Champagne Mercuzot

Situé à Essoyes (l’atelier du peintre Renoir) dans l’Aube, Thierry Mercuzot est un homme de principe et d’une générosité rare. Bref le genre de vigneron avec lequel on a envi de partager un repas et plus. Ses vins ont une belle expression et une finesse de bulle très appréciable. Adepte d’un soin de la vigne régulier et minutieux, il donne toutes les chances aux raisins de donner le meilleur d’eux-mêmes. Ses cuvées sont aussi différentes que surprenantes (et dans le bon sens du terme). De sa cuvée Tradition brut, Marion Brut, Marion brut rosé et noir intense ou encore extra brut, née une vrai âme qui laisse transparaître le savoir faire et le talent du vigneron.
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