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Brut Alliance Salmanazar 600 cl

Brut sans année

La maison Colin nous présente le coeur et l'âme de leur maison. Avec cette cuvée Alliance, assemblage de 70% Chardonnay et 30 % Pinot Meunier, ce vin à bulles fines ne fatigue pas les papilles. Sa bouche ronde ou se mêle des notes de beurre et d'agrumes notamment est complexe et est un vrai plaisir pour les papilles. C'est un champagne qui vous accompagnera tant à l'apéritif qu'au repas.

Couleur : blanc | Format : 600 cl

Cépages : 70% Chardonnay 30% Pinot Meunier

Terroirs : Argilo-calcaire

Vinification : Du pressurage à la fermentation du dégorgement jusqu'à l'habillage et à l'expédition sur votre table chaque étape est réalisée dans le plus grand respect de la tradition Champenoise en alliant avec une grande maîtrise techniques ancestrales et nouvelles technologies

+ d'infos

La majeure partie du vignoble de 11 hectares se situe dans la prestigieuse Côte des Blancs à Vertus, Bergères les Vertus et Cuis, classés Premier Cru de la Champagne, à Cramant et Oiry classés Grand Cru et à Sézanne.

Le reste du vignoble plus excentré se situe quant à lui à Venteuil dans la Vallée de la Marne et à Dormans.

Le Chardonnay (unique cépage blanc de la Champagne) est le maître Roi de notre vignoble avec 80 % des plantations ; le Pinot Noir 10% ; le Pinot Meunier 10%.

    Oeil

    Ce champgane authentique offre une couleur jaune or. Mousse très fine et vive, bulles légères à l'aspect très brillant.


    Nez

    A majorité Chardonnay, le nez reste floral et complexe. 

     

    Bouche

    L'attaque en bouche offre une réelle fraîcheur s'orientant sur des arômes de beurre frais et de tabac léger mêlé à des notes citronnées et de biscuits. Vin ample et bien structuré.



  • Format : 600 cl
  • Type : Champagne
  • Couleur : blanc
  • Année : Brut sans année
  • Degré : 12°
  • Cépages : 70% Chardonnay 30% Pinot Meunier
  • Terroirs : Argilo-calcaire
  • Température de Service : Entre 7 et 8°C
Paiement
sécurisé
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