Le verre à Bourgogne

C’est un verre qui laisse bien le vin se détendre à sa base. Une embouchure plus resserré afin de concentrer les arômes du Pinot noir  ou du Chardonnay au nez. Attention tout de même à ne pas trop attendre pour déguster. Plus la surface de contact est grande plus le vin risque de s’oxygéner trop brutalement mais aussi il ya plus de risque pour que le vin se réchauffe et fasse ressortir le côté alcooleux du vin.
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