Bodegas Fernandez Herrero

Une tradition vinicole initiée dès 1935 par les fondateurs Rafael Sanchez et Luisa Fernandez Herrero Portillo ont amenés les enfants à réécrire cette histoire en 2001. Les premières plantations de vignes dans la région d'Huescar, berceau familial est une cadre unique pour l'élaboration des vins. Les vignes sont plantées à 2900 pieds par ha et dans le respect de l'environnement. Un soin tout particulier de la vigne est apporté. Ils produisent aujourd'hui 30'000 bouteilles avec un élevage en fûts de chêne français et 15'000 bouteilles en fûts américains pendant au moins 12 mois. J'ai sélectionné tout particulièrement une cuvée: Irving Shiraz 2010. A découvir ! Un conseil : n'hésitez pas !
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