Domaine Matray

Depuis 1992, le château de Bourg est repris par les 3 frères qui font un merveilleux travail sur ce terroir granitique. 3 frères vignerons et 3 passionnées ! Bruno, Denis & Patrick Matray sont des artisans du vin. Dans le coeur des crus du Beaujolais, le domaine représente 18 ha de vignoble qui leur assure plusieurs appellations en Beaujolais telles que Fleurie (Adule & Montgenas), Moulin à vent et Beaujolais Villages. Ils font également une cuvée Pétillance qui est un pétillant rosé sur du Gamay à 7.5 °c idéale pour les desserts. Avec un soin tout particulier des ceps, les raisins rentrent au chais dans de bonnes conditions. Quant il y a de beaux raisins, il est nettement plus simple d'accompagner cette matière noble jusqu'à la mise en bouteille. J’ai un réel plaisir à vous présenter ses vins d’une rare qualité et qui pourront séduire les plus réticents à cette région viticole. Avec eux, c’est plaisir garanti ! Que se soit sur son Fleurie, moulin à vent ou simplement ses Beaujolais villages, on se régale. C'est plein de fruits et de fraîcheur, que du bonheur !
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