6,90 €

Ajouter à ma liste de mariage

Rosé

Douceur de l'Impératrice 2014 IGP Thézac Perricard Rosé Moelleux

2014
Sud-Ouest | Vin du Tsar

Un vin très gourmand ou l'on a l'impression de croquer dans le fruit ! Cette cuvée est un appel à la gourmandise. Bien que légèrement sucré, ce vin ne fatigue pas le palais. Les arômes sont plutôt fin et délicats. Je le conseil très volontiers sur un dessert, en apéritif mais également sur une cuisine plus exotique aux saveurs sucré-salé. 

Couleur : rosé | Format : 75 cl

Cépages : Côt et merlot

Terroirs : Un sol très aride, constitué de pierrailles, cailloux, rochers.

+ d'infos

Situé sur une région de Causse bien ensoleillée, le vignoble bénéficie d’un sol très aride, constitué de pierrailles, cailloux, rochers, propice à la bonification de ses cépages. C’est un terroir viticole d’exception !

Le vignoble est complanté des cépages Côt et Merlot, pour le rosé et le rouge, ce qui fait la particularité de son vin et lui apporte corps et finesse. C’est un tout petit vignoble qui compte moins de 40 hectares de vignes.

    Œil:

    Robe rose pâle.

     

    Nez:

    Nez Intense et aérien, des notes de fleurs blanches, à connotations sucrées, un soupçon de fraise des bois éveillent la curiosité.

     

    Bouche:

    L’équilibre savamment dosé des sucres issus d’une fermentation volontairement inachevée et l’acidité préserve d’un excès de lourdeur. La légère vivacité de la finale permet de déglacer le palais sur la fin de bouche et de finir la dégustation sur une touche fraîche et légère.



  • Format : 75 cl
  • Type : Moelleux
  • Couleur : rosé
  • Région Viticole : Sud-Ouest
  • Année : 2014
  • Degré : 10,5°C
  • Cépages : Côt et merlot
  • Terroirs : Un sol très aride, constitué de pierrailles, cailloux, rochers.
  • Température de Service : Entre 7°C et 9°C

Pour les desserts mais aussi à l'apéritif.

A boire dans les 5 premières années.

Paiement
sécurisé
Expédition Personnalisation
des étiquettes
Commandes
sur-mesure