

Cette cuvée de Cote Rôtie La Comtesse est situé en Côte Blonde, très beau terroir de Côte-Rôtie. Ce terroir donne des vins délicats, élégants. Plantée en 1933, cette vigne donne un vin de très grande finesse. Ce vin a une garde exceptionnelle.

C'est tout simplement une des plus belles cuvées du nord de la Vallée du Rhône.


Couleur : rouge | Format : 75 cl

Cépages : 100% Syrah

Terroirs : granitique

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Les sols sont homogènes, essentiellement granitiques, rarement calcaires. Les coteaux sont pentus et la vigne est plantée en terrasses.

Superficie : 0 ha 45
Sol : schiste. Vigne en coteau exposée sud.
Encépagement : syrah 100%
Densité : 9 000 pieds/ha
Age des vignes : 70 ans
Rendement : 35 hl /ha
Vendanges : manuelles
Élevage : 18 mois en barriques neuves.

    Oeil:

    Vin sombre voir noir comme de l'encre.


    Nez:

    Le nez est superbe, de belle puissance. Il est sur des notes de fruits noirs bien mûrs, d'épices et de cacao.

     

    Bouche:

    C'est un vin racé, très élégant. Et d'une palette aromatique incroyable. Une longueur interminable.



  • Format : 75 cl
  • Type : Rouge
  • Couleur : rouge
  • Région Viticole : Vallée du Rhône
  • Année : 2016
  • Degré : 14°
  • Cépages : 100% Syrah
  • Terroirs : granitique
  • Température de Service : entre 16 et 18 °C

Accompagne les viandes rouges et les gibiers.

 
 
 
 
 
 
 

Ce vin peut se consommer dans 3-4 ans mais peut très bien attendre et se garder 10-15 ans. A servir entre 16 et 18 °C.

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