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Blanc

Roussette Altesse Cuvée Fleur de Savoie 2014 Blanc

2014
Savoie-Bugey-Jura | Domaine Philippe Grisard

Une belle rencontre avec Philippe Grisard et son terroir lors d'une belle journée de printemps. Une Roussette revisité grâce à l'apport du fût de chêne. Un vin bien équiilibré sur des notes de miel et de vanille. Un vin équilibré qui pourra vous accompagner lors de vos apéritifs ou un foie gras ou encore des poissons en sauce. Un régal qui vous surprendra pour les habitués du cépage !

Couleur : blanc | Format : 75 cl

Cépages : 100% Roussette Altesse

Terroirs : Moraine calcaire

+ d'infos

Cépage : Altesse – vendangé à la main

Terroir : Moraine calcaire

Vinification : Fermentation en fûts

Elevage : Elevé en fûts neufs 1/5 et fûts de 1 à 5 vins 4/5, avec bâtonnages

    Œil:

    Robe or pâle.

     

    Nez:

    Fruits Compotées, notes fleuries, épicés avec des notes vanillées et de miel. 

     

    Bouche:

    Une belle longueur et une belle finesse. C'est un vin également d'une belle fraîcheur sur des arômes d'épices et de miels. 

     



  • Format : 75 cl
  • Type : Blanc
  • Couleur : blanc
  • Région Viticole : Savoie-Bugey-Jura
  • Année : 2014
  • Degré : 12.5°
  • Cépages : 100% Roussette Altesse
  • Terroirs : Moraine calcaire
  • Température de Service : Entre 9 et 11°C

En apéritifs ainsi que sur des foies gras, les poissons en sauce, noix de saint Jacques etc. 

A servir entre 9 et 11°C. A déguster dès aujourd'hui ou dans les 5 prochaines années. 

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