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Brut 1er cru Blanc de Blanc 75 cl

Brut sans année

C'est un Champagne d'une incroyable finesse !

100 % Chardonnay en 1er cru issus des plus belles parcelles, la maison Colin nous fait partager leur incroyable terroir et savoir-faire.

Il présente des notes de fleurs blanches et un bouche tout en rondeur. Il accompagnera parfaitement vos apéritifs ainsi que des plats plus fins et délicats tels que les crustacés et les poissons à la crème.

Couleur : blanc | Format : 75 cl

Cépages : Chardonnay (100%)

Terroirs : Argilo-calcaire

Vinification : Du pressurage à la fermentation du dégorgement jusqu'à l'habillage et à l'expédition sur votre table chaque étape est réalisée dans le plus grand respect de la tradition Champenoise en alliant avec une grande maîtrise techniques ancestrales et nouvelles technologies

+ d'infos

La majeure partie du vignoble de 11 hectares se situe dans la prestigieuse Côte des Blancs à Vertus, Bergères les Vertus et Cuis, classés Premier Cru de la Champagne, à Cramant et Oiry classés Grand Cru et à Sézanne.

Le reste du vignoble plus excentré se situe quant à lui à Venteuil dans la Vallée de la Marne et à Dormans.

Le Chardonnay est le maître Roi du vignoble avec 80 % des plantations ; le Pinot Noir 10% ; le Pinot Meunier 10%.

    Oeil:
    Sa robe est or pâle et le collier de bulles un véritable bijou. Sa mousse, fine et de bonne persistance révèle un vin vif et gracieux.

    Nez:
    Au nez, les arômes délicats de fleurs blanches se mêlent à des notes de fruits d’été.

    Bouche:
    Au palais sa minéralité, s’exprime dans une vitalité impétueuse soutenue par des saveurs de beurre frais et de brioche.


  • Format : 75 cl
  • Type : Champagne
  • Couleur : blanc
  • Année : Brut sans année
  • Degré : 12°
  • Cépages : Chardonnay (100%)
  • Terroirs : Argilo-calcaire
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